Jus d’avocat au Thermomix

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Jus d’avocat au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
2 portions
Coût pour 1 portion
0.65 €
Coût de la recette
1.29 €
Calories par portion
296 kcal
Lipides
12.3 g
Acides gras saturés
2.7 g
Glucides
41 g
Sucres
35.5 g
Fibres
4.7 g
Protéines
8.2 g
Calories pour 100g
90 kcal
SmartPoints par portion
13 SP
ProPoints par portion
9 PP
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
5 / 5 (12 votes)
140 grammes
Avocats
50 grammes
Sucre cristalisé
400 grammes
Lait demi-écrémé
65 grammes
Glace à la vanille

Je vous recommande ce jus d’avocat afin de bien commencer la journée, l’avocat est connu pour ses vertus alimentaires. Une recette facile pleine de vitamine. Au Maroc on le sert dans les cafés, il est aussi grandement consommé et apprécié durant le mois de ramadan. On peut y ajouter des dattes, des amandes, je peux vous dire que c’est un bon énergisant naturel.

Ses bienfaits ne sont plus à démontrer, il a pour effet de réduire le taux de mauvais cholestérol et il est riche en vitamine B ainsi qu’en potassium. Ce jus se consomme bien frais à n’importe quel moment de la journée avec une petite cuillère ou à la paille façon yaourt à boire.

Astuce
Dans cette recette j’ai rajouté 65 grammes de glace à la vanille pour le rendre frais, onctueux et qu’on puisse sentir les arômes d’une pointe de vanille.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 140 grammes d'avocats coupés en morceaux, 50 grammes de sucre cristalisé (à ajuster en fonction des goûts), 400 grammes de lait demi-écrémé et 65 grammes de glace à la vanille dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 5.
  2. Transvaser le contenu du Thermomix dans des verres à cocktail.
  3. Servir immédiatement ou froid.
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  • Testé avec et sans glace : un régal 👍

    Jus d’avocat Thermomix par fati45
    MerciJ'aime6
  • Etonnant et délicieux, j’ai oublié la glace, j’ai réduit le sucre (40 gr de rapadura ), choisi du lait d’amande et ajouté un trait de fleur d’oranger. Topissime

    J'aime2
  • Jai rajoute un peu d ‘amande un délice pure comme je l’aime 😍😍

    Jus d’avocat Thermomix par Ihlem
    J'aime2
  • Très bon jus fait avec 500ml de lait car pas de glace à la vanille comme au Maroc

    J'aime2
  • Très très bon!! La glace à la vanille parfume à merveille l’avocat. J’ai ajouté une poignée d amandes car c’est comme ça que je préfère. Merci pour ce voyage au Maroc☺

    J'aime1
    • Ihlem a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Jai fais de même et je regrette pas un mure delice

  • bonjour! je voudraus mettre des dattes mais je sais pas si je devrais les mixer avant préparation ou si je devrais les mettre avec le melanges et mixer le tout

    • RIMA1981 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Il faut les mixer avec lait avocat …

  • Et encore meilleur avec un peu de fleur d’oranger!

  • euh le sucre et le gras de l’avocat ça me donne des ballonnements … C’est pas cool …

    • chirine a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      N ajouter pas de sucre juste avocat et lait d’amande très bon pour la santé et c’est le bon gras 😉