Barquettes au chocolat
publié par Virginie0013
- Préparation
- 10 min
- Durée totale
- 25 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 12 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.13 €
- Coût de la recette
- ≈ 1.50 €
- Calories par portion▼
- 83 kcal
- Lipides
- 2.6 g
- Acides gras saturés
- 0.9 g
- Glucides
- 12.6 g
- Sucres
- 9.4 g
- Fibres
- 0.1 g
- Protéines
- 2.2 g
- Calories pour 100g
- 290 kcal
- SmartPoints par portion
- 444
- ProPoints par portion
- 2
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 2
- Oeufs
- 50 grammes
- Sucre en poudre
- 1 sachet
- Sucre vanillé
- 50 grammes
- Farine
- 12 cuillères à café
- Nutella
Recommandé pour cette recette :
Voici la recette des barquettes au chocolat au Thermomix.
Idéales pour le gouter des petits et des grands, ces barquettes au chocolat (ou la confiture) sont tout simplement délicieuses.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Préchauffer le four à 180°C.
- Ajouter le fouet.
- Mettre 2 blancs d'oeufs dans le Thermomix et mélanger 3 min/vitesse 3 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 3.5 puis retirer le fouet.
- Transvaser dans un saladier puis réserver.
- Mettre 50 grammes de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé et les 2 jaunes d'oeufs dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 50 grammes de farine dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 4. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter les blancs monté en neige.
- Mélanger 20 sec/vitesse 3.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un moule à barquettes et mettre dans le four pendant 12 min à 180°C.
- Dès la sortie du four faire une creux au milieu de la barquette avec une petite cuillère à manche arrondie ou avec son doigt si votre moule ne forme déjà pas automatiquement un creux. .
- Réserver jusqu'à ce que cela ait refroidi.
- Mettre 12 cuillères à café de nutella à répartir sur chaque barquette à l'aide d'une poche à douille.
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- A
aline2602 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines
Recette réalisée avec succès.
Mon fils va se régaler pour le goûter 😀 !
Lea.2202 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine
Excellente recette. Simple mais efficace !
-
didierc a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
1er essai plutôt concluant, nous verrons à quelle vitesse elles sont mangées demain 🙂
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laouada a noté 5/5 cette recette, il y a 4 mois
Tout est parti donc je valide cette recette 🤗. Même goût que les barquettes Lu, juste plus mous.
-
Cricrio a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 3 mois
Ma fille a adoré
-
karolyne35 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
J’adore , surtout avec les différentes confitures maison
- L
lazen a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
Facile à faire merci pour la recette
-
LilyC974 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Très bon même avec des petits moules à muffins
- F
Fatijuju a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Mes filles se sont régalées
-
sagessesidefix a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Très bonne recette j en ai fais avec de la confiture d abricot et confiture de fraise puis aux nutella . Et c est parti à une vitesse .
-
Ludivine_9 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Barquettes de Lulu 😊
Nocciolata 🌰 et confiture de cerise 🍒 (au tmx bien-sûr) 😋😍 - M
momo85140 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
A priori très bon pas eu le temps d’y goûter petit et grand conquis
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Leila1966 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 8 mois
Je les ai fais avec de mírela, confiture de melon et confiture de cerise. Très bonne. Merci pour la recette.
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sarah_449 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine
Vraiment très bonne recette. Je les ai fait dans des moules à muffins car je n’avais pas le moule à barquette. Mais ça ne change rien à la recette. J’ai pu en faire 12
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Sanmatraf a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an
Une recette super facile et rapide, merciiii …verdict à 16h😊
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Fabienne a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Original, J’aurais préféré un peu croquant. Mais comme Mes fils ont aimé alors c’est validé !👍
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Moutonnette a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 12 mois
J’ai un peu modifié la recette… Ça change des biscuits habituels
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SCSC a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
Réalisation sans sucre mais avec du sirop d’agave et pas de « Nut » mais simplement du chocolat au lait fondu. Le goûter va-être une régalade 😜
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