je vous écris de l’Australie, j’ai fais la recette exactement comme c’est écrit mais malheureusement pas très réussie..la premiere fois j’ai fais avec du self raising flour et la deuxième fois avec du plain flour mais les cannelés montent trop.j’ai des mini de buyer moules. pourrez vous me dire si c’est la farine d’ici qui est different