Semoule au chocolat

publié par Clementine

Semoule au chocolat au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
17 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
8 portions
Coût pour 1 portion
0.37 €
Coût de la recette
2.99 €
Calories par portion
272 kcal
Lipides
7.9 g
Acides gras saturés
4.7 g
Glucides
42.8 g
Sucres
30.6 g
Fibres
2 g
Protéines
7.2 g
Calories pour 100g
156 kcal
SmartPoints par portion
13
13
13
ProPoints par portion
7
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.67 / 5 (178 notes)
150 grammes
Chocolat noir
125 grammes
Sucre en poudre
1000 grammes
Lait demi-écrémé
125 grammes
Semoule

Voici la recette de semoule de blé dur au chocolat au Thermomix, idéale lorsque du monde arrive à l’improviste ou que l’on veut se faire un petit plaisir gourmand.

Un dessert à manger chaud ou froid, vous pourrez le réchauffer au micro onde quelques secondes.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 150 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix et mélanger 7 sec/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 125 grammes de sucre en poudre et 1000 grammes de lait demi-écrémé dans le Thermomix. Cuire 8 min/100°C/vitesse 2.5 en ajoutant 125 grammes de semoule par l'orifice du couvercle du Thermomix.
  3. Cuire 4 min/90°C/vitesse 2.5.
  4. Transvaser le contenu du Thermomix dans des coupes à dessert.

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    • Illustration du profil de nounou25

      nounou25 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois

      Très bonne recette avec du lait 1/2 écrémé et sans rajouter de temps de cuisson….et seulement 50 grs de sucre 😉

      Semoule au chocolat Thermomix par nounou25
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      • kaline_1 a répondu il y a 1 mois

        Vous avez utilisé qu’elle semoule svp ?
        Moi c’étais trop liquide et pas asser fe semoule ….

        • Illustration du profil de nounou25
          nounou25 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

          De la semoule fine à dessert et il faut parfois cuire un oeu plus longtemps

    • Illustration du profil de Karinearnault

      Karinearnault a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      Très bonne recette.😉

      Semoule au chocolat Thermomix par Karinearnault
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    • G

      GavrocheNth a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

      De bonnes semoules au chocolat et au lait d’amande. Temps de cuisson respecté avec du lait d’amande à température ambiante. Merci pour cette Très Bonne Recette très facile à cuisiner. ..

      Semoule au chocolat Thermomix par GavrocheNth
      Semoule au chocolat Thermomix par GavrocheNth
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      • Illustration du profil de stephanie_149
        stephanie_149 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Merci pour l’info au sujet du lait d’amande je me posais justement la question !

    • Illustration du profil de moniquesel

      moniquesel a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      J’ai juste remplacé le lait de vache par du lait d’amande car allergie et diminuer un peu le sucre c’est magnifique 😋

      Semoule au chocolat Thermomix par moniquesel
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      • Illustration du profil de moniquesel
        moniquesel a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        J’ai mis du chocolat noir pâtissier sans plv 😉

    • R

      radoudette a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      Super recette, fais au Mr cuisine connect, j’ai fais 8 verres au 3/4 remplis, et mis 13 min de cuisson. A peine tiedis que ça avait déjà pris. Vraiment simple et hyper bon les enfant se sont fait une joie de lécher le bol

      Semoule au chocolat Thermomix par radoudette
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    • S

      sanden a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

      Merci pour cette recette….c’ est trop bon et addictif….En tant qu antillaise, j’ aurais ajouté de la vanille et/ ou de la cannelle mais pas besoin…

      Semoule au chocolat Thermomix par sanden
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    • Illustration du profil de melmathys

      melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 3 semaines

      Bon j’avoue je suis pas fan de la semoule en sucré ça fait bizarre surtout que je suis plus salé que sucré 😁
      J’ai fait la moitié de la recette, ça m’a fait 8 verrines il faut pas des grosses quantités j’ai trouvé ça largement suffisant.
      Accompagné d’un café et d’une mandarine mon homme à adoré 👌
      La dose de sucre est parfaite

      Semoule au chocolat Thermomix par melmathys
      Semoule au chocolat Thermomix par melmathys
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      • Illustration du profil de Crac-91
        Crac-91 a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Il a plutôt intérêt à aimer ce que vous faites !!! 😁😁😁👍🏽

      • Illustration du profil de melmathys
        melmathys a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Oui il a intérêt 😂😂😂 en général il aime tout en même temps avec momo on peut que aimer 😁👌 toutes ces recettes sont excellentes

    • betty83340 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      Tester et approuver par toute la famille. J’ai juste changé le chocolat noir par du chocolat caramel… Un délice. Merci pour cette recette. À refaire.

      Semoule au chocolat Thermomix par betty83340
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    • Illustration du profil de 🌟Blandine🌟

      🌟Blandine🌟 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois

      Recette au top ✌️😊 merci 😜😋

      Semoule au chocolat Thermomix par 🌟Blandine🌟
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    • Illustration du profil de Laeti30

      Laeti30 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

      Plus qu’à goûter ce soir quand ça sera bien frais 🙂

      Semoule au chocolat Thermomix par Laeti30
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      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour. Pourrez-vous svp m’indiquer votre retour ? Car pour moi cette recette fut un échec … merci !

        • Illustration du profil de Laeti30
          Laeti30 a répondu il y a 1 an et 7 mois

          Bonjour, alors écoutez ça à plus a tout le monde et surtout à mon fils ^^
          Niveau texture faut aimer la semoule mais sinon au top du top 🙂

        • Illustration du profil de Ansooo
          Ansooo a répondu il y a 1 an et 7 mois

          Super 👍🏻. Merci pour votre retour. J’adore la recette de semoule au lait mais avec celle-ci la semoule ne s’est pas correctement mélangée … effet d’un lait chocolaté avec « grumeaux ». Tant pis pour moi 😉

        • Illustration du profil de Laeti30
          Laeti30 a répondu il y a 1 an et 7 mois

          Ha mince c’est bizarre ça 🤔

      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 1 an et 7 mois

        🤷🏻‍♀️. Je continuerai la semoule sans choco 😁

    • Illustration du profil de paugab76

      paugab76 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 8 mois

      Excellente semoule!!!! pour ma part je n’ai pas mis de chocolat, en ce qui concerne les quantités je n’ai mis que 100g de semoule et 100g de sucre.

      Semoule au chocolat Thermomix par paugab76
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    • A

      aurelie13800 a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 2 semaines

      Recette réalisée au MCC. J’ai suivi les conseils d’un commentaire en mettant 200g de chocolat et que 70g de sucre et j’ai largement augmenté le temps de cuisson: 25 min sans la semoule puis 10 min avec la semoule. Texture assez ferme comme j’espèrais et très bon goût.

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    • Illustration du profil de Tiboutch

      Tiboutch a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois

      Avec ces quantités j’ai fait 9 pots de bébé et un pot de yaourtière et demi ! Je pensais pas en obtenir autant. C’est très facile à faire et rapide ! C’est principalement pour le petit dernier donc Ça fait un peu trop en quantité, j’essaierai de diviser par deux la prochaine fois (mais est-ce que je divise pas deux les temps de cuisson du coup ? 🤔). Recette validée ici en tout cas.

      Semoule au chocolat Thermomix par Tiboutch
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      • Marie_Astrid a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Moi je mettrai 6/7 minutes…

      • Claudine2627 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Non

    • L

      louisebdd a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 1 semaine

      Facile et délicieux

      Semoule au chocolat Thermomix par louisebdd
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    • Illustration du profil de nora76

      nora76 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 1 semaine

      Tres facile à faire hâte de goûte

      Semoule au chocolat Thermomix par nora76
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      • linda95870 a répondu il y a 7 mois

        Bonjour vous avez utilisé quelle type de semoule merci d’avance pour votre réponse

        • Illustration du profil de nora76
          nora76 a répondu il y a 7 mois

          C’est celle la

          Semoule au chocolat Thermomix par nora76
      • linda95870 a répondu il y a 7 mois

        Peut on l’a faire avec cette semoule ?

        3038352357005_PHOTOSITE_20200620_075026_0 Thermomix par linda95870
        • Illustration du profil de zounette33
          zounette33 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

          Oui, c’est de l’extra fine. Il ne faut pas prendre celle pour le couscous qui est trop épaisse.

      • Illustration du profil de nora76
        nora76 a répondu il y a 7 mois

        Je sais pa vous pouvez essayer

        • G
          gessie a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

          Je pense qu il faut utiliser uniquement de la semoule fine

    • M

      malloo82 a noté 5/5 la recette Semoule au chocolat, il y a 1 an

      Excellent !
      Je n attend même pas que ça refroidisse pour goûter !
      C’est bon mais c’est chaud!🤣
      J’ai rajouté une demi banane trop mûre qui était en train de deperire!
      Rapide et tres bon !

      Semoule au chocolat Thermomix par malloo82
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    • marion_101 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      Très bon ! J’ai remplacé le lait demi-écrémé par du lait écrémé, je n’ai mis que 75g de sucre et 115g de semoule mais c’est très bon ainsi

      Semoule au chocolat Thermomix par marion_101
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    • Amenate a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

      Reste plus qu’ a goûter . Rapide et simple .
      Fait avec du lait d avoine .

      Semoule au chocolat Thermomix par Amenate
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