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    cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Pain au sarrasin et citron, il y a 3 semaines et 2 jours

    MerciLoveMiamJ'aime8
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      Petroni a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Génial,j’ai ramené de la farine de sarrasin de notre séjour dans le Morbihan 💪💪💪
      Merci Corinne 🙏.
      Et en plus avec du citron ❤️💚

      • Illustration du profil de cflo68🐞
        cflo68🐞 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

        Le goût est subtile, l’équilibre entre le zeste , le jus et la sarrasin est sympa, tu me diras. On a goûté avec de la truite fumée et même monsieur qui ne comprend pas toujours mes recettes et mélanges à beaucoup apprécié 🤭

    • Dalila_1 a répondu il y a 2 semaines et 2 jours

      Il est super beau votre pain, une belle réussite. Dites-moi j’ai une question après qu’on les dégazer et qu’on a formé la boule et mise dans la marmite faut-il de nouveau le laisser gonfler ou le mettre de suite au four. Merci par avance pour votre réponse. 🤩

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Vous pouvez le laisser poser un peu ,mais le fait d’enfourner à froid permet également au pâton de continuer à pousser gentiment 😊