Minou
Actif il y a 11 heuresBonjour, je rencontre un souci sur mon adresse mail actuelle je suis donc dans l’obligation de la changer mais je ne peux finaliser la modification sur votre application car j’ai un message « Surveillez votre e-mail (stservan@bbox.fr) pour la réception du lien de vérification » . Je n’ai donc pas accès à ce lien cette adresse n’étant plus accessible. Comment puis-je procéder afin de garder tous mon carnet de sélection de recettes. Un grand merci d’avance Catherine
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Des biscuits bien gourmand !
Ça fait bien envie! Merci Minou . Question qui tue combien de temps peut-on les conserver?
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Ils ne se conservent pas 😋😋😂😂😂
Ça je m’en doutais mais des
fois que je veuille les faire avant l’arrivée de mes petits enfants et que je ne mange pas tout… oui je sais je mets la barre très haut…-
Ils ont tenu jusqu’à aujourd’hui 🙂 sinon cela doit se conserver sans problèmes plusieurs semaines dans une boite en métal
Quelle force😏Merci Minou, je vais programmer ça un de ces jours.
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Miammm…oui cela fait envie !!
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Y a plus qu’à… mais il y a un terrrrriiible bouchon devant Momo. Je crains fort une manifestation, pourvu que…
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Gourmand !
Bjr, est-ce que vous mettez de la cassonade blonde ou brune? Merci
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Le bicarbonate est il obligatoire merci
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J’ai adapté la recette à la lettre et je n’ai pas testé sans, en général ca rend la pate plus croustillante et cela doit aussi permettre de l’aérer un peu.
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Merci
Oh la la le bonheur à venir…..merci! Que cela semble bon
Bonjour si vous n’avez pas de bicarbonate remplacer de la levure chimique
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Merci pour ce conseil
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Connaissez-vous ces délicieux biscuits flamands fondants et croquants à la fois et au bon goût d’amande que l’on déguste la plupart du temps à l’heure du thé ou d’un café ?Voici une recette de biscuits « pain d’amandes » qui se démarque particulièrement des autres, elle est l’oeuvre d’une chef pâtissier reconnue et récompensée, Flo Braker dont l’une des merveilleuses philosophies est de faire partager ses desserts maison car « les souvenirs se créent autour de desserts et les souvenirs sont le cadeau le plus précieux que l’on puisse donner« . Selon Flo Braker ces biscuits ultra croustillants battent à plate couture toutes ses autres créations !
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Bonjour. La flèche ne signifie pas sens inverse ? Car elle est dans le sens des aiguilles d’une montre mais j’ai lu sens inverse dans certains commentaires. Merci de la réponse.
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Bonjour je trouve aussi que le symbole n’est pas représentatif, effectivement c’est sens inverse.
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Oui faut que je l’inverse !
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Super Minou
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Voilou ca devrait être bon sur le site, sur l’app cela sera ok dans la prochaine Maj
Bonjour, je n’ai pas de levure fraîche est ce que je peux mettre un sachet de levure de boulanger (5g)?
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Bonjour, oui vous pouvez, regardez plus bas dans les questions / réponses sur la recette pour plus de précisions.
Ce gateau au chocolat est vraiment délicieux, merci pour cette recette.
Par contre il est super difficile à couper, comment faites vous?-
Bonjour, de mémoire j’ai utilisé un couteau bien tranchant et coupé doucement en « sciant » le gateau.
Bonsoir vous pouvez utiliser un couteau électrique si vous en avez un. Cette remarque est valable également pour des gâteaux type fraisier framboisier
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Bonsoir
Je me demande s’il n’y a pas une erreur
A l’étape 3 mélanger 7 minute me paraît beaucoup
Merci
Bonne soirée-
Bonsoir Kikine, effectivement je pense qu’il y a eu une confusion dans le formulaire au moment de la saisie de la recette. J’ai corrigé je laisse @jojolamouette valider 🙂
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Merci beaucoup Minou
Bonne soirée -
Bonsoir non il n’y a pas d’erreur je procède toujours comme ça pour mes blancs en neige et ils sont très ferme
Quelle est la modification du coup ? En attendant la validation 🙂
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Bonsoir Nouchette comme précisez ci dessus par Jojo la mouette il n’y a pas d erreur ni de modification a faire
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Bonsoir je fait toujours mes blancs en neige de cette façon 7minutes / 37°C/ vitesse 4, sans le verre doseur et 6,7 minutes / vitesse 4 et il sont bien ferme
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Moi on m’avait expliqué que pour monter des blancs en neige avec le thermomix il faut compter une minute par blanc + 1 à la fin. Donc 6 œufs 7 minutes pour moi c’est logique….. ?
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Je vais essayer votre astuce car je n’arrive jamais à faire des blancs correctement avec Momo 😊
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Ah oui vous me direz ! C’est une astuce que l’on m’a donné dans mes débuts avec thermomix et du coup je me suis jamais trop posé de question, Ça a toujours fonctionné.
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La crème fleurette est indispensable ou une crème liquide peut-elle convenir svp ?
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;Bonjour, vous pouvez utiliser une crème fraiche liquide entière pas de soucis
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Merci Minou 😀
Bonjour. Combien de temps se gardent t il? Peut on les faire le soir pour le lendemain au goûter ? Merci
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Bonjour, après 24h il seront toujours mangeable mais un peu moins bons 😉
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Peux t’on les faires avec du munster?..
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Bonjour, oui vous pouvez 😉
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Bonjour
Pensez vous que je puisse congeler la creme anglaise dans des bacs à glaçons par exemple ?-
Bonjour, oui vous pouvez 😉
La recette donne combien de pots type confiture ?
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Cela dépend de la taille de vos pots mais normalement 1 pot.
Merci du coup ça m’a fait 1 peu plus d’un pot
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bonjour
je viens de faire la recette, mais c’est quand même liquide, j’ai bien mis creme fleurette et sucre de canne et beurre
est-ce que ca va durcir au frigo-
Bonjour, oui cela s’épaissit en refroidissant.
Bonjour, peux ton utiliser de la farine complète je vais tester ce soir et j’ai que ça à la maison 🙃! Merci
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Bonjour jamais fait mais pourquoi pas !
Bonjour, indiquez moi votre nouvelle adresse email par message privé 😉