Pâte d’amande

Parfait pour faire de jolies fruits déguisés 🙏🏻

// VERSION SANS OEUF \\
Ne pouvant pas manger d’oeuf cru actuellement, je l’ai remplacé par… de l’eau !
C’était très simple et très bon (J’ai fait des doigts de sorcière en pâte d’amande pour Halloween)

J’ai mis : 200g de sucre / 200g d’amande / 40g d’eau / une 1/2 cuillère à café d’arôme d’amande amère.
C’était vraiment parfait.

trop bon😊

C’est quand même dingue ….aussi facile et aussi bon !!!!!!!! Voici la compo habituelle dans le commerce :sucre, amandes (32%), glucose, stabilisants E422, E420i, amande amère 1,3%, colorants E120, E141, E161b.
Berk! Vive Thermomix 👍👍👍👍

Faite la veille pour mon mon princesstarta elle est top et s’étale très très bien

Filmée et prête à passer quelques jours au réfrigérateur en attendant le stollen de mardi.
Je n’ai mis qu’une demi cuillère d’arôme d’amande amère et c’est suffisant à la dégustation car ça décape déjà bien.
J’ai mixé mes amandes moi même d’où la couleur de la pâte et ajouté de l’Amaretto et du sucre vanillé fait maison .

J’adore cette recette ! Simple et efficace je trouve qu’elle est vraiment top ! Je l’utilise souvent lorsque je fais un fraisier comme la photo ci-jointe. La pâte est facile à étaler. J’ai juste remplacé l’alcool par de la fleur d’oranger comme indiqué dans la recette. Merci pour le partage !!!

Recette testée ce matin pour décorer un gâteau d’anniversaire. J’ai suivi les étapes et les quantités, j’ai seulement remplacé le blanc d’oeuf par 40g d’eau comme indiqué dans un commentaire précédent. J’ai ensuite divisé en 4 pâtons à l’étape 3 puis ajouté du colorant liquide (d’ailleurs il en faut pas mal pour un résultat moyen, peut-être préférer du colorant en poudre?) et mixé 15 sec vit 3,5.
Top ! Merci !

Une tuerie !!! Faite avec monsieur C.
Uniquement avec de l’arôme d’amande amer (1,5 cac)

Parfaite!
J’ai du mettre 1,5 blanc d’œufs et une cuillère à soupe d’eau au lieu de l’autre liquide que je n’avais pas.

Que dire… 1 délice, recette facile et rapide que je ferai souvent ,ma fille s’est régalé à les décorer et les manger😂😂😂
Merci Brimbelle 💟
Je n’ai pas mis de liqueur

Parfait pour décorer un fraisier ou framboisier, ou faire des décorations, en plus c’est délicieux

Super recette ! Idéale pour préparer des chocolats maison fourrés à la pâte d’amande !

Aussi facile et rapide à faire qu’à manger… Faite avec 1cc d’amande amère et 1cc d’eau de fleur d’oranger maison. Et quelques gouttes de colorant rouge pour le côté festif. Un délice. Je n’en achèterai plus jamais.