Bonjour maggylilie,
pour info je cuisine assez souvent avec du lait de coco en briquette de 20 cl marque Bonneterre en magasin bio, on sent le coco assez subtilement car c’est du lait « fluide » spécialement pour cuisiner, il y a d’autres marques aux goût +/- intense en bouche, par contre la crème de coco elle est + crémeuse et surtout + prononcée je fais « gaffe » avec mon mari qui n’est pas fan à l’origine là ça passe, pour des recettes sucrées-salées c’est délicieux et toujours un succès à chaque fois auprès des proches !
Bonnes recettes au TM à vous !
Arum 40.