• C

    Chriscuisine a noté 5/5 la recette Cannelloni ricotta et épinards, il y a 4 jours et 1 heure

    MerciJ'aime4
    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 3 jours et 23 heures

      Bonjour. Je ne comprends pas l’étape 14 de votre recette : ajouter les cannelloni dans le thermomix ??
      Il ne faut pas plutôt les mettre sur le plan de travail pour les garnir, non?
      Merci de votre précision

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 3 jours et 12 heures

        C’est corrigé 😉

  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 la recette Cake aux artichauts et tomates confites, il y a 4 jours et 1 heure

    Petit apéro dinatoire ce soir🍸
    Pandémie oblige,nous serons au nombre de …..2🤣
    Le cake va nous faire la fin de semaine ou pas loin🤦‍♀️
    En tout cas,il sent super bon. J’ai utilisé des artichauts confits dans l’huile d’olive , des olives noires et du cheddar à la place de l’Emmental.
    Santé 🥂!

    Cake aux artichauts et tomates confites Thermomix par petroni
    MiamJ'aimeWowLoveMerci23
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 jours et 1 heure

      Miam 🙂
      Mais tu as combien de commis dans ta cuisine pour faire toutes ces recettes ??😱😊

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 4 jours et 1 heure

        Un Thermomix suffit😉😋

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 jours

        On ne l’arrête plus, sacrée Vero 😱😅

    • Illustration du profil de Lesfillescuisinent
      Lesfillescuisinent a répondu il y a 3 jours et 23 heures

      A la tienne 🥂

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 jours et 23 heures

        Hips 😋,merci😉

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 3 jours et 22 heures

      La recette me faisait déjà envie, encore plus maintenant 😁

      • Illustration du profil de petroni
        petroni a répondu il y a 3 jours et 22 heures

        Un petit avant goût d’été 😊

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Cake aux artichauts et tomates confites, il y a 5 jours et 12 heures

    👍👍

    J'aime1
  • K

    karinepitch a posé une question sur la recette Cornes de gazelles, il y a 1 semaine

    J’ai réalisé cette recette aujourd’hui mais ma pâte était trop friable… avez-vous eu ce souci? Alors je n’ai mis que 30g de fleur d’oranger (je n’en avais pas assez…), cela pourrait-il être la cause?
    Merci de vos retours!

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 semaine

      Bonsoir Karine, oui c’est très probablement du au manque de liquide dans la pâte. Vous pourriez compléter par de l’eau.

      • K
        karinepitch a répondu il y a 1 semaine

        Merci!

  • M

    MorganG a posé une question sur la recette Banoffee pie, il y a 1 semaine

    Bonjour

    Quel diamètre avez-vous choisi pour votre moule svp ? Parce que j’imagine bien que selon la taille, l’épaisseur des couches est très différente…

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour Morgan, c’est 22 cm (étape 3)

    • M
      MorganG a répondu il y a 6 jours et 7 heures

      Parfait merci 🙂

  • E

    edelam a posé une question sur la recette Éclairs fraises chantilly, il y a 1 semaine et 2 jours

    bonjour
    combien de temps à l’avance peut on faire la chantilly ?
    merci !

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour si elle tient bien vous pouvez la faire la veille, après il y a toujours le risque qu’elle retombe 😉

      • E
        edelam a répondu il y a 6 jours

        merci !

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Banoffee pie, il y a 1 semaine et 1 jour

    J’ai pas bien suivi l’astuce de bien faire les rebords pour le biscuits du coup ça a effectivement un peu coulé au démoulage, pardon Anne 🙃

    Banoffee pie Thermomix par Minou
    J'aimeMiamLoveMerciWow51
    • Illustration du profil de tartinepouki
      tartinepouki a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Minou, coulé, pas coulé, moi, dans les deux cas, je prends ! 🤪🤩🙃🥞🥬🤣😂😋

    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Moi je veux bien une part du coulé 😋

    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Haha 🙂 de tout façon ça coule forcément toujours à un moment ou à un autre 🙂

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Boulettes de lentilles corail, il y a 1 semaine et 4 jours

    De belles saveurs, avec la sauce c’est top 👍

    Boulettes de lentilles corail Thermomix par Minou
    J'aimeMiamMerciWowLove54
    • J
      jphilou a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour vous avez utilisé quelle type de sauce ?

      • Illustration du profil de Minou
        Minou a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Bonjour, j’ai fait la sauce raïta de poco

      • J
        jphilou a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Merci beaucoup pour le renseignement 😁

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Sauce Raïta, il y a 1 semaine et 4 jours

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Farine de pois chiches, il y a 1 semaine et 4 jours

    Y’a pas plus simple 😛
    Et pour le bruit je suis bien d’accord, à éviter de faire quand les enfants sont couchés 😀

    Farine de pois chiches Thermomix par Minou
    J'aimeHahaMerci34
    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      🤣🤣🤣 c’est une bonne manière d’être sûre de réveiller tout ce petit monde le dimanche matin 🤣🤣🤣

    • S
      stephy80 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Et pour les lames il n y a pas de danger ?

  • M

    mathilde201089 a posé une question sur la recette Farine de pois chiches, il y a 1 semaine et 4 jours

    Bonjour, est ce des pois chiches secs ou en conserve ? Merci 😊

    J'aime1
    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Secs 😉 je vais le rajouter en précision dans la recette.

    • C
      cricri74000 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Secs ,sinon ça ferait une pâte

    • C
      Catherine974 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Ça dépend si tu veux faire de la farine ou du houmous 😅

    • M
      mathilde201089 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Merci à tous ! En effet je me doutais mais je ne suis pas à l’abri de faire une boulette alors je préfère demander 😂😂🤣🤣 c’est une super recette en tout cas !

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Garam masala, il y a 1 semaine et 5 jours

    J'aime1
  • Bubulle Pom a posé une question sur la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 1 semaine et 6 jours

    Le coût est supérieur en ce qui me concerne :
    Saumon. 11.99
    Épinards. .0.94€
    Lait. .0.99 €
    Pdt. 1.81€
    Beurre persillé 0.50€
    Total = 16.23€ /4 =
    4.05€ la portion

    J'aimeWow2
    • Illustration du profil de Sabrina
      Sabrina a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Bonjour,
      Tout dépend de la région, des produits que vous achetez…

      Chez moi par exemple:
      1l de lait 0,61€
      Pommes de terres: 3,58€ les 5kg
      Etc…
      Les infos collent plutôt bien pour ma part 😉

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Oui c’est une moyenne qui est faite sur l’app, le prix du filet de saumon était un peu bas, voici le détail pour la recette :
      Gousses d’ail = (8.9€/kg) / +0.089€
      Persil frais = (10€/kg) +0.1€
      Beurre demi-sel = (6.5€/kg) +0.39€
      Poivre = (72€/kg) +0.036€
      Filets de saumon = (18€/kg) +10.8€
      Sel = (4.56€/kg) +0.00912€
      Poivre = (72€/kg) +0.036€
      Pommes de terre = (1.3€/kg) +1.3€
      Lait demi-écrémé = (1.2€/kg) +0.48€
      Sel = (4.56€/kg) +0.00456€
      Épinards frais = (3€/kg) +0.75€
      Chapelure = (2.84€/kg) +0.00568€
      Beurre demi-sel = (6.5€/kg) +0.065€

  • Illustration du profil de Minou

    Minou a noté 5/5 la recette Tarte gorgonzola et jambon de Parme, il y a 1 semaine et 6 jours

    Pour les amoureux du Gorgonzola comme moi c’est que du bonheur 🙂

    Tarte gorgonzola et jambon de Parme Thermomix par Minou
    J'aimeMiamMerci39
    • L
      leuce a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Par quoi remplacer le gorgonzola si on est pas très fan🤷‍♀️?

      • thomas_34 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Si c’est par rapport au goût du gorgonzola un peu prononcé, je penserais au brie en premier, mais il doit y avoir d’autres choix

      • L
        leuce a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merci

    • bettina_76120 a répondu il y a 4 jours et 3 heures

      Bonjour, panier de cuisson ? C’est lequel sbp?

  • P

    pivoine58 a posé une question sur la recette Mini éclairs au saumon fumé, il y a 1 mois

    Peut on cuire les éclaires au four en chaleur tournante ?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour pivoine, oui vous pouvez

      • P
        pivoine58 a répondu il y a 2 semaines

        Merci beaucoup pour votre réponse

  • K

    kouessan a posé une question sur la recette Parmentier de saumon aux épinards, il y a 2 semaines et 2 jours

    Bonjour peux ton faire avec du pavé de saumon au lieu du filet de saumon.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Bonjour, oui les pavés étant découpés dans les filets pas de soucis 🙂

  • S

    sabkev a posé une question sur la recette Nids de Pâques, il y a 2 semaines et 3 jours

    Une fois la ganache disposée sur le gâteau, à quelle température le conserver et combien de temps ?

    Je me demande si je dois faire le dressage au dernier moment ?

    Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Il en reste 1 qui est depuis 2 jours au frigo dans un Tupperware, le moelleux devient de moins en moins moelleux 😛

      • S
        sabkev a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

        Merci pour votre réponse ! 🙂
        J’ai fait le dressage 2h avant de servir et conservé le tout au frigo

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