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Clara66 a publié une note il y a 2 ans et 11 mois
Bonjour tout le monde,
Il y a tellement de recettes de brioche que j’hésite …. laquelle d’après vous est la meilleure au niveau consistance et goût ?
Merci à tous 🙂
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Clara66 a publié une note il y a 2 ans et 11 mois
Bonjour tout le monde,
Il y a tellement de recettes de brioche que j’hésite …. laquelle d’après vous est la meilleure au niveau consistance et goût ?
Merci à tous 🙂
Bonsoir… pour moi la buchty !
Idem la buchty !!!
Même chose. C est la meilleure 😍
Bonsoir, jusqu’à hier, j’aurais dit la buchty. Et aujourd’hui, j’ai testé la brioche tressée à la mie filante… 🤩
Les 2 sont excellentes.
Merci beaucoup 👍 je vois que la buchty fait l’unanimité 😉🙂
Ici j’ai tester la brioche à la mie filante sur les conseils de ma tata qui la fait régulièrement et c’est de loin la meilleure 😋 moelleuse à souhait, aérée et se conserve très bien pour le lendemain. Ce que j’ai rarement eux avec les autres 😊
Bon ben j’ai justement opté pour celle-ci 😉 elle est en deuxième pousse 🙂
Ahh super, tu verras elle est vraiment top !!!tu me diras ce que tu en as penser !! 😉
Et bien elle est jolie et elle a bon goût par contre j’ai dû rater quelque chose car elle est très compact 😕
Elle avait bien pousser lors des 2 pousses ? Moi perso je l’ai mise a pousser dans le four a 40° au bout de 20 mn j’ai éteint et je l’ai laisser encore dans le four pendant 4 heures, (bon de base ça devait être 1h30 mais je suis pas rentrée dans les temps) alors est ce que c’est ça qui a jouer ou pas ? je ne sais pas mais elle était top. 2 -ème pousse en revanche j’ai laisser que 30 mn à peu près mais idem de nouveau a 40° au four, ça lève mieux je trouve
Elle avait bien poussée la première fois mais pas la seconde
Essayez «la brioche qui déchire » de l’excellent site Yummix !!!!!
C’est où ?
Dans votre moteur de recherches, vous tapez Yummix.fr et vous tomberez sur ce site. Franchement, c’est top top….
J’ai été voir , ça à l’air bien ce site 😉
Oui, très bien fait. Lyse explique vraiment bien. Perso, je navigue beaucoup chez elle 😁😁
La buchty faisait l’unanimité !! 🤪
Faut la faire…
Oui je vais la tester car j’ai été déçue de la brioche tressée