chlo_m18 a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 4 ans et 1 mois
L’unanimité à la maison !!!! Une tuerie !!!! Par contre j’ai mis seulement 75g de sucre dans la glace et c’était suffisant !
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ce_joy18 a répondu il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour, pouvez vous me dire si il est obligatoire de le manger dès les 8h ou sa peu etre fais les jours/semaines suivante? Merci
chlo_m18 a répondu il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour Personnellement on l’a mangée après 7h au congel (car faite un peu tard) et elle était un peu trop liquide… Il en restait qu’on a terminé le lendemain, et elle était un peu plus prise. A vous de voir la texture que vous attendez !
sarahjsk92 a répondu il y a 4 ans
bonjour j’aimerais savoir après avoir préparé la réparation il est 8h est-ce qu’on enchaîne direct le reste où j’attends les 8h pour faire le beurre salé merci
chlo_m18 a répondu il y a 4 ans
J’ai fait le caramel direct après la glace (car il faut qu’il refroidisse et soit mis au frigo) ensuite j’ai lavé et rangé mon bol, j’ai attendu les 8h et seulement broyé les M&M’s au moment de servir les glaces
N
nadanoev a répondu il y a 4 ans
Bonjour Pourquoi dans des bacs à glaçons? Je ne peux pas congeler dans un bac qui va au congélateur ? Merci pour vos réponses
chlo_m18 a répondu il y a 4 ans
Bonjour Parce qu’une fois les 8h et la glace prise, pour que ça ait la texture un peu cremeuse/fluide du mcflurry, il faut la remettre à mixer Et c’est le même principe que quand on met du beurre dans une autre recette, il faut couper en des pour que ça mixe mieux plutot qu’un gros bloc
W
wizy29 a répondu il y a 7 mois et 4 semaines
Bonjour, Après avoir remixé, pensez-vous qu’il est possible de remettre la glace au congélateur dans des pots individuels pour la manger plus tard ? Ou est-ce que la crème ne se conserve pas bien? Merci 🙂
chlo_m18 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines
Je n’ai jamais réussi à les manger en une fois, souvent on était 2 ou 3 à en manger et les avons mangé en 2 fois Je ne la laisse juste pas très longtemps dehors entre les 2 sessions de congélation
N
nadanoev a répondu il y a 4 ans
Ah ok je comprends Je n’ai pas ça tant pis je vais prendre un moule à cake en silicone Merci
chlo_m18 a répondu il y a 4 ans
Ok sinon ça coute 3 fois rien en supermarché
N
nadanoev a répondu il y a 4 ans
Oui je me doute mais je me suis lancé ce soir 🤣
stephi_1 a répondu il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour Moi le caramel est liquide c’est normal ? Ça se solidifie au frigo ? Merci
chlo_m18 a répondu il y a 3 ans et 11 mois
Il me semble aussi que le mien était liquide (mais épais) je crois avant le frigo, et qu’il s’est un peu épaissi au frais ensuite. Par contre le mien n’était pas très coloré (vu les autres ingrédients, normal je pense)…. Après il existe d’autres recettes de caramels sur le site si besoin
stephi_1 a répondu il y a 3 ans et 11 mois
D’accord merci c’est gentil de m’avoir répondue mais gros flop la glace très liquide, j’ai congelé et dur comme les cristaux 😕
Bonjour, pouvez vous me dire si il est obligatoire de le manger dès les 8h ou sa peu etre fais les jours/semaines suivante? Merci
Bonjour
Personnellement on l’a mangée après 7h au congel (car faite un peu tard) et elle était un peu trop liquide…
Il en restait qu’on a terminé le lendemain, et elle était un peu plus prise. A vous de voir la texture que vous attendez !
bonjour j’aimerais savoir après avoir préparé la réparation il est 8h est-ce qu’on enchaîne direct le reste où j’attends les 8h pour faire le beurre salé merci
J’ai fait le caramel direct après la glace (car il faut qu’il refroidisse et soit mis au frigo) ensuite j’ai lavé et rangé mon bol, j’ai attendu les 8h et seulement broyé les M&M’s au moment de servir les glaces
Bonjour
Pourquoi dans des bacs à glaçons? Je ne peux pas congeler dans un bac qui va au congélateur ?
Merci pour vos réponses
Bonjour
Parce qu’une fois les 8h et la glace prise, pour que ça ait la texture un peu cremeuse/fluide du mcflurry, il faut la remettre à mixer
Et c’est le même principe que quand on met du beurre dans une autre recette, il faut couper en des pour que ça mixe mieux plutot qu’un gros bloc
Bonjour,
Après avoir remixé, pensez-vous qu’il est possible de remettre la glace au congélateur dans des pots individuels pour la manger plus tard ? Ou est-ce que la crème ne se conserve pas bien?
Merci 🙂
Je n’ai jamais réussi à les manger en une fois, souvent on était 2 ou 3 à en manger et les avons mangé en 2 fois
Je ne la laisse juste pas très longtemps dehors entre les 2 sessions de congélation
Ah ok je comprends
Je n’ai pas ça tant pis je vais prendre un moule à cake en silicone
Merci
Ok sinon ça coute 3 fois rien en supermarché
Oui je me doute mais je me suis lancé ce soir 🤣
Bonjour
Moi le caramel est liquide c’est normal ? Ça se solidifie au frigo ? Merci
Il me semble aussi que le mien était liquide (mais épais) je crois avant le frigo, et qu’il s’est un peu épaissi au frais ensuite.
Par contre le mien n’était pas très coloré (vu les autres ingrédients, normal je pense)….
Après il existe d’autres recettes de caramels sur le site si besoin
D’accord merci c’est gentil de m’avoir répondue mais gros flop la glace très liquide, j’ai congelé et dur comme les cristaux 😕