Name: Crème végétale à la pralinoise au thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Française
Ingredients: Chocolat praliné - 150 grammes; Lait d'amande - 1000 grammes; Sucre en poudre - 60 grammes; Maïzena - 50 grammes; Crème de coco - 200 grammes

Valouzou a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

Bonjour,
Je connaissais cette recette de ma maman … En effet, hyper bonne et super simple !
Pour remplacer le lait de Coco vous pouvez mettre à la place une grosse cuillère de purée de noisettes, amandes, ou cacahuètes … qui remplacera parfaitement le lait de coco, en lui amenant le côté crémeux.

D

domi6063 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine
Faite avec 1 l de lait riz marque lima 80g de pralinoise et 40 g de chocolat noir
Recette liquide rajouter 10 mn à 95° vit 4 et 20 g de maizena dilué dans tres peu d eau
- Valouzou a répondu il y a 11 mois
  Bonjour Domi
  Mais dans la recette il y a de la maïzena … (50 gr …) c’est d’ailleurs ça qui fait que ça devient une crème … Bon j’espère que c’était bon quand même …
  Valouzou

Rostefange a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

Super recette. Pour ma part faite avec du lait de riz. 80g de praliné et 40g de chocolat noir.
Excellente. Tout le monde s’est régalé ce midi. Je conseille à 200%. Merci beaucoup pour cette recette. Elle est dans mes favoris!

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par Rostefange

lililachouquette a répondu il y a 2 ans et 4 mois
Super! Ravie que la recette vous plaise! Moi aussi je l a fais souvent avec du lait de riz.
Susan Vandeweghe a répondu il y a 2 ans et 4 mois
Bonjour, c’est quoi ‘la crème de coco ´ 🤔
Grts Susan
Rostefange a répondu il y a 2 ans et 4 mois
Bonsoir. Vous trouvez la crème de coco au rayon « cuisine d’ailleurs ». Souvent sous forme de petites briques en carton.
Mwa7401 a répondu il y a 2 ans et 4 mois
Bonjour, par quoi est il possible de remplacer la crème de coco pour garder le côté crémeux?
Rostefange a répondu il y a 2 ans et 4 mois
Bonsoir. Peut être avec de la crème liquide ou crème fraîche?
NoeAaron a répondu il y a 2 ans et 1 mois
Vraiment très bonne au goût , par contre beaucoup trop liquide … alors que j’ai pourtant bien mis la maïzena 😬
sandrine_678 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour vous mettez quelle pâle svp

R

rachel2010 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

Réalisées une première fois conformément à la recette de base. Un peu trop compactes et pas assez goût de pralinoise mais bonnes quand même ! ☺
Aujourd’hui je les ai faites avec 20 carambars et seulement 30 gr de maïzena. Et j’ai mis une cuillère à soupe de purée d’amande blanche à la place de la crème de coco après avoir lu un commentaire à ce sujet. Eh bien elles sont excellentes et la texture est parfaite ☺😀

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par rachel2010

MarionBlanc a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 12 mois

Une invitée végétalienne ravie de son dessert qui a fait l’unanimité auprès de tous 👍🏻😁

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par MarionBlanc

chocolatitine a répondu il y a 1 an et 12 mois
Bravo 👍 tu as sûrement ravie tout le monde ,comme d’hab.❤️❤️❤️

originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 1 mois

Je n’ai pas mis le sucre et remplacé le lait de coco par la crème de riz

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par originebike

lililachouquette a répondu il y a 1 an et 3 mois
Oui ça fonctionne très bien aussi

chocolatitine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

mis de la cassonade et reste de chocolat praliné et noir .

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par chocolatitine

lililachouquette a répondu il y a 2 ans et 3 mois
👌
eiramenna 29 a répondu il y a 2 ans et 2 mois
Bjr ses combien vos pots en ml svp merc
- chocolatitine a répondu il y a 2 ans et 2 mois
  Bonjour eiramenna mes pots font un peu plus de 150 ml.
- eiramenna 29 a répondu il y a 2 ans et 1 mois
  merci

L

lorlan a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

Recette réalisée en demi proportion, 20 grammes de sucre complet muscovado, du lait d’amande sans sucre, pas de coco mais 22 grammes de purée d’amande complète. Très bon. A tenter avec des variantes.

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par lorlan

B

beney a répondu il y a 3 mois et 1 semaine
Vous avez mis le même temps de cuisson pour une réalisation à demi portion (20 min) ?

Tether a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

Très bonne recette. Tout le monde a adoré. Je recommande fortement

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par Tether

sandrine_678 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Bonjour vous avez mis quelle pale svp?
- Tether a répondu il y a 4 jours et 6 heures
  Pale?

HanaNas a noté 1/5 cette recette, il y a 10 mois et 3 semaines

Texture quasi liquide
Goût sans grand intérêt
C’est une déception.
De quoi décrédibiliser la cuisine végétale si riche et goûteuse.
Flop totale, dommage

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par HanaNas

umzayd a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

J’ai un peu modifié la recette. J’ai utilisé du chocolat noir pour une version 100% végétale (il y a du lait dans le chocolat praliné). Et j’ai remplacé le lait d’amandes par du lait riz / coco et augmenté un peu le sucre. Très bon en goût. Texture similaire à de la danette !

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par umzayd

A

aminaby a répondu il y a 1 an et 4 mois
Bonjour !
Petites question …. Ils viennent d’où ces jolis pots?
Merci par avance!
- umzayd a répondu il y a 1 an et 4 mois
  Bonjour.
  Ils viennent d’Algerie mais c’est une marque turque donc ils sont peut être trouvables dans les épiceries turques 😊
- A
  
  aminaby a répondu il y a 1 an et 4 mois
  Merci d’avoir pris le temps de répondre 😊
  Je vais essayé de chercher alors.
  Mais comme je vais de temps en temps en Algérie, c’était dans une grande enseigne ?
  En tout cas je les trouve super sympa !
- umzayd a répondu il y a 1 an et 4 mois
  Non, pas du tout. Je vous donne le nom au cas où vous allez dans cette région : Le Corail Rouge, Cité Kadi à Maghnia (Tlemcen). Mais par contre, cela fait 2 ans que je les ai achetés 😊
- A
  
  aminaby a répondu il y a 1 an et 4 mois
  Merci beaucoup pour toutes ces infos!!
  A l’occasion je tenterais ma chance 🙂
- lililachouquette a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Oui il sont très jolies
lililachouquette a répondu il y a 1 an et 3 mois
Super

Perline85 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

Je n’avais plus de chocolat praliné mais il ne restait une tablette aux amandes d’ou la couleur blanche ,je viens de goûter le fond du bol du thermomètre et cela me semble très bon, attendons de voir le verdict ce soir

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par Perline85

lililachouquette a répondu il y a 1 an et 3 mois
Hum ça m a l’air très bon…
lililachouquette a répondu il y a 1 an et 2 mois
Alors, c étais bon à l’amande? Pas trop sucré ? Parce que je suis bien tenté de les faire….
- Perline85 a répondu il y a 1 an et 1 mois
  je confirme c’était délicieux et pas trop sucré, à refaire
- lililachouquette a répondu il y a 1 an et 1 mois
  Oh merci! Je pense que je vais mettre ça au planning pour la semaine pro 😋

audreyc82 a noté 4/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

Très bonne recette essayée avec chocolat noir
J’ai par contre dû ajouter du temps de mixage à la fin pour que la crème soit bien lisse et bien diluée.

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par audreyc82

H

Harry7879 a posé une question sur cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

Bonjour, sauf erreur de ma part dans le chocolat praliné, il y a du lait.

couka1 a répondu il y a 2 ans et 4 mois
Effectivement moi je compte faire la recette mais avec chocolat noir
AmelBB a répondu il y a 2 ans et 4 mois
Exact!
lililachouquette a répondu il y a 2 ans et 4 mois
Oui
Choubie a répondu il y a 2 ans
Oui en effet, à faire au chocolat noir !

Ju-Del22 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois

Je cherchais une crème sans PLV j’ai donc remplacé le chocolat praliné par du noir et c’était très bon, le petit goût de coco n’est pas trop fort, juste ce qu’il faut…
j’en referai. Merci pour cette recette 🙂

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par Ju-Del22

lililachouquette a répondu il y a 1 an et 1 mois
Au plaisir ! Belle photo

L

lamu003 a noté 4/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

Super simple à faire, bonne texture, j’ai réduit le sucre mais je pense qu’avec la pralinoise il y aurait assez de sucre sans même avoir besoin d’en rajouter. A tester sans ajout de sucre ou avec du lait de soja (com une certaine marque…) et avec d’autres chocolats. Bref Super recette de base !!!!!!

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par lamu003

G

gkm60 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

Très bon fait avec du chocolat noir car destiné à une amie vegan. Bon mariage des ingrédients.

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par gkm60

lililachouquette a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Super avec quelle marque de lait l avez vous faites?
- G
  
  gkm60 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
  Bonsoir ! Lait d’amande Bjorg
- lililachouquette a répondu il y a 3 semaines et 1 jour
  Merci

I

idydou a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois

Je ne cherchais pas nécessairement un dessert végétalien, mais il m’en fallait un rapide, léger car le plat d’avant était assez costaud, sans œuf car je n’en avais plus, et surtout (parfait!) : je venais de tester la recette de la brioche à la coco, donc j’avais du lait de coco entamé! Un dessert fait pour moi quoi.😉
Je l’ai fait avec du lait de vache demi-écrémé du coup, 80g de choco praliné et 70g de choco noir, le reste tout pareil que dans la recette!
En tout cas, découverte vraiment sympa!!👍👍👍👍

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par idydou

lililachouquette a répondu il y a 1 mois et 4 semaines
Merci
I

idydou a répondu il y a 1 mois et 3 semaines
Et mon fils a adoré aussi, il préfère ceux là au flamby caramel.😎😎 Ouf!😅

katacombe02 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 mois

J’ai fait que la moitié de la dose pour tester, Verdict j’adore, j’ai mis moitié chocolat noir, moitié praliné et purée d amandes à la place de la crème de coco

Crème végétale à la pralinoise Thermomix par katacombe02

lililachouquette a répondu il y a 1 mois et 4 semaines
Super quelle marque de lait végétal avez vous utiliser ?
- katacombe02 a répondu il y a 1 mois et 4 semaines
  Le lait d’amande marque leclerc sans Sucre ajouté
- lililachouquette a répondu il y a 1 mois et 3 semaines
  Merci. Je vous demande cela car suivant la marque de lait végétal utilisé, ça passe ou ça casse.

Crème végétale à la pralinoise

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