Alors là ….bluffée !!! Je n aime pas cette sauce habituellement , mais celle ci faite maison est purement exquise !!! La recette m a donné l équivalent d un grand bol et vraiment très très bonne ! Accompagnée pour une pierrade , je garde précieusement et surtout je la recommande vivement ! J ai suivi le conseil faite avec du vinaigre de vin rouge car pas de blanc et c’est vraiment très bon …merci 😉😊