- Préparation
- 15 min
- Durée totale
- 50 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 8 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.31 €
- Coût de la recette
- ≈ 2.49 €
- Calories par portion▼
- 156 kcal
- Calories pour 100g
- 100 kcal
- SmartPoints par portion
- 3 SP
- ProPoints par portion
- 2 PP
- Recette pour
- Thermomix TM 31 et Thermomix TM 5
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 2
- Oeufs
- 50 grammes
- Sucre en poudre
- 100 grammes
- Lait
- 20 grammes
- Beurre
- 1 cuillère à café
- Arôme vanille
- 70 grammes
- Farine
- 0.5 sachet
- Levure chimique
- 6
- Pommes
Recommandé pour cette recette :
Le gâteau invisible aux pommes est une pâtisserie légère et douce en bouche, parfaite après un copieux repas !
On l’appel gâteau invisible car les pommes imbibent une bonne partie de la pâte ce qui donne à la découpe un résultat très sympa. Il peut se déguster tiède, mais il est encore meilleur froid et le top c’est le lendemain donc pas de soucis si vous souhaitez le réaliser la veille.
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- Préchauffer le four à 200°C.
- Mettre 2 oeufs et 50 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 3.
- Ajouter 100 grammes de lait, 20 grammes de beurre fondu et 1 cuillère à café d'arôme vanille dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 3.
- Ajouter 70 grammes de farine et ½ sachet de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 4.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier.
- Ajouter 6 pommes coupées en fines tranches avec une mandoline au fur et à mesure de leur découpe. dans le saladier.
- Mélanger très délicatement avec une spatule pour ne pas abîmer les tranches de pommes.
- Beurrer un moule à manqué.
- Transvaser le contenu du saladier dedans et lisser avec la spatule pour que cela soit bien régulier.
- Mettre dans le four pendant 35 min à 200°C.
- Laisser tiédir dans le moule avant de saupoudrer de sucre glace et de découper en rectangles.
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recette faite pour la énième fois, un régal à chaque fois en doublant les proportions
ma petite touche perso… une lichette de Rhum
Superbe ! 🙂
Merci 😊
Si bon que je l’ai refait en doublant les doses pour mon moule à manqué
J’ai juste ajouté un bouchon de rhum ambré
Très beau
Tout le monde a adoré votre recette 😊 j ai juste remplacé la farine par de la farine de riz pour faire sans gluten 👍 merci beaucoup
Il était bien moelleux 🙂
Super de savoir que ce gâteau a été fait avec de la farine de riz. 😊
-
Après mon plat en dessous je prendrais bien une part de ton gateau 😆😆😆
Mdr….. si seulement nous n avions pas tout ces kilomètres qui nous séparent. Je serai venue frapper à ta porte pour le partager avec toi 😉
-
Dire que je n’ai pas encore fait cette recette ! 👍👍👍
Tu peux Dany ! Tu verras comme c’est bon 😋
Moi non plus ! Très beau visuel déjà !
-
Oui on va s’y mettre 😉
-
Merci
Joli et à l’air appétissant 😉
-
Merci
Super top. Miam. Je le ferai très bientôt.
Voici mes deux desserts de demain….J’ai suivi tous les conseils: petits moules, mélange pommes poires et préparation la veille…. Je faisais déjà cette recette avant la parution sur le site, je peux donc noter par avance la recette sans avoir goûté 😉!
bonjour, pour moi un peu trop de cuisson, je l ai fait une fois sec , la prochaine fois , je diminuerai la température et le temps
Fait la semaine dernière, mes convives l’ont adoré ; particulièrement le goût très prononcé des pommes. Réalisé ici dans un moule à manqué de 20 cm 😋😋
Je confirme il était topissime.
Demain soir tu pourras goûter le mien sans rhum j’ai suivi la recette à la lettre.
Ce gâteau est juste délicieux, léger et se manges très bien même après un couscous😄.
Il est un peu plat sur la photo car mon plat était un peu trop grand mais ça n’empêche pas son goût incroyablement bon👌.
Excellente recette… et comme ma cop Jouquette, avec une bonne rasade de rhum 😋 et des amandes effilées dessus
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Je vais essayer avec du rhum mais une lichette ! ,, rires pas plus .. ou deux ….
C est très bon avec 1 lichette voire même 2 😅
Je confirme Jouquette
Ma compatriote , une bonne lichette de rhum
Bonsoir, vous doublez toutes les proportions ? Même les pommes ? Merci !
Je me posais la même question, dommage on a pas la réponse 😏