J’ai suivi la recette à la lettre avec les bon ingrédients le bon dosage la bonne cuisson et ça m’a donné du beurre fondu sucré 🙁

Une grande première pour moi !
J’ai bien lu tous vos commentaires avant de me lancer, ayant beaucoup de mal à croire que c’était si simple … et pourtant
Réalisé avec de la crème à 40% (trouvée en grande surface), moulé pour qu’il durcisse un peu avant de le mettre sous vide au congel.
Recette suivie à la lettre, j’ai été un peu timide sur le sel et en bonne bretonne qui se respecte le beurre doit être salé 😘