Confiture kiwis bananes
publié par Minou
Qu’il est bon de pouvoir déguster ces propres confitures ! sur cette recette nous vous proposons le mariage kiwis et bananes. Un recette sympa pour déguster les kiwis autrement que crus ! le kiwi n’étant pas facile à « cuisiner », en compote c’est assez moyen et en gâteau ou en cake c’est un peu fade.. Bref, la confiture (et le smoothie) sont les deux options que nous préférons.
Cette recette de confiture kiwis bananes au Thermomix vous permettra de remplir 2 pots format « Bonne Maman ».
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- Mettre 350 grammes de kiwis épluchés et coupés en quatre et 200 grammes de bananes épluchées et coupées en rondelles dans le Thermomix. Mélanger 3 sec/vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 1 jus de citron avec sa pulpe, 1 sachet de sucre vanillé et 300 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Cuire 30 min/120°C// avec le varoma à la place du gobelet doseur sur le couvercle du bol pour éviter les projections.
- Quand la confiture est prise, remplir les pots et les fermer hermétiquement.
- Les retourner jusqu’à refroidissement total.
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Laetitia Kuala Lumpur a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Délicieuse ! J ai enlevé 50 grammes de sucres.
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Sheymaa a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 2 mois
Très bonne… J’ai doublé les quantités afin d’obtenir 4 pots et demi, rajouter un sachet d’agar agar, enlever 50g de sucre et j’ai remplacé la banane avec de la mangue 😍
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Erghy a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Et une deuxième gourmandise pour mes paniers gourmands, merci encore pour toutes ces recettes
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Le varoma c’est le grand panier a vapeur? Obligé de le mettre au lieu du petit doseur sur le couvercle?
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Moi j’ai mis le petit panier cuisson à la place du gobelet doseur et c’était bien, mais il ne faut pas mettre le gobelet
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Moi quand c’est ça je mets le gobelet doseur quand même mais je le retourné, comme ça ça laisse passer la vapeur et ça évite les éclaboussures 😉
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Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 6 mois et 1 semaine
Des bananes mûres et 4 kiwis jaunes et hop 2 pots de confiture.
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Hum des kiwis j’ai hâte d’en cueillir
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Il faudra m’en garder 🥝
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marionce a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 3 mois
Super bon, jai utilisé des kiwi gold d’où la couleur merci pour la recette 👌🏾
- D
bonne idée les kiwi jaunes ça l’air tres bon 😁👍
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j’ai essayé la confiture d’ananas et kiwi aussi et pas de doute c’est top!! 😉
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Oui cest super bon en plus des recette aussi exotiques ca n’existe pas dans le commerce
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OriannEmma a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
J’ai mis du sucre spécial confiture
- V
valousuzanne a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Merci pour cette recette . Ravie de déguster notre propre confiture. Excellente !!! J’ai juste effectué quelques modifs car je n’avais pas de kiwi j’ai mis des pommes a la place et j’ai ajouté cannelle et vanille, c’est top je vous le conseille 😉
- C
Du coup vous avez mis la même quantité de pommes à la place des kiwis ? Ça ne manque pas l’acidité ?
- D
Dupin31 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois
Bonjour, merci pour cette délicieuse recette appréciée de ma petite famille. Pour ma part, j’ai utilisé du sucre ordinaire et elle est juste parfaite. Pas de sucre spécifique ou d’agar agar. En revanche j’ai utilisé des kiwis jaunes. Je ne changerai rien à cette recette. Merci beaucoup!
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Combien de temps peut on la conserver au frigo? Svp
- D
Je ne sais pas car chez nous elle n’a pas le temps de s’abimer… elle dure au maximum 2 semaines.
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Sa peut durer comme les confitures du commerce 4-6mois
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nanagrub a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois
Recette suivie à la lettre.
En cours de refroidissement. J’ai goûté en raclant le bol : miam, miam 😋.
En revanche, pas de quoi remplir deux pots Bonne Maman.
- M
MonoS a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 12 mois
Delicieuse 😁
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Laetitia_25 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Un peu sceptique au départ je l’ avoue, j’ai mis 200g de sucre (car je n’aime pas quand c’est trop sucrée) et au final c’est toppisime….merci pour cette recette
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Où trouvez vous ces jolis pots et étiquettes ? Elle est très appétissante votre confiture! 🥝 🍌
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Merci ,Acheté sur Amazon
- S
sylvia venanzi a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
J’aime tester les nouveaux goûts pour me faire mon idée et bien là je suis ravie ! une confiture excellente, le mélange kiwi/banane passe bien
j’ai mis 200 gr des sucre a confiture et 100 gr de sucre et la texture est parfaite -
lilisouris a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Un régal ! Et facile à faire en + 😉
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Anissa_Mb a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 2 mois
Recette respectée a la lettre.. un vrai délice… merci pour ce beau partage
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manouna45 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine
Ma première confiture !!! Ben je suis super fière elle est délicieuse ! Merci pour la recette moi qui ne savais pas quoi faire avec mes kiwis 😉
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Nathacook77 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines
Pressée d’être au p’tit dej 😉
- E
elo1182 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois
J’ai testé sans la banane et en rajoutant un peu plus de kiwis jaunes c’est super bon pas trop sucré parfait !
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andrea_csn a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine
Excellent réalisé avec des kiwis de mon jardin
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La confiture est elle bien prise ?
Texture parfaite