Kinder country
publié par Niny
Les Kinder country Thermomix : voici une gourmandise qui plaira aux petits comme aux grands !
Coté moule pour réaliser cette recette, vous pouvez utiliser un moule tablette ou un moule à financier, l’important est qu’il soit en silicone pour faciliter le démoulage.
Astuce- Mettre 100 grammes de chocolat au lait dans le Thermomix et mélanger 5 sec/vitesse 7.
- Chauffer 5 min/60°C/.
- Etaler dans un moule rectangulaire en silicone ou moule tablette a l'aise d'un pinceau (rebords compris).
- Réserver au frigo pendant 30 min.
- Ajouter 180 grammes de chocolat blanc dans le Thermomix et mélanger 7 sec/vitesse 7.
- Chauffer 5 min/60°C/.
- Ajouter 50 grammes de crème fraîche liquide entière dans le Thermomix et chauffer 2 min/60°C/vitesse 1. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
- Ajouter 80 grammes de blé soufflé caramélisé dans le Thermomix et remuer 31 sec//.
- Verser la préparation dans le moule en répartissant sur toute la surface à l'aide d'une spatule.
- Réserver au frigo.
- Ajouter 100 grammes de chocolat au lait dans le Thermomix et mélanger 5 min/vitesse 7.
- Chauffer 5 min/60°C/.
- Recouvrir le mélange blé souffle et chocolat blanc.
- Réserver au frigo pendant 60 min.
- Si vous avez réalisé vos kinders dans un moule rectangulaire il vous suffira alors de couper des barres.
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van_3 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 6 mois
Recette suivie à la lettre. Super résultat.
- V
virginie44ju a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans
Miam!!
40 gr de blé
7 min de cuisson du chocolat – pas besoin de mixer le chocolat Noémie a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 8 mois
Oh la vache c’est bon !!!
40g de smaks avec 1s de turbo avant la prepa !
200g de chocolat au lait suffisant pour moi !
Ah oui j’ai mis du chocolat blanc à la noix de coco !
Merci pour la recette et les conseils !!! 😋😊Nanie🍫 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 1 mois
Réalisé avec 40 gr de céréale 🌾 comme conseiller dans les commentaires, très proches du goût des véritables kinder🍫 ! C’est bluffant !!! Un régal pour toute ma petite tribu 😋👍 je recommande !!!
SCSC a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 11 mois
Très facile a faire, pour notre goûter entre sœurs ❤️❤️
- M
Melanie015 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 9 mois
J’ai suivi les commentaires et j’ai donc réduit de moitié les doses de blé.
C’est vraiment excellent !! Jerseylilou a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 8 mois
Recette excellente ! J’ai suivi les conseils de mixer le blé soufflé avant de commencer, j’ai mis 40g et c’était même trop. En revanche pour la quantité de chocolat au lait, j’ai tenté 200g à l’étape 9 et c’était largement trop. Ça dépend peut être des moules mais je referais avec les quantités indiquées à cette étape c’est à dire 100g. En tout cas goût très proche de l’original on s’est régalé ! Merci du partage!
Gali de Fan’de gourmandiz a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 1 mois
Je l ai réaliser avec le moule ourson de Guy demarle j ai rajouté juste un peux de miel , mon fils m’a même fait une petite vidéo hallucinante dessus si vous voulez la voir et aussi le remercier parce qu’il est trop fan de ce qu’il a fait sur la page Facebook, fan‘ de gourmandiz
Merci pour lui 🤪🤪🤪🤪originebike a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 7 mois
Après avoir lu les commentaires 40gr de riz soufflé,180grs de chocolat au lait pour la dernière étape
Pour le moule le plus approprié que j avait dans le placard leur à donne une forme originale
Les plus gourmandes ont adoré pour mon mari et moi trop sucré
Recette facile et rapide- C
comm a noté 5/5 cette recette, il y a 7 ans et 9 mois
Quelques suggestions
Entre l’étape 4 & 5 penser à racler le bol si vous ne l’avez pas nettoyé.
A l’étape 9 : mettre 5 sec (ou 7 comme la première fois) et non 5 min pour mixer
Enfin je trouve que 80g de blé souffle ça fait un peu beaucoup, j’en mettrais que 50g la prochaine fois.
La c’est en train de prendre mais pour ce que j’ai goûté le goût y est 🙂J’ajouterais qu’il faudrait avant la première étape mixer quelques secondes le blé souffle tant que le bol est propre puis réserver car ici les grains sont entiers et difficile à étaler , surtout sur des tablettes de petites épaisseurs , ca devrait améliorer la texture aussi
maud_250 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans
Recette parfaite , réalisée en version individuelle, sans laver entre chaque étape . Merci pour le partage 😀
lilie_24 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 3 mois
Aussi beaux que bons.
Tres facile à faire.
Je n’ai mis également que 45g de blés soufflés.
Je ne transvase pas dans un autre récipient, je rajouter le blé et mélange quelques secondes pour que ça soit homogène.
Je recommande !! 🌸lolotte-2015 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 6 mois
Très régressif 😉😋 Merci pour le partage. A refaire
berankovadu10 a noté 5/5 cette recette, il y a 7 ans et 8 mois
Excellent… Il faut doublé la quantité de chocolat à l’étape 9. Autrement… PARFAIT 👍
- S
sebedelf a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 5 mois
Très beau résultat. Smacks mixés comme conseillé. 👍
evlin a noté 4/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
J’ai utilisé le moule mini tablette guy demarle j’ai doubler la recette sauf pour les smaks , j’ai utilisé de l’epautre soufflé pas sucré ! Un délice…
SoniaLM a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 6 mois
Délicieux !
J’ai dû doubler les doses (sauf le blé soufflé) pour réaliser 12 kinders dans le moule mini tablettes de Guy Demarle.
C’est un peu gros mais je mange 3 carreaux à chaque fois (j’en ai mis 4 au frigo et le reste au congèle).
elle-m-ra a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 1 mois
Un délice!!!
J’ai suivi la recette comme indiqué.( J’ai simplement pulvérisé les 80gr de céréales 1 seconde vitesse 10).
Cette recette se rapproche très fortement des vrais Kinder Country.
Les enfants adorent et super simple à faire.- Afficher plus de commentaires