Compote de pêches

publié par Giulia

Compote de pêches au Thermomix
Préparation
1 min
Durée totale
9 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
1 portion
Coût pour 1 portion
2.24 €
Coût de la recette
2.24 €
Calories par portion (758 g)
436 kcal
Lipides
1.7 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
109.9 g
Sucres
101.3 g
Fibres
10.6 g
Protéines
6.3 g
Charge Glycémique
élevée
Calories pour 100g
58 kcal
SmartPoints par portion
10
10
10
ProPoints par portion
5
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.90 / 5 (140 notes)
700 grammes
Pêches jaunes
10 grammes
Jus de citron
1 cuillère à soupe
Miel liquide
1 sachet
Sucre vanillé
20 grammes
Sucre en poudre

La compote de pêches permet d’utiliser à bon escient les fruits trop mûrs qui commencent à s’abimer. Vous pouvez parfumer votre compote de miels divers, de vanille ou d’autres épices… A vous d’être créatif et de ne pas trop la sucrer ! (à ajuster en fonction de la maturité des pèches et de leur degré d’acidité).

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 700 grammes de pêches jaunes, 10 grammes de jus de citron, 1 cuillère à soupe de miel liquide, 1 sachet de sucre vanillé et 20 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Cuire 8 min/100°C/vitesse 1.
  2. Mélanger 15 sec/vitesse 5.
  3. Servir tiède ou froid.

Vous devez vous connecter pour réagir à cette recette.

  • AudreyMtl a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    Réalisé avec des prunes. Réponse de mon fils de 5ans « maman je veux que tu me fasses des compotes tout les jours ».

    Compote de pêches Thermomix par AudreyMtl
    J'aimeLoveMiam32
  • Nathy38 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

    Compote de pêches 🍑🍑 des Vignes….
    Pas encore goûté mais ça sent très bon…
    Très jolie couleur…. 🥰

    Compote de pêches Thermomix par Nathy38
    J'aimeLoveWowMiam15
  • D

    dokto971 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois

    J’ai utilisé des abricots à la place, c’est un vrai délice!

    Compote de pêches Thermomix par dokto971
    Compote de pêches Thermomix par dokto971
    Compote de pêches Thermomix par dokto971
    Compote de pêches Thermomix par dokto971
    J'aime12
  • Illustration du profil de Isa1981

    Isa1981 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

    Des pêches on en a en très très belle quantité dans le jardin ! Alors tout y passe: moelleux, clafoutis, compote, bientôt les confitures… Miaaaaam!
    Pour cette recette avec des pêches rouges la quantité de sucre est légèrement insuffisante, mais j’imagine que ça dépend des pêches utilisées et de si on les épluche ou pas (moi j’ai laissé la peau).
    Merci 👍🏼❤️🎈🍑

    Compote de pêches Thermomix par Isa1981
    MiamJ'aimeLove12
  • Illustration du profil de Nanie🍫

    Nanie🍫 a commenté cette recette, il y a 1 an et 2 mois

    Hummm 😋 j’ai fait moitié pêche / abricot , transporté en gourde ,une fraîcheur bienvenue et très apprécié !!! A renouveler très prochainement 😇

    Compote de pêches Thermomix par Nanie🍫
    LoveJ'aime12
  • M

    mimii65 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

    Pêche de vigne du jardin un vrai régal.🤩 Demain confiture avec le reste.

    Compote de pêches Thermomix par mimii65
    J'aimeLoveWow10
  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an

    Pas de miel ,et 3 pommes qui commençaient à s’abîmer ,quelques feuilles de verveine pour parfumer.

    Compote de pêches Thermomix par chocolatitine
    MiamJ'aimeLove11
  • Illustration du profil de lefrapper

    lefrapper a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois

    Avec les pêches sanguines du jardin d’ou la couleur pas de miel

    Compote de pêches Thermomix par lefrapper
    MiamJ'aimeLoveWow11
  • Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

    Compote de pêches 🍑 de vignes.

    Compote de pêches Thermomix par Sylvie
    MiamJ'aime9
  • Illustration du profil de 🐱 kenzaCuisine

    🐱 kenzaCuisine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois et 2 semaines

    C’est une belle recette facile a réaliser!
    Réalisé pour faire une tarte au pêches miam!
    On va se régaler
    Merci

    Compote de pêches Thermomix par 🐱 kenzaCuisine
    Compote de pêches Thermomix par 🐱 kenzaCuisine
    Compote de pêches Thermomix par 🐱 kenzaCuisine
    J'aimeMiam8
  • G

    g6k06 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

    Miam ! Jai remplacé les 20 grammes de sucre par 2 sachets de sucre vanillé cest suffisant .

    Compote de pêches Thermomix par g6k06
    LoveMerciJ'aime8
  • S

    sab60550 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    Faite avec des peches blanches.tres bonne

    Compote de pêches Thermomix par sab60550
    J'aimeMerciMiam8
  • A

    aim dx a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans

    Je viens dans faire avec des pêches de vigne et s’est un délice … du coup j’ai fais des petits bocaux pour l’hiver.

    Compote de pêches Thermomix par aim dx
    J'aime8
  • elody37 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois

    Testé avec des pêches de vigne et pêches blanches du jardin. Je les ai épluchées et je n’ai pas mis le sucre en poudre. Un vrai régal 👌

    Compote de pêches Thermomix par elody37
    J'aime8
  • Illustration du profil de monalysa41

    monalysa41 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 semaines et 5 jours

    Très bonne recette ! (Mis 30 g de sucre _peches plates du jardin pas très sucrées)

    Compote de pêches Thermomix par monalysa41
    Compote de pêches Thermomix par monalysa41
    J'aimeMerci6
  • maelle_5 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois

    Avec les pèches du jardin. Sucre diminué.
    Pr le dessert de ce soir accompagné par la mousse à la pêche qui sera faite à la minute

    Compote de pêches Thermomix par maelle_5
    J'aimeMiam6
  • C

    ckolma a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois

    Hummmmm un pur délice !! Sans sucre vanillé ici pour garder le plein goût du fruit. On adore !!

    Compote de pêches Thermomix par ckolma
    MiamJ'aimeLove6
  • R

    ronalisa a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans

    Petite variante avec 350 g de pommes golden et 350 g de pêches de vigne.
    Succulent et texture impeccable !
    À refaire dès que possible 😋

    Compote de pêches Thermomix par ronalisa
    J'aimeLoveMerci6
  • Afficher plus de commentaires