Semoule au chocolat

publié par Clementine

Semoule au chocolat au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
17 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
8 portions
Coût pour 1 portion
0.38 €
Coût de la recette
3.08 €
Calories par portion (175 g)
272 kcal
Lipides
7.9 g
Acides gras saturés
4.7 g
Glucides
42.8 g
Sucres
30.6 g
Fibres
2 g
Protéines
7.2 g
Charge Glycémique
élevée
Calories pour 100g
156 kcal
Points WW par portion
13
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.67 / 5 (254 notes)
150 grammes
Chocolat noir
125 grammes
Sucre en poudre
1000 grammes
Lait demi-écrémé
125 grammes
Semoule

Voici la recette de semoule de blé dur au chocolat au Thermomix, idéale lorsque du monde arrive à l’improviste ou que l’on veut se faire un petit plaisir gourmand.

Un dessert à manger chaud ou froid, vous pourrez le réchauffer au micro onde quelques secondes.

  1. Mettre 150 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix et mélanger 7 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 125 grammes de sucre en poudre et 1000 grammes de lait demi-écrémé dans le Thermomix. Cuire 8 min/100°C/vitesse 2.5 en ajoutant 125 grammes de semoule par l'orifice du couvercle du Thermomix.
  3. Cuire 4 min/90°C/vitesse 2.5.
  4. Transvaser le contenu du Thermomix dans des coupes à dessert.

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  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a posé une question sur cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    Bonjour bonjour 👋🏿

    Non non aucune question 😀😀

    Recette divisée par 2.

    Ajout d’une bonne lichette d’amaretto et d’une grosse c à s de crème fraîche épaisse (du fromager 😉😉)

    Belle journée à vous

    Faites attention à vous entre la canicule et les orages ⛈️

    Semoule au chocolat Thermomix par Miminefer
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  • Illustration du profil de Miminefer

    Miminefer a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois

    Que dire ??? Encore une belle découverte gourmande !!!!
    Merci Clémentine 😋
    Semoule de blé très fine.
    80 g de sucre de coco
    Lait entier
    J’ai rajouté 1 minute de cuisson aux étapes 2 et 3 puis encore 2/3 minutes à l’étape 3 mais sans le bouchon doseur.
    Les trolls suédois veillent aux grains 🤣🤣
    Bon, j’vous le dis quand même 😁😁 avant la fin j’ai rajouté une bonne grosse cuillère de crème fraîche épaisse du fromager 🤩🤩

    Semoule au chocolat Thermomix par Miminefer
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  • Illustration du profil de nounou25

    nounou25 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 8 mois

    Très bonne recette avec du lait 1/2 écrémé et sans rajouter de temps de cuisson….et seulement 50 grs de sucre 😉

    Semoule au chocolat Thermomix par nounou25
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  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois

    Bon je suis pas rancunière je lui ai fait la semoule au chocolat qu’il me réclamait depuis pas mal de temps.
    J’ai fait demi dose parce que c’est pas mon dessert préféré

    Semoule au chocolat Thermomix par lefrapper
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  • G

    GavrocheNth a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans

    De bonnes semoules au chocolat et au lait d’amande. Temps de cuisson respecté avec du lait d’amande à température ambiante. Merci pour cette Très Bonne Recette très facile à cuisiner. ..

    Semoule au chocolat Thermomix par GavrocheNth
    Semoule au chocolat Thermomix par GavrocheNth
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  • Illustration du profil de Karinearnault

    Karinearnault a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois

    Très bonne recette.😉

    Semoule au chocolat Thermomix par Karinearnault
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  • Illustration du profil de monsieurcuisinestefy

    monsieurcuisinestefy a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois

    Très bonne recette, facile…
    Très très bonne… À refaire par toute occasion ❤🤩

    Semoule au chocolat Thermomix par monsieurcuisinestefy
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  • Illustration du profil de Lesfillescuisinent

    Lesfillescuisinent a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois

    Super bon !!!
    Quand (encore une fois) on se retrouve en début de repas un dimanche midi sans dessert… recette très facile et très vite faite : tout se fait (tout seul) le temps de manger le plat. Quantités divisées par 2 mais temps de cuisson inchangé. Nous nous sommes régalés 😋
    Photo faite juste à temps, une petite chapardeuse était pressée de manger son dessert 😉
    Merci pour le partage !

    Semoule au chocolat Thermomix par Lesfillescuisinent
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  • R

    radoudette a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 10 mois

    Super recette, fais au Mr cuisine connect, j’ai fais 8 verres au 3/4 remplis, et mis 13 min de cuisson. A peine tiedis que ça avait déjà pris. Vraiment simple et hyper bon les enfant se sont fait une joie de lécher le bol

    Semoule au chocolat Thermomix par radoudette
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  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans

    Bon j’avoue je suis pas fan de la semoule en sucré ça fait bizarre surtout que je suis plus salé que sucré 😁
    J’ai fait la moitié de la recette, ça m’a fait 8 verrines il faut pas des grosses quantités j’ai trouvé ça largement suffisant.
    Accompagné d’un café et d’une mandarine mon homme à adoré 👌
    La dose de sucre est parfaite

    Semoule au chocolat Thermomix par melmathys
    Semoule au chocolat Thermomix par melmathys
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  • Illustration du profil de moniquesel

    moniquesel a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 7 mois

    J’ai juste remplacé le lait de vache par du lait d’amande car allergie et diminuer un peu le sucre c’est magnifique 😋

    Semoule au chocolat Thermomix par moniquesel
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  • S

    sanden a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 2 mois

    Merci pour cette recette….c’ est trop bon et addictif….En tant qu antillaise, j’ aurais ajouté de la vanille et/ ou de la cannelle mais pas besoin…

    Semoule au chocolat Thermomix par sanden
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  • Illustration du profil de paugab76

    paugab76 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 ans et 7 mois

    Excellente semoule!!!! pour ma part je n’ai pas mis de chocolat, en ce qui concerne les quantités je n’ai mis que 100g de semoule et 100g de sucre.

    Semoule au chocolat Thermomix par paugab76
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  • Illustration du profil de BobbieRookmoot

    BobbieRookmoot a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

    On aime beaucoup ces petites crèmes, merci Clémentine 🤗
    Chez nous c’est plutôt au chocolat au lait, du coup sans ajout de sucre.
    15 mn de cuisson à la première étape avec mon robot, puis 4 mn comme dans la recette: la texture est parfaite ❤️

    Semoule au chocolat Thermomix par BobbieRookmoot
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  • betty83340 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans

    Tester et approuver par toute la famille. J’ai juste changé le chocolat noir par du chocolat caramel… Un délice. Merci pour cette recette. À refaire.

    Semoule au chocolat Thermomix par betty83340
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  • Illustration du profil de 🌟Blandine🌟

    🌟Blandine🌟 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 4 mois

    Recette au top ✌️😊 merci 😜😋

    Semoule au chocolat Thermomix par 🌟Blandine🌟
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  • L

    lorene6942 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    J’ai préféré le dessert froid ^^. Ça change 😃. J’ai divisé par 2 car ça faisais beaucoup pour moi toute seule ^^

    Semoule au chocolat Thermomix par lorene6942
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  • Illustration du profil de debo1208

    debo1208 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

    Parfait ! Je n’ai rien changer à la recette mis à part le sucre que j’ai réduis à 100 g !
    J’ai utilisé de la semoule fine
    😋😋

    Semoule au chocolat Thermomix par debo1208
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