Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon

Ça me fait vraiment plaisir de voir toutes ses recettes !!!! On ne me croira peut être pas…. mais c’est moi qui est inventé cette recette. J’ai participé à un concours de cuisine il y a presque quinze ans de cela. Il fallait inventer une recette à base de pomme de terre et j’ai gagné. La recette originale était a base de jambon et feuille de blette, du jardin de mes parents car je n’avais pas trop d’argent a l’époque. J’ai gagné un chèque de 5000 euro pour refaire ma cuisine et j’ai eut la joie de manger avec Monsieur Jean Pierre Coffe a paris. C’est vraiment délirant de voir toutes les variantes que les gens ont fait sur le net et c’était le but de ma recette. Le garnir avec tout ce que l’on veut. Un grand bravo à toutes celles qui ont réussi la recette c’est top !

Résumé en images !! 😋😋😋😋

Très riche mais hyper bon et tellement rapide et facile à faire !
Pour celles qui n’ont pas réussi à rouler le gâteau, si j peux vous aider.
Une fois votre roulé cuit, mouillez un torchon propre et essorez le. Étalez le sur un plan de travail et retournez votre gâteau dessus. Décollez votre papier sulfurisé puis roulez votre gâteau avec le torchon entre chaque « roulage » lol. Laissez ce torchon un peu plus de 5 min et déroulez votre gâteau afin d’y retirer le torchon. Vous pourrez ensuite le farcir et le rouler de nouveau confortablement sans casse…

Très copieux ! Idéal en hiver avec une salade de mâche !
Nous y avons mis de la raclette plutôt que du reblochon.

Super bon! J ai remplacé les Pdt par 1/3 Pdt et 2/3 courgettes, à la place du reblonchon j ai mis un mélange râpé emmental – mozzarella- tome: un délice! Même les enfants ont aimé!

excellent !!! la prochaine fois je le fais avec du maroilles !!! je suis une chti 😉

Eh ben… C’était plutôt pas mal ! Je le referais avec d’autres fromages pour varier

Facile, original et très bon. J’ai mis du bacon fumé à la place du jambon.

Fait avec de la raclette, accompagné d’ une petite salade, c’était topissime !!

Trop bon à refaire 😋

J’ai garni le roulé avec de l’emmental et de la mozzarella et du jambon blanc super bon

Très facile à réaliser et très bon 😍😍

J’ai choisi du morbier, un régal 😊

Pour la 2ème version, j’utilise la galette comme fond de tarte 😉
Garniture: crème, Ciboulette, fromage Râpé, Allumettes de Lardons Grillées, Tomates et Fromage de chèvre

Merci pour la recette 👌
Ce sera froid pour cette première dégustation 😀

Cette recette me faisait de l’œil depuis un certain temps 😜 et vu les températures ici c’était une belle occasion de mettre encore le régime de côté 🤪
Hyper simple et rapide accompagné d’une salade d’endives.
Je pense mettre un fromage plus prononcé la prochaine fois : c’est juste une question de goût 🤭
Merci @aurelm03 pour ce partage et surtout à @krys26270 d’avoir inventé cette recette pour notre plus grand plaisir 🤩

Recette toute simple à faire, simple à manger avec une petite salade et simplement délicieux
Je voulais prendre une belle photo de présentation … pas eu le temps, le roulé ne s’est pas vu mourir 🤪🤪🤪

MERCI à aurelm03 🥰

Super facile a faire , j’ai mis de l’emmental à la place du reblochon ( car j’en avais pas) délicieux !!! A refaire

Waouh 😍
Désolé c’est pas de moi de ne pas mettre de photo mais c’était moche à voir 😂😂😂 mon roulé s’est craquelé un peu partout peut être la qualité des pommes de terre ou alors faut attendre que ce soit très froid pour le rouler… 🤔
En tout cas c’est une tuerie j’ai fait la version jambon cru fromage à raclette on s’est régalé !!!!