• fabienneraison a posé une question sur la recette Pain de mie au Tangzhong, il y a 5 ans

    Bonjour. Quel moule utilisez-vous? Pouvez-vous me donner les dimensions? Merci de votre réponse

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    • Illustration du profil de tastymomix
      tastymomix a répondu il y a 5 ans

      Bonjour j’ai utilisé le moule bûche savarin qui fait 28 (longueur) x 8,3(largeur) x 7(profondeur)

  • fabienneraison a posé une question sur la recette Macarons, il y a 6 ans et 7 mois

    Avec ou sans chaleur tournante, la cuisson au four? Merci de votre réponse

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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Avec chaleur tournante

  • fabienneraison s'est inscrit il y a 9 ans