Crème dessert choco-coco
publié par zedrix

Voici une recette simple de crème dessert chocolat – coco à préparer avec l’aide du Thermomix. La tester c’est l’adopter !
VarianteAfficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 100 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 8. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 40 grammes de sucre en poudre, 15 grammes de maïzena, 250 grammes de lait de coco et 250 grammes de lait entier dans le Thermomix. Cuire 15 min/90°C/vitesse 3 sans le gobelet doseur.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans des ramequins.
- Servir froid.
Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.
Connectez vous en 1 clic !
Anne a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
J’ai remplacé le lait entier par du lait d’amandes et chia (environ 3% de matière grasse) et c’est juste parfait 👌
chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Même mon mari qui est pas fan de coco a aimé ( j en ai bien fait 6 mais deux ont disparus,mangées par mon fils et mon mari qui n ont pas attendu qu’elles soient plus refroidies)
🍬domie 07 😻🍦 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
c’est sûr qu’avec le chocolat c’est la zen attitude 🤣🤣😉 très bonne recette rapide facile à refaire sans hésiter……😁😁 merci pour le partage
Ansooo a noté 4/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois
Bonne crème dessert avec une texture impeccable.
Le gout du chocolat prend trop le dessus sur celui de coco. A refaire avec un choco moins corsé (NestléDessert noir).
100g de choco, 25g maïzena, 350g lait de coco, 250g lait 1/2 écrémé, sans sucre.ksiop76 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Super facile super rapide et super bon. Merci pour cette recette.
Pat44 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Excellente!!
Merci pour ce merveilleux site qui fait chatouiller nos papilles et le partage de ces belles et bonnes recettes !Yousrak a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
C’est mon dessert du moment 😋
Cecilou89 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Très bonne recette et rapide à faire.
N’ayant pas de lait de coco J’ai mis de la crème de coco.Laura_23 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 5 mois
Trop bonne recette. Crème savoureuse et onctueuse. 😋👌
Bon après je l’ai un peu modifiée… 400 ml de lait de coco, 50 ml crème fraîche liquide, 50 ml de lait et 30 g de sucre.
Je la referai avec les vraies proportions (je ne voulais pas gaspiller le lait de coco 😉).
Plus j’en mange plus j’adore ! 😍susannecc a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 8 mois
Super bon 😀
Finou a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Très bonne recette ! Je n’ai mis que 20gr de sucre et du lait demi écrémé.
MarionBlanc a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 2 semaines
Excellente recette ☺️
fonf a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 9 mois
Excellente crème ! Un régal 🙂 J’ai mis 25g de sucre, c’est suffisant. Recette pour 5 ramequins.
delloul a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Un très bon mariage ,chocolat noix de coco 💕💕ça marche à tout les coups.
Vivib68 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 11 mois
Recette suivie à la lettre: c’est simplissime et super bon
Je l’ai trouvé un tout petit peu trop liquide, sans doute parce que je n’ai que du lait demi-écrémé
Je referai cette crème, c’est certain
Merci pour cette recetteMême avec du lait entier c’est liquide.
nadia.snn a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois
Un délice cette recette 😍 Pour ma part, j’ai mis moitié lait d’amande et moitié lait demi-écrémé, jai rajouté 20g de lait de coco en plus car nous aimons la coco.. 🥰 Les crèmes dessert industrielles sont oubliées depuis fort longtemps, adios 👋🏼
Superbes!!
🥰 Tellement simple à faire en plus
Mokaroyal a noté 4/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
30 gr de sucre pour ma part avec du chocolat à 65%. La prochaine fois je la ferai avec du chocolat plus corsé et du lait d’amande. Très bon
Jolie photo 👍
Merci 😊
- P
Miam j adore
- J
Ils sont trop chouettes ces ramequins en verre avec couvercle ! Tu les a trouvés où ?
J’en ai vu il n’y a pas longtemps à carrefour
magali61500 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Crème très bonne… On sent très bien la petite note du lait de coco…
- Afficher plus de commentaires
Bonjour, pourriez vous me donner les proportions de votre recette svp ? Merci d’avance ! 😊
Bonsoir
Honnêtement je ne m’en souviens pas mais j’ai du respecter les proportions de la recette
À cette recette je préfère largement la recette de crème vanille ou de crème au Nutella (avec du lait de vache) que je fais très souvent