Crème dessert choco-coco
publié par zedrix
- Préparation
- 5 min
- Durée totale
- 20 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 6 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.34 €
- Coût de la recette
- ≈ 2.03 €
- Calories par portion▼
- 223 kcal
- Lipides
- 14.6 g
- Acides gras saturés
- 10.9 g
- Glucides
- 20.1 g
- Sucres
- 17.2 g
- Fibres
- 1.5 g
- Protéines
- 3.1 g
- Calories pour 100g
- 204 kcal
- SmartPoints par portion
- 121212
- ProPoints par portion
- 6
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 100 grammes
- Chocolat noir
- 40 grammes
- Sucre en poudre
- 15 grammes
- Maïzena
- 250 grammes
- Lait de coco
- 250 grammes
- Lait entier
Voici une recette simple de crème dessert chocolat – coco à préparer avec l’aide du Thermomix. La tester c’est l’adopter !
VarianteAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 100 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 8. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 40 grammes de sucre en poudre, 15 grammes de maïzena, 250 grammes de lait de coco et 250 grammes de lait entier dans le Thermomix. Cuire 15 min/90°C/vitesse 3 sans le gobelet doseur.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans des ramequins.
- Servir froid.
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Anne a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans
J’ai remplacé le lait entier par du lait d’amandes et chia (environ 3% de matière grasse) et c’est juste parfait 👌
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Miminefer a noté 5/5 cette recette, il y a 3 mois et 1 semaine
* crème au choco-coco …impec…texture et goût
* crème au toblerone…ne sachant pas comment m’y prendre 😁 j’ai repris mon alchimie de la recette au chocolat (moins de sucre quand même) et hop je me suis lancée…. très bonne crème au chocolat praliné avec ce petit plus de croquant dû aux amandes bref à refaire.
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chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
Même mon mari qui est pas fan de coco a aimé ( j en ai bien fait 6 mais deux ont disparus,mangées par mon fils et mon mari qui n ont pas attendu qu’elles soient plus refroidies)
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🍬domie 07 😻🍦 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
c’est sûr qu’avec le chocolat c’est la zen attitude 🤣🤣😉 très bonne recette rapide facile à refaire sans hésiter……😁😁 merci pour le partage
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Ansooo a noté 4/5 cette recette, il y a 1 an et 12 mois
Bonne crème dessert avec une texture impeccable.
Le gout du chocolat prend trop le dessus sur celui de coco. A refaire avec un choco moins corsé (NestléDessert noir).
100g de choco, 25g maïzena, 350g lait de coco, 250g lait 1/2 écrémé, sans sucre. -
Cecilou89 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Très bonne recette et rapide à faire.
N’ayant pas de lait de coco J’ai mis de la crème de coco.
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ksiop76 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Super facile super rapide et super bon. Merci pour cette recette.
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Pat44 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
Excellente!!
Merci pour ce merveilleux site qui fait chatouiller nos papilles et le partage de ces belles et bonnes recettes ! -
GrumpyBlondie a noté 5/5 cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines
Super simple et rapide à réaliser ! Très chocolaté mais en même temps on sent bien le goût de la coco. Un vrai régal 🤤
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Essma cuisine avec Habibo 🤩 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines
Les pots ont fait l’unanimité 😍 merci pour la recette !!
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Yousrak a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
C’est mon dessert du moment 😋
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Finou a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
Très bonne recette ! Je n’ai mis que 20gr de sucre et du lait demi écrémé.
- N
NAMOURE a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois
Sublime cette crème 😋
Faite avec du chocolat noir 66% Valrhona
Concernant le sucre juste un sachet de sucre vanillé -
Laura_23 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Trop bonne recette. Crème savoureuse et onctueuse. 😋👌
Bon après je l’ai un peu modifiée… 400 ml de lait de coco, 50 ml crème fraîche liquide, 50 ml de lait et 30 g de sucre.
Je la referai avec les vraies proportions (je ne voulais pas gaspiller le lait de coco 😉).
Plus j’en mange plus j’adore ! 😍 -
susannecc a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Super bon 😀
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MarionBlanc a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Excellente recette ☺️
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fonf a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois
Excellente crème ! Un régal 🙂 J’ai mis 25g de sucre, c’est suffisant. Recette pour 5 ramequins.
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delloul a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 7 mois
Un très bon mariage ,chocolat noix de coco 💕💕ça marche à tout les coups.
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