• Bonjour jai des epinard frais. Combien de gramme a mettre en varoma ? Pour remplace le surgelé? Merci

    • Minou a répondu il y a 35 minutes

      Bonjour, les épinards frais perdent environ 50% de leur poids initial lors de la cuisson. Donc, pour une recette à base de 350 grammes dépeindrais surgelés j’utiliserai environ 650 à 700 gr d’épinards frais.

  • Bonjour Minou, est-ce la même recette que celle du livre vert ?

    • Minou a répondu il y a 48 minutes

      Bonjour 👋 la recette est légèrement différente 😉

  • bonjour,
    Je n’arrive plus à enregistrer mes mémos, quand je les enregistre ça ne marche plus…..Merci à vous

    • Minou a répondu il y a 2 heures et 57 minutes

      Bonjour Marine, je viens d’essayer à l’instant depuis l’app je n’ai pas eu de soucis.
      Vous passez par le site ?
      Quand vous cliquez sur enregistrer vous avez un message d’erreur ?
      Merci !

      • marine1954 a répondu il y a 2 heures et 35 minutes

        je passe par le site sur mon ordinateur, quand je fais enregistrer le mémo je n’ai pas de message d’erreur mais je perds ce que j’avais écris, lorsque je vais sur la recette « testée » ce n’est pas mon commentaire que je trouve en premier (par exemple pour la recette de la crème dessert au citron) il faut que je clique sur récentes pour la trouver.
        En espérant avoir été claire…..

  • Pour combien de personnes ?

    • Minou a répondu il y a 5 heures et 12 minutes

      Bonjour, le nombre de portion / part est indiqué sur toutes les recettes 😉

  • Est-ce quelqu’un a déjà multiplié les quantités par 2 ? Je voudrais le faire dans un grand cadre mais je me demande si le caramel x2 rentre dans le bol du TM
    Merci d’avance !

    • Minou a répondu il y a 5 heures et 18 minutes

      Bonjour, en terme de quantité c’est ok pour la contenance du bol cependant je n’ai pas fait l’essai, il faudra sans doute chauffer un peu plus longtemps 😉

    • perle008 a répondu il y a 5 heures et 7 minutes

      Du coup je l’ai fait hier, j’ai tout doublé, le biscuit ok mais 15-20 min de cuisson suffisent largement. Et pour le caramel c’était un fiasco… 1h30 de cuisson, mais le varoma faisait tomber des gouttes d’eau du à la chaleur dans le caramel, du coup il avait une texture un peu poudreux et surtout il était trop liquide…

  • Bonjour peut on utiliser de farine T45? Merci 😊

    • Minou a répondu il y a 5 heures et 20 minutes

      Bonjour oui mais ce n’est pas la farine recommandée, la T45 est à reserver pour les patisserie.
      N’hésitez pas à consulter les Questions / Réponses sur le recettes, le sujet y avait été abordé 🙂

  • Petit bug corrigé sur le listing des amis dans votre profil : dans certains cas, certains de vos amis pouvaient ne pas apparaitre.
    Merci @adrien_13 pour la notification 😉

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  • Bonjour je suis du nord et je vends mon. Tm5 pour pouvoir m acheter le tm6

  • Une mise à jour de l’application est en cours de déploiement avec une nouveauté réclamée par de nombreux cuistos : la possibilité d’associer plusieurs catégories entre elles.
    Ainsi l’écran de sélection des catégories a été retravaillé pour vous permettre de sélectionner de faire dans le but de trouver plus facilement la recette qui vous ferait envie.

    Par exemple il vous suffit de 2 « clics » pour lister tous les gratins végétariens 🙂

    Vous pouvez également ajouter des ingrédients en fonction de ce que vous avez dans votre frigo. Envie d’une soupe et vous avez des carottes et des lardons fumés à disposition ? Cliquez simplement sur Soupes dans préparations et saisissez le nom des 2 ingrédients pour lister toutes les recettes Thermomix correspondantes.

    Cette … Lire la suite …

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  • Bonjour.
    Est-ce que certaines ont testé avec le compact cook

    • Minou a répondu il y a 1 jour et 7 heures

      Bonjour !
      Vous avez normalement l’info en bas de la recette au niveau des commentaires.
      Ou sur l’app vous pouvez aussi cliquer sur le nom de votre robot (sous la photo de la recette)

    • lablogueusetoquee a répondu il y a 1 jour et 5 heures

      Oui et c’est marqué compact cook mais la recette est faite pour un Thermomix donc j’ai du mal à comprendre lol.

  • Beaucoup trop sec pas mangeable

    • Minou a répondu il y a 5 jours et 20 heures

      Adaptez le temps de cuisson en fonction de votre four !

  • Bonjour pourquoi la cuisson se fait en deux fois ?

    • Minou a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour Sandra, cela permet à la première préparation de lever sans être gêné par la seconde.

      • Sandra_12 a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        D’accord merci 😊

  • J’ai essayé 2 fois je ne comprends vraiment pas elles restent liquides

    • Minou a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Bonjour avec un MCC il faut cuire plus longtemps

      • bubullematy a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

        Oui d’emblée avec le mcc je fais cuire 5 min de plus et a la deuxième fois j’ai mis 20 min ! Mais comme je suis têtue je vais essayer une 3ème fois 😊

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