Semoule au chocolat au Thermomix
publié par Clementine
Voici la recette de semoule de blé dur au chocolat au Thermomix, idéale lorsque du monde arrive à l’improviste ou que l’on veut se faire un petit plaisir gourmand.
Un dessert à manger chaud ou froid, vous pourrez le réchauffer au micro onde quelques secondes.
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 150 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix et mélanger 7 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 125 grammes de sucre en poudre et 1000 grammes de lait demi-écrémé dans le Thermomix. Cuire 8 min/100°C/vitesse 2.5 en ajoutant 125 grammes de semoule par l'orifice du couvercle du Thermomix.
- Cuire 4 min/90°C/vitesse 2.5.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans des coupes à dessert.
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Très bonne recette avec du lait 1/2 écrémé et sans rajouter de temps de cuisson….et seulement 50 grs de sucre 😉
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Très bonne recette.😉
Merci pour cette recette….c’ est trop bon et addictif….En tant qu antillaise, j’ aurais ajouté de la vanille et/ ou de la cannelle mais pas besoin…
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Plus qu’à goûter ce soir quand ça sera bien frais 🙂
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J’ai juste remplacé le lait de vache par du lait d’amande car allergie et diminuer un peu le sucre c’est magnifique 😋
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Avec ces quantités j’ai fait 9 pots de bébé et un pot de yaourtière et demi ! Je pensais pas en obtenir autant. C’est très facile à faire et rapide ! C’est principalement pour le petit dernier donc Ça fait un peu trop en quantité, j’essaierai de diviser par deux la prochaine fois (mais est-ce que je divise pas deux les temps de cuisson du coup ? 🤔). Recette validée ici en tout cas.
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Moi je mettrai 6/7 minutes…
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Non
De bonnes semoules au chocolat et au lait d’amande. Temps de cuisson respecté avec du lait d’amande à température ambiante. Merci pour cette Très Bonne Recette très facile à cuisiner. ..
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Excellente semoule!!!! pour ma part je n’ai pas mis de chocolat, en ce qui concerne les quantités je n’ai mis que 100g de semoule et 100g de sucre.
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Très bon ! J’ai remplacé le lait demi-écrémé par du lait écrémé, je n’ai mis que 75g de sucre et 115g de semoule mais c’est très bon ainsi
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Recette au top ✌️😊 merci 😜😋
Super recette, fais au Mr cuisine connect, j’ai fais 8 verres au 3/4 remplis, et mis 13 min de cuisson. A peine tiedis que ça avait déjà pris. Vraiment simple et hyper bon les enfant se sont fait une joie de lécher le bol
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Jai pu faire 7 pots. Jai modifié avec chocolat au lait et moitié moins de sucre et le goût en chocolat n étais pas assez présent…dommage la prochaine fois je suivrais la recette.
Merci en tout cas du partage 🤗 -
Les crèmes dessert sont très bonnes mais je ne suis pas convaincue par la semoule, mais c’est juste une affaire de goût!
Bonjour. J’ai peur aussi de la semoule. Peut être remplacer par des graines de Chia. A voir. Si un jour je le fais, ça sera avec les graines. 😉
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Moi je l’ ai faite au chocolat praliné et floraline car plus de semoule fine. Très bon résultat pour un goûter où un dessert.
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Ah bah comme quoi ca marche a la Floraline ! Pour moi ce fut un echec !
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J ai baisse le sucre a 100g et la semoule aussi. J avais plus de tablette et j ai mis du cacao non sucre a la place 50g. Resultat top! Merci
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Bonsoir, nous avons tous apprécié cette recette de semoule au chocolat ; par contre, la semoule a été très très longue à prendre (3fois 8 & 4 m en tout) mais qu’est-ce que c’est bon miam. Merci pour cette recette. Bonne soirée.
J ai laisse cuire a 90 pendant 25 minutes
C est devenu compact quand ça a refroidi
C est au frigo on dégustera demain 👍
Merci pour votre commentaire il m a rassuré quand ma semoule était toujours liquide ! J ai pris de la semoule fine c est peut être plur ça ?Bonjour j’ai le même problème que vous en ce moment donc j’ai remis à cuire🤔🤞
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Super bonne recette 😜
Une recette rapide et simple, très bonne. Petits et grands se régalent. Comme à mon habitude, j’ai divisé les quantités par 2 (pour ne pas manger le même dessert trop de fois à la suite) et j’ai réduit un peu le sucre (50 gr). Je pourrai baisser encore un peu le sucre la prochaine fois. Merci !
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Bonjour. Pourrez-vous svp m’indiquer votre retour ? Car pour moi cette recette fut un échec … merci !
Bonjour, alors écoutez ça à plus a tout le monde et surtout à mon fils ^^
Niveau texture faut aimer la semoule mais sinon au top du top 🙂
Super 👍🏻. Merci pour votre retour. J’adore la recette de semoule au lait mais avec celle-ci la semoule ne s’est pas correctement mélangée … effet d’un lait chocolaté avec « grumeaux ». Tant pis pour moi 😉
Ha mince c’est bizarre ça 🤔
🤷🏻♀️. Je continuerai la semoule sans choco 😁