• Super recette moi je n’est pas le thermomix mais je possède le compact cook élite qui a les mêmes fonctions que celui ci et je suis ravie du résultat pour une première

    Macarons Thermomix par Coraliiee
    • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Ils sont tres beaux !

      • Coraliiee a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merci infiniment pour cette recette je me languie demain pour les goûtées 🤤 quelques coques on casser car très fragiles mais je suis hyper contente et satisfaite du résultat mille merci j’espère que vous nous posterais pleins de ganaches à faire avec pleins de parfums différents surtout à la vanille et à la framboise ☺️

      • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        C’est prevu pour la framboise peut-être à la pistache aussi mais la semaine prochaine car il faut les adapter faire les essais aussi mine de rien c’est du travail et je ne peux pas envahir le site avec les ganaches ! ❤

      • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Vous avez fraises tagada et noix de coco et en changeant le chocolat ça peut le faire aussi

      • Coraliiee a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Oui je vous comprend merci beaucoup en tout cas ❤️😘

      • Coraliiee a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Petite question pour la ganache à la noix de coco 🥥 vous prenez une tablette chocolat blanc basic ? ☺️

      • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Special dessert

      • Coraliiee a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merci beaucoup

    • Coraliiee a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      J’en et refait ce matin mais différent de ceux d’hier miam 🤤

  • Bonjour mes coques n’ont pas de collerettes et sont ternes qu’elle peut en être la raison

    Macarons Thermomix par Syljo
    • Aurélie a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Bonjour! Je ne suis pas une spécialiste, plutôt le contraire même, mais je dirais qu’il a dû y avoir un problème avec la meringue. Soit au moment de la faire (était-elle bien lisse et brillante?) soit au moment de l’incorporer au reste de la préparation (il faut le faire très délicatement). Belle journée!

      • Syljo a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Oui elle était très belle j’ai incorporé doucement mais j’ai ajouté du cacao en poudre peut être ne l’ai je pas mis au bon moment ?

      • Aurélie a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Moi j’ajouterais le cacao à la préparation à base d’amandes au début, en tamisant… Mais je ne sais pas si ça change qqch.

      • Coraliiee a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Bonjour vous pensez que sa vient du cacao ? Car moi je l’est incorporer et pas de souci c’était la première fois que j’en fessait aujourd’hui

      • Syljo a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Vous l’avez incorporé à quel moment ?

    • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Faites la recette comme elle est et après vous verrez pour le chocolat ! C’est delicat je n’en mets jamais colorant et ganache chocolat jamais déçue !

      • Syljo a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

        Merci je réessayerai comme c’est écrit la prochaine fois en attendant ceux ci vont quand même être mangés 😃

  • Version vanille
    Coques recette cookomix .
    C’était très bon à refaire rapidement avec d’autres parfums

    Macarons Thermomix par Delphine Poisson
    • Coraliiee a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Vous avez mis de la vanille comment en poudre ? Merci ils sont très beaux 😀

    • Delphine Poisson a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Graines de gousses de vanille.
      Et merci beaucoup
      Contente de moi pour une 1ère
      J’ai pris la crème de la recette marmiton

      • Coraliiee a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Superbe merci beaucoup moi je l’es es fait au chocolat 🍫 avec de la poudre de cacao pour mes coques 😀

    • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Tres beaux !

    • carensac a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Waouh! Ils sont magnifiques et bien calibrés. Ça fait envie😋😋

      • Delphine Poisson a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Merci beaucoup 😊

      • Dany33 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Il faut une plaque à macarons en silicone c’est beaucoup plus facile à faire et ne pas trop remplir les alvéoles pour éviter les débordements

      • Coraliiee a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Moi n’ayant pas de tapis pour faire mes macarons je suis aller sur mon ami Google et j’ai imprimé sur une feuille un modèle pour faire mes macarons que j’ai glisser sous ma feuille papier sulfurisé 😉

      • Delphine Poisson a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

        Moi j’ai fait au hasard sur une plaque silicone et sur papier cuisson.
        Par contre c’est une super idée

    • mariecuisine35 a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Trop beaux 👏👏

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