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jk6785 a posé une question sur la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 3 ans et 4 mois
Plutôt crème liquide en brique ou les bouteilles au rayon frais ?
jk6785 a posé une question sur la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 3 ans et 4 mois
Plutôt crème liquide en brique ou les bouteilles au rayon frais ?
Bonne question je suis
Peut importe le principal c’est que la crème soit liquide et 30% de matière grasse. Pour la monter en chantilly il faut qu’elle soit très froide. Le bol et lz fouet aussi. Personnellement je n’aime pas monter ma chantilly dans ce robot, je préfère utilisé mon robot pâtissier