Minou

Confiture kiwis bananes au Thermomix

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Confiture kiwis bananes au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
35 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
2 portions
Recette pour
Thermomix TM 31 et Thermomix TM 5
Note
4.61 / 5 (18 votes)
350 grammes
Kiwis
200 grammes
Bananes
1
Jus de citron
1 sachet
Sucre vanillé
300 grammes
Sucre en poudre

Qu’il est bon de pouvoir déguster ces propres confitures ! sur cette recette nous vous proposons le mariage kiwis et bananes. Un recette sympa pour déguster les kiwis autrement que crus ! le kiwi n’étant pas facile à « cuisiner », en compote c’est assez moyen et en gâteau ou en cake c’est un peu fade.. Bref, la confiture (et le smoothie) sont les deux options que nous préférons.

Cette recette de confiture kiwis bananes au Thermomix vous permettra de remplir 2 pots format « Bonne Maman ».

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 350 grammes de kiwis épluchés coupés en quatre et 200 grammes de bananes épluchées coupées en rondelles dans le Thermomix. Mélanger 3 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
  2. Ajouter 1 jus de citron avec sa pulpe, 1 sachet de sucre vanillé et 300 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Cuire 30 min/Varoma// avec le panier de cuisson à la place du gobelet doseur sur le couvercle du bol pour éviter les projections.
  3. Quand la confiture est prise, remplir les pots et les fermer hermétiquement.
  4. Les retourner jusqu’à refroidissement total.
18 cuistos ont testés la recette ! et vous ?

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  • Très bonne ! C’est devenu LA confiture d hiver

  • Excellente confiture ! En ce qui concerne ma capacité à supporter le sucre, je la trouve trop sucrée mais elle a quand même fait vibrer les papilles de mon entourage ! 😉

  • Très bonne ces confitures …j’en ai fait une 2eme fois en ajoutant une pomme parfait ^^^^

  • très bon déjà faite 3 fois tout le monde aime

  • Bof bof trop le goût de banane.
    J’ai ajouté de l’agar agar pour donner de la texture

  • essayer et approuvé! très bonne juste un petit ratage de ma part j’ai eu peur que ce soit liquide et j’ai mis autant de sucre spécial confiture que de fruit et peut être un soupçon épaisse je ferais mieux la prochaine fois

  • Bonjour! Combien de temps peut-on les garder?

    • Minou a répondu il y a 5 mois

      SI vous avez bien stérilisé vos pots de 6 mois jusqu’à 2 ans voir plus !

  • Testé et impeccable. J’ai rajouté une pomme car je n’arrivais pas au moins indiqué et ca ne gâche rien.

  • Bonne et simple à réaliser. À peine trop sucrée pour moi.

  • Première confiture pour moi, un jeu d’enfant et très bonne

    • Tessie49 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Est-il possible de faire cette confiture avec seulement des kiwis ? MERCI de votre réponse

      • Gigy a répondu il y a 1 mois

        Bonsoir oui vous pouvez faire des confitures kiwis seuls^^ en ajoutant si vous le souhaitez du citron ou de la vanille ^..bonne soirée..

      • Val74 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        En été on peut faire aussi un mélange fraise/kiwi, c’est très bon

  • Faite hier, dégustée ce matin au petit déjeuner! Excellente! J’avais peur que la banane l’emporte sur le kiwi et pas du tout! Très équilibré en saveur! Et la texture est parfaite! Merci😉!

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