Giulia
Actif il y a 4 jours- E
enaethea62 a posé une question sur la recette Jambalaya, il y a 3 semaines et 4 jours
Bonjour j’ai trouvé la sauce trop liquide c’est normal ?
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isa1364 a commenté la recette Sorbet à la clémentine au Thermomix, il y a 2 mois et 3 semaines
Pensez vous qu’en remplaçant les clémentines par des oranges en utilisant exactement la même recette cela peut fonctionner et surtout est ce que ce sera aussi bon? Merci pour vos retours
Bonjour ! Personnellement je n’ai jamais essayé de faire cette recette avec des oranges mais si vous testez, n’hésitez pas à nous faire savoir ce que ça donne 🙂
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Bonjour, ce fût une réussite 🙂
J’en ai fait 2 une avec sucre vanillé et une autre sans, je préfère sans.. Sinon un délice
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choka21 a posé une question sur la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonjour, est ce bien la recette pour le magimix cook expert?
Bonjour Choka21 ! Les recettes sur Cookomix sont principalement conçues pour les robots Thermomix, mais la plupart peuvent être adaptées pour d’autres robots comme le Magimix Cook Expert. Assurez-vous simplement de renseigner votre robot dans votre profil. Cela ajustera automatiquement certains termes dans les recettes pour correspondre à votre appareil, vous permettant ainsi de bénéficier des conseils et commentaires des utilisateurs ayant le même robot que le vôtre 🙂
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nella74 a posé une question sur la recette Glace Stracciatella, il y a 3 mois et 4 semaines
Bonjour peut-on remplacer le lait par du lait condensé sucré si oui à quelle quantité ?
MerciBonjour, ça doit pouvoir se faire mais je n’ai jamais essayé. Vous pouvez essayer de substituer les 300 grammes de lait par environ 200 à 250 grammes de lait condensé sucré. N’oubliez pas de réduire la quantité de sucre car le lait condensé sucré est déjà très sucré !
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Merci infiniment 🙏🏻je teste et je vous redis vous êtes adorables
Giulia a noté 5/5 la recette Tarte aux prunes et poires, il y a 6 mois
Je vais la tester rapidement 😉 Elle me fait trop envie 😋
Giulia a publié la recette Tarte aux prunes et poires, il y a 6 mois
Cette tarte aux prunes et aux poires au Thermomix est l’incarnation parfaite des douces saveurs de la fin de l’été avec celle des premiers jours d’automne. Cette pâtisserie allie la suavité juteuse et sucrée des prunes à la texture délicate des poires, le tout enveloppé dans une croûte croustillante et dorée.
Cette tarte offre un joli mélange de saveurs et de textures, faisant de chaque bouchée un vrai plaisir.
Que vous la serviez en dessert après un repas copieux ou en accompagnement d’une tasse de thé par une après-midi ensoleillée, cette tarte aux prunes et aux poires saura charmer vos papilles.- M
momix42 a posé une question sur la recette Jambalaya, il y a 6 mois
Bonsoir, par quel viande remplacer le poulet, car mon mari n ‘ est pas fan de poulet ? Est ce que la viande de veau ou de porc conviendrait pour la recette ?
Bonjour, oui certaines personnes ont essayé visiblement, n’hésitez pas à regarder dans les commentaires 🙂
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latosca66 a posé une question sur la recette Glace au café, il y a 6 mois et 1 semaine
Bonjour
Ma glace quand j’ai fini de la mixer fait des petites paillettes
Ça enlève la consistance bien crémeuse si agréable
D’où cela peut il venir ?
Merci pour vos réponses 🙏Bonjour, est-ce que vous suivez bien la recette à la lettre ? Il faut bien utiliser du lait entier (la matière grasse est essentielle pour une texture crémeuse).
steph35240 a commenté la recette Compote de pêches au Thermomix, il y a 6 mois et 3 semaines
Hello, si je n’ai pas de citron ?
Puis-je remplacer par quelque chose ?
Merci 🙂Bonjour, vous n’êtes pas obligée d’en mettre 🙂
Giulia a noté 5/5 la recette Tiramisu aux fruits des bois, il y a 7 mois et 4 semaines
Merci bcp du partage 🙂
Je bave déjà 🙀🤣Moi aussi !!! 👍👏👏🤤🤤🤤🤤🤪🤪🤪
Merci Giulia pour ce partage… 👍👏👏👏🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰
Comme Carambar, je bave déjà !!! 🤤🤤😋😋😋😋😋
Elle me plaît bien cette recette 🤩😋 Merci Giulia pour le partage 🥰
Je vais l’essayer, mais pourquoi dans des bacs a glacons ? Pour la remixer apres ?
Giulia a publié la recette Tiramisu aux fruits des bois, il y a 7 mois et 4 semaines
Voici comment réaliser un délicieux tiramisu aux fruits des bois à présenter en verrines. Ce dessert emblématique, réputé pour sa texture crémeuse et son goût irrésistible, se pare donc ici de divers fruits des bois pour offrir une explosion de saveurs fraîches et acidulées.Le tiramisu traditionnel italien, avec ses couches de biscuits imbibés de café et de crème mascarpone, est déjà une véritable œuvre d’art gustative. Cette version remplace le café en y ajoutant une touche bien fruitée : mûres, framboises, cassis et groseilles se marient à la perfection avec la douceur veloutée de la crème mascarpone.
Au-delà de la présentation qui rend bien sans trop d’effort, cette recette de tiramisu aux fruits des bois est également facile à réaliser avec …
Ciissous a posé une question sur la recette Glace au café, il y a 8 mois et 1 semaine
Bonjour
Peut on remplacer la crème par du yaourt nature ?Bonjour, je n’ai jamais essayé mais je pense que c’est possible mais cela aura forcément un impact sur la texture et le goût final de la glace. Le résultat peut aussi varier en fonction du type de yaourt utilisé. Le yaourt grec, par exemple, a une texture plus épaisse et peut se rapprocher davantage de la texture de la crème 😊
Merci pour la réponse 🙂 je vais attendre le week-end prochain pour la faire comme ça je prendrais ma crème sur le drive et je serais sure du résultat 🙂
laura_556 a posé une question sur la recette Éclairs au chocolat, il y a 10 mois
Pas encore tester mais je vois qu’il faut mettre le four sur chaleur tournante ce n’est pas plutôt chaleur statique pour la pâte à choux ?
Bonjour Laura, de mon côté la cuisson est parfaite avec la chaleur tournante mais n’hésitez pas à adapter en fonction des spécificités de votre four 🙂
Vous avez suivi à la lettre la recette ? Vous pochez votre pâte à choux directement ou vous attendez que ça refroidisse un peu ?
Il s’agit de ma recette 😉 Je vous conseille de la pocher directement sur une plaque de cuisson préparée et de la mettre au four sans délai. Cela garantit des choux bien levés, croustillants à l’extérieur et creux à l’intérieur 🙂
Ah oui excusez moi j’avais pas fait attention 🙂
Car dès que je poche vu que la pâte à choux est chaude ça a tendance à s’étaler avant de les mettre au four
bouchra1975 a posé une question sur la recette Biscuits danois, il y a 10 mois et 3 semaines
Bonjour pourquoi mon biscuit et pas bien cuit au milieu même c’est j’ai les cuit 15 mn
Bonjour, si vos biscuits sont très épais, il se peut que le centre ne cuise pas suffisamment avant que les bords ne brûlent. Pour résoudre ce problème, vous pouvez essayer d’aplatir légèrement les biscuits avant de les mettre au four 🙂
happyfeet29 a posé une question sur la recette Jambalaya, il y a 11 mois
Comment va t on dans le vert des infos pour voir la suite de la phrase?
Bonjour, vous avez dû agrandir la taille du texte dans les paramètres de votre téléphone… on ne peut pas « cliquer » sur le vert, il faut diminuer un peu la taille du texte pour pouvoir lire toutes les infos.
Merci beaucoup Giulia 🙏
On a des problèmes de vue M’dame 😁. Je rigole mais c’est le genre de truc que je dois faire car sinon je vois rien sur mon téléphone. 🫣
fanny_528 a posé une question sur la recette Brownie framboises, pistaches et pépites de chocolat blanc, il y a 11 mois et 2 semaines
Bonjour et merci pour la recette! Du coup juste pour bien comprendre, les framboises cuisent avec le gâteau? Merci 🙏
Bonjour, oui tout à fait, il faut répartir les framboises avant de mettre le brownie dans le four 🙂
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natna56 a posé une question sur la recette Jambalaya, il y a 1 an
Par quoi remplacer le massale. Je n ai pas trouvé. Merci
Bonjour, vous pouvez utiliser une combinaison de curcuma, de cumin et de poivre noir 🙂
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Merci c est ce que j ai fait à la place du poivré j ai mis piment d espelette. C était délicieux les invités ont adorés
Giulia a publié la recette Biscuits danois, il y a 1 an et 1 mois
Les célèbres biscuits danois (« Danish Butter Cookies« ) de la marque Royal Dansk sont vendus dans le monde entier dans leur emblématique boîte bleue. Pour ceux qui ne les connaissent pas, ce sont des petits biscuits croustillants et beurrés de différentes formes, l’une des plus classiques étant l’iconique bague vanille en forme de couronne.Si vous aimez les pâtisseries simples et rapides, cette recette est faite pour vous. L’utilisation d’ingrédients de base que vous avez déjà probablement dans votre cuisine fait de ces biscuits le régal parfait de tous les jours. Légers, croquants et délicats, ces biscuits au beurre danois classiques sont un délice absolu qui fond dans la bouche 🙂
Bonjour, si vous voulez vous pouvez ajouter un peu de maïzena pour obtenir la consistance désirée 😉
J’essaierai merci beaucoup