Freemouse a noté 5/5 la recette Beignets, il y a 7 ans et 1 mois
J’ai fait cette fournée à la friteuse, j’essaierai au four la prochaine fois pour comparer ! ❤️
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ChatonVan a répondu il y a 7 ans et 1 mois
Question bête, comment les fourrez vous ?
F
Freemouse a répondu il y a 7 ans et 1 mois
Ce n’est pas bête du tout, je m’étais posé exactement la même question 😁 Il faut faire tiédir le nutella et le fourrer avec une poche munie d’une douille lisse 😉
lebulot a répondu il y a 1 an et 3 mois
une grosse seringue pâtisserie 🙂
ChatonVan a répondu il y a 7 ans et 1 mois
C’est pas un superposition ? A fourrer avant cuisson dans la pâte crue ! Désolé je débute en pâtisserie ! 😅
F
Freemouse a répondu il y a 7 ans et 1 mois
Je ne vous le recommande pas du tout ! Le fourrage se fait toujours après.
Shellsea a répondu il y a 7 ans
Pourquoi les miens on du mal à monter pourtant recette à la lettre un peu déçu
lebulot a répondu il y a 1 an et 3 mois
non non après… 👍
B
Batondecannelle a répondu il y a 7 ans
Magnifiquement appétissant !😛 Chez moi en Alsace, on roule les beignets dans un mélange de sucre et de cannelle !!! Mhhh Vivement le 5 mars pour fêter le mardi gras! 😊
idydou a répondu il y a 5 ans
C’est ce que j’ai fait aussi!😄😄
Cec128 a répondu il y a 7 ans
Bonjour, comment faites vous pour une cuisson au four ? Temps ,température ? Merci
F
Freemouse a répondu il y a 7 ans
Bonjour, Je ne sais pas du tout je n’ai pas encore expérimenté 😬
florenceboubou a répondu il y a 7 ans
Pour en faire au four j’ai fait avec cette recette et ils étaient top 🙂
Mimie12051951 a répondu il y a 6 ans et 1 mois
Vous chercher mer cuisine Hervé et vous aurer sa recettes aufout
lebulot a répondu il y a 1 an et 3 mois
il y a une recette sur l’application… perso j’ai testé, c’est bon, mais il manque le côté gras hihi
Juliette62127 a répondu il y a 6 ans et 11 mois
à quelle température la friteuse svp?
Pikachu a répondu il y a 6 ans et 11 mois
170°C
K
Kenzad a répondu il y a 6 ans et 1 mois
Bonjour est ce qu’on peux remplacer la levure fraîche avec la séche?
Jasmine🌼 a répondu il y a 5 ans et 1 mois
Bonjour .. ça fait un an , mais bon lol . Alors oui j’ai remplacé la fraîche par la sèche . Et regarder sur internet , car pour l’un la quantité n’es pas la même pour l’autre .
K
Kenzad a répondu il y a 4 ans
Lol merci d’avoir pris la peine de répondre 🙂 yen a qui ne répondent pas du tout donc merci 😍
Jasmine🌼 a répondu il y a 2 ans et 5 mois
On va se parler 1 fois par an lol a ce rythme on ira pas loin mais bon .. vaut mieux tard que jamais !!! 😁
K
Kenzad a répondu il y a 2 ans et 5 mois
Hahahahah, c’est pas grave, ca fait plaisir de recevoir le message 🤣😂
Petite princesse a répondu il y a 6 ans
Bonjour, Avez-vous pu tester la cuisson au four ?
nat62122 a répondu il y a 6 ans
Magnifique
Marie-Line_ML a répondu il y a 6 ans
Bonjour savez vous si on peut les congeler?
B
Batondecannelle a répondu il y a 6 ans
Les beignets se congèlent très bien ! 😛
Marie-Line_ML a répondu il y a 6 ans
Merci! Ça en fera d’avance du coup c’est top!
bourdieu a répondu il y a 5 ans et 11 mois
Bonjour, peut on les congeler fourré? Ou bien nature Merci 😀
N
nath1973 a répondu il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour dans ma friteuse ces de la végétaline es ce que je peut faire mes faire beignets avec merci.
F
Freemouse a répondu il y a 5 ans et 9 mois
Je n’ai jamais utilisé la vegetaline, je ne peux donc pas vous répondre !
marie_clairev a répondu il y a 5 ans et 6 mois
Non pas du tout il fait de l’huile
K
kywi a répondu il y a 5 ans et 3 mois
Comment faites vous pour obtenir une si belle forme et demarcation?comme en boulagerie
mamancuisine a répondu il y a 4 ans et 5 mois
Coucou j’ai testé la recette au four. J’ai été déçu. Ça ressemblait plus à des petits pains. Il n’y avait pas se côté moelleux. J’ai testé la recette cookomix. Je préfère dans l’huile.
S
shiki a répondu il y a 4 ans et 4 mois
Pareil celle au four une cata après avoir testé 2 fois et suivie à la lettre c’est vraiment une cata rien ne vaut les beignet trad
💜patricia💜Anthony💜 a répondu il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour je viens de faire la recette beignets oh four pareil pour moi très déçu
murielle75 a répondu il y a 2 ans et 12 mois
Bonjour, Je les ai fait aujourd’hui au four et je suis aussi déçue, ils ressemblent aussi à des petits pains, pourtant j’ai bien suivi la recette.
aurelie_battestini a répondu il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour j’aimerais les faire à la friteuse, j’ai vue dans le com 170 degré mais combien de temps on les laisse dans la friteuse svp en vous remerciant.
CHIPS54 a répondu il y a 2 ans et 12 mois
vous le retournez qd il est doré, il faut quelques minutes
A
amandefarfelue a répondu il y a 4 ans
Bonjour, j’ai aussi une question concernât la friture : faut-il que les beignets soient immergés totalement dans l’huile ou seulement moitié et on les retourne à mi-cuisson ?
CHIPS54 a répondu il y a 3 ans et 11 mois
les beignets restent à la surface, ils ne tombent pas dans le fond de la casserole …
A
amandefarfelue a répondu il y a 3 ans et 11 mois
Oh merci c’est adorable de répondre ! Oui du coup, je m’en suis rendu compte 😉. Je pensais que c’était la démarcation qu’il y a sur le beignet qui délimitait le niveau de l’huile !!
P
palomino2 a répondu il y a 2 ans et 6 mois
Peut-on cuire les beignets dans un appareil air fryer ou actifry ?
nini67210 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours
Avant avec les mains 1kilo farine congelé et après vous les sortez 4h avant et ils sont extras Mes enfants ne jurent que par ces beignets…
nini67210 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours
Grâce au M6 moins de douleurs aux mains petrissage durant 1h30 1ère fois puis dégazer et rebelote
nanette_2 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours
Bonjour nini Vous pétrissez au Thermomix 2 fois pendant 1h30 ????? Merci de votre réponse
nini67210 a répondu il y a 4 jours et 23 heures
Non 2 x 10 minutes puis laissez lever la pâte 1h 30 à l’extérieur du Thermomix ensuite vous découpez avec un verre ou un emporte piece rond )vous laissez reposer une fois que vos beignets sont étalés 1h et puis vous les plongez dans l’huile par 4 ou 5 cela dépend de votre cocotte Excusez moi du retard mais ça fait un moment que j’étais par sur l’ application Bonne fête Valentine 🥳
nini67210 a répondu il y a 4 jours et 23 heures
Pâte prête à lever ou pousser
nini67210 a répondu il y a 4 jours et 23 heures
Voilà
nanette_2 a répondu il y a 4 jours et 7 heures
Ok j’ai compris Magnifiques vos beignets 👍🏼 ça donne envie 😋😋 Merci pour votre réponse et bon dimanche ☀️
Question bête, comment les fourrez vous ?
Ce n’est pas bête du tout, je m’étais posé exactement la même question 😁 Il faut faire tiédir le nutella et le fourrer avec une poche munie d’une douille lisse 😉
une grosse seringue pâtisserie 🙂
C’est pas un superposition ? A fourrer avant cuisson dans la pâte crue ! Désolé je débute en pâtisserie ! 😅
Je ne vous le recommande pas du tout ! Le fourrage se fait toujours après.
Pourquoi les miens on du mal à monter pourtant recette à la lettre un peu déçu
non non après… 👍
Magnifiquement appétissant !😛
Chez moi en Alsace, on roule les beignets dans un mélange de sucre et de cannelle !!! Mhhh
Vivement le 5 mars pour fêter le mardi gras! 😊
C’est ce que j’ai fait aussi!😄😄
Bonjour, comment faites vous pour une cuisson au four ? Temps ,température ? Merci
Bonjour, Je ne sais pas du tout je n’ai pas encore expérimenté 😬
Pour en faire au four j’ai fait avec cette recette et ils étaient top 🙂
Vous chercher mer cuisine Hervé et vous aurer sa recettes aufout
il y a une recette sur l’application… perso j’ai testé, c’est bon, mais il manque le côté gras hihi
à quelle température la friteuse svp?
170°C
Bonjour est ce qu’on peux remplacer la levure fraîche avec la séche?
Bonjour .. ça fait un an , mais bon lol . Alors oui j’ai remplacé la fraîche par la sèche . Et regarder sur internet , car pour l’un la quantité n’es pas la même pour l’autre .
Lol merci d’avoir pris la peine de répondre 🙂 yen a qui ne répondent pas du tout donc merci 😍
On va se parler 1 fois par an lol a ce rythme on ira pas loin mais bon .. vaut mieux tard que jamais !!! 😁
Hahahahah, c’est pas grave, ca fait plaisir de recevoir le message 🤣😂
Bonjour,
Avez-vous pu tester la cuisson au four ?
Magnifique
Bonjour savez vous si on peut les congeler?
Les beignets se congèlent très bien ! 😛
Merci! Ça en fera d’avance du coup c’est top!
Bonjour, peut on les congeler fourré? Ou bien nature
Merci 😀
Bonjour dans ma friteuse ces de la végétaline es ce que je peut faire mes faire beignets avec merci.
Je n’ai jamais utilisé la vegetaline, je ne peux donc pas vous répondre !
Non pas du tout il fait de l’huile
Comment faites vous pour obtenir une si belle forme et demarcation?comme en boulagerie
Coucou j’ai testé la recette au four. J’ai été déçu. Ça ressemblait plus à des petits pains. Il n’y avait pas se côté moelleux. J’ai testé la recette cookomix. Je préfère dans l’huile.
Pareil celle au four une cata après avoir testé 2 fois et suivie à la lettre c’est vraiment une cata rien ne vaut les beignet trad
Bonjour je viens de faire la recette beignets oh four pareil pour moi très déçu
Bonjour,
Je les ai fait aujourd’hui au four et je suis aussi déçue, ils ressemblent aussi à des petits pains, pourtant j’ai bien suivi la recette.
Bonjour j’aimerais les faire à la friteuse, j’ai vue dans le com 170 degré mais combien de temps on les laisse dans la friteuse svp en vous remerciant.
vous le retournez qd il est doré, il faut quelques minutes
Bonjour, j’ai aussi une question concernât la friture : faut-il que les beignets soient immergés totalement dans l’huile ou seulement moitié et on les retourne à mi-cuisson ?
les beignets restent à la surface, ils ne tombent pas dans le fond de la casserole …
Oh merci c’est adorable de répondre ! Oui du coup, je m’en suis rendu compte 😉. Je pensais que c’était la démarcation qu’il y a sur le beignet qui délimitait le niveau de l’huile !!
Peut-on cuire les beignets dans un appareil air fryer ou actifry ?
Avant avec les mains 1kilo farine congelé et après vous les sortez 4h avant et ils sont extras Mes enfants ne jurent que par ces beignets…
Grâce au M6 moins de douleurs aux mains petrissage durant 1h30 1ère fois puis dégazer et rebelote
Bonjour nini
Vous pétrissez au Thermomix 2 fois pendant 1h30 ?????
Merci de votre réponse
Non 2 x 10 minutes puis laissez lever la pâte 1h 30 à l’extérieur du Thermomix ensuite vous découpez avec un verre ou un emporte piece rond )vous laissez reposer une fois que vos beignets sont étalés 1h et puis vous les plongez dans l’huile par 4 ou 5 cela dépend de votre cocotte Excusez moi du retard mais ça fait un moment que j’étais par sur l’ application Bonne fête Valentine 🥳
Pâte prête à lever ou pousser
Voilà
Ok j’ai compris
Magnifiques vos beignets 👍🏼 ça donne envie 😋😋
Merci pour votre réponse et bon dimanche ☀️