Jus d’avocat

publié par Sofyaa

Jus d’avocat au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
2 portions
Coût pour 1 portion
0.65 €
Coût de la recette
1.29 €
Calories par portion
296 kcal
Lipides
12.3 g
Acides gras saturés
2.7 g
Glucides
41 g
Sucres
35.5 g
Fibres
4.7 g
Protéines
8.2 g
Calories pour 100g
90 kcal
SmartPoints par portion
13
13
13
ProPoints par portion
9
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
5 / 5 (28 votes)
140 grammes
Avocats
50 grammes
Sucre cristalisé
400 grammes
Lait demi-écrémé
65 grammes
Glace à la vanille

Je vous recommande ce jus d’avocat afin de bien commencer la journée, l’avocat est connu pour ses vertus alimentaires. Une recette facile pleine de vitamine. Au Maroc on le sert dans les cafés, il est aussi grandement consommé et apprécié durant le mois de ramadan. On peut y ajouter des dattes, des amandes, je peux vous dire que c’est un bon énergisant naturel.

Ses bienfaits ne sont plus à démontrer, il a pour effet de réduire le taux de mauvais cholestérol et il est riche en vitamine B ainsi qu’en potassium. Ce jus se consomme bien frais à n’importe quel moment de la journée avec une petite cuillère ou à la paille façon yaourt à boire.

Astuce
Dans cette recette j’ai rajouté 65 grammes de glace à la vanille pour le rendre frais, onctueux et qu’on puisse sentir les arômes d’une pointe de vanille.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 140 grammes d'avocats coupés en morceaux, 50 grammes de sucre cristalisé (à ajuster en fonction des goûts), 400 grammes de lait demi-écrémé et 65 grammes de glace à la vanille dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 5.
  2. Transvaser le contenu du Thermomix dans des verres à cocktail.
  3. Servir immédiatement ou froid.

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    • F

      fati45 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 5 mois

      Testé avec et sans glace : un régal 👍

      Jus d’avocat Thermomix par fati45
      MerciJ'aimeLove13
    • Ihlem a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 10 mois

      Jai rajoute un peu d ‘amande un délice pure comme je l’aime 😍😍

      Jus d’avocat Thermomix par Ihlem
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    • Illustration du profil de maman78

      maman78 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois et 3 semaines

      Un pure délice j’ai rajouté un yaourt nature

      Jus d’avocat Thermomix par maman78
      J'aimeLove5
    • Wally61 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      Etonnant et délicieux, j’ai oublié la glace, j’ai réduit le sucre (40 gr de rapadura ), choisi du lait d’amande et ajouté un trait de fleur d’oranger. Topissime

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    • H

      hadam a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans

      Très bon jus fait avec 500ml de lait car pas de glace à la vanille comme au Maroc

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    • N

      Nel03 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 4 semaines

      Une tuerie…. J’ai ajouté des amandes et des dattes🤤😜

      Jus d’avocat Thermomix par Nel03
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      • C
        chacha92 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Bonjour du coup vs avez tout mixé ensemble? C est ça ? Merci pr votre réponse

        • N
          Nel03 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

          Bonjour oui j’ai tout mis ensemble, j’ai mixé à 10 deux fois

      • C
        chacha92 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Ok daccord merci bcp.
        Combien de dattes environ stp? ^^

        • N
          Nel03 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

          Une dizaine environ par contre vous pouvez mixer d’abord les dattes et amandes avant sinon vous aurez des gros morceaux de datte

      • C
        chacha92 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Ok merci bcp pr votre réponse

    • sihemino a attribué 5/5 à cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines

      Testée sans glace vanille (j’en avais pas dans le congèle) et c’est un délice

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    • sarahppe a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 4 mois

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    • S

      sonia57 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 9 mois

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    • C

      chloe57 a posé une question sur cette recette, il y a 1 semaine et 6 jours

      Petite question, on est obligé de mettre du sucre cristallisé ? Si on le remplace par le sucre normal en poudre ça change quelque chose ?

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      • Sofyaa a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Bonsoir, non cela ne change rien à la recette. Vous pouvez utiliser le sucre que vous voulez. Bonne dégustation. 😊

        • C
          chloe57 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

          Merci beaucoup effectivement j’ai utilisé le sucre en poudre et c’était juste excellent également

    • fatiha78 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois

      Très bon rien a dire testé sans la glace
      Merci pour la recette

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    • Salyma a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine

      Excellent !! A faire et refaire 🙂

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    • N

      nadyn a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 mois et 3 semaines

      Je l’ai testé aujourd’hui sans la glace à la vanille et il est excellent! J’ai rajouter un peu plus de lait pour qu’il soit un peu plus liquide (car pour moi il était trop épais)

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    • Illustration du profil de SB

      SB a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines

      Excellent

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    • Illustration du profil de Nadias

      Nadias a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans

      Très très bon!! La glace à la vanille parfume à merveille l’avocat. J’ai ajouté une poignée d amandes car c’est comme ça que je préfère. Merci pour ce voyage au Maroc☺

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      • Ihlem a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Jai fais de même et je regrette pas un mure delice

    • louisa_8 a attribué 3/5 à cette recette, il y a 2 jours et 12 heures

      Pas hésiter à doubler les doses pour en avoir plus

      Jus d’avocat Thermomix par louisa_8
    • Illustration du profil de Kechmomix

      Kechmomix a commenté cette recette, il y a 5 jours et 2 heures

      Je le fait très souvent surtout le soir. Je ne mets que du lait, 1 poignée d’amandes et de dattes poir remplacer le sucre.
      On peut le varier en faisant lait,avocat,bananes.

    • S

      samanais84 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 jours et 3 heures

      Le goût est très doux et parfait pas de glace à la vanille. J ai mis poudre amande et fleur d’oranger. À refaire très bonne recette

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