Spritz

Recette facile! Hâte de les déguster!

Miam! En fait j’ai fait des spritzs aux restes 🤣 J’avais un fond d’un paquet de noisettes, mais pas assez, donc j’ai mis un fond de paquet de noix, toujours pas assez alors j’ai mis des cacahuètes. Ensuite, après avoir trempé dans le chocolat, j’en ai trempés certains dans du pralin, d’autres dans de la noix de coco et j’en ai laissé d’autres sans rien. 😋😋😋

Miam-miam 🤤
Excellente recette, parfait pour le goûter !
Validée par ma p’tite famille 🥰

Bonjour, je valide à 100% cet recette mon mari a adoré et le pot est presque vide 👍😊

J’ai suivi la recette à la lettre et c’est super bon !

Tadaaaa voici mes Spritz…..
Vous :  » elle est pas bien, c’est pas des Spritz ça ! »
Moi : si si …..
4 essais avec la poche à douille, je vous dis tout de suite que cette satanée poche gît au fond de la poubelle à l’heure qui est ( RIP P.a.D ).
Ma fille m’a assisté ce matin : wouaw tu as de la patience, moi à fait longtemps que j’aurai déjà tout balancé pâte comprise…. Grand silence de mon côté : ma fille si tu savais, tu ne serais pas ici avec moi, c’est ce que j’aurais fait 🤫😡😈. Mais nous sommes censé être de exemples n’est ce pas ! Alors j’ai ravalé ma rage, ma déception et ma frustration et façonné des petites boules….sont bonnes…mais je les ai quand même….
Bref à Noël je ne pourrai pas me la péter et dire : c’est moi qui les ai fait ces superbes Spritz !
La famille : oh ah , trop beaux 🥳🎊🎆
Je dirais juste : ce sont des biscuits à la noisette inspiration Spritz, revisite quoi ! 🤭🙄
Je mets 5 car la pâte est bonne, pas trop sucrée et me semblait facile à travailler, suis juste une buse en douille….

Trop fière de ma moitié, pendant que je faisais mon footing il a confectionné des Spritz. Et ils sont trop trop bons.
Trop contente 😍😍😍
Je trouve qu’il s’est super débrouillé.

Recette top ! Rien à redire, testé avec de la poudre d’amandes au lieu de la poudre de noisettes et le résultat est au rendez vous 👍🏻

C’est trop bon 😍😍😍
J’en ai fait 34 avec la recette. J’ai fait fondre du chocolat au lait au bain marie et j’ai appliqué le chocolat au pinceau 👌
Chui trop fière 💪😁
J’avoue ne pas retrouver le goût de beurre de l’original (mais de toute façon c’est pas bon pour ce que j’ai 🤣) et ça en fait des biscuits tout aussi bons… Je pense que ça va devenir un incontournable chez nous
La pâte est très malléable si elle est faite avec du beurre non réfrigéré. En guise de poche à douille j’utilise un sac congélation et une douille c’est pour dire !

Je me suis amusée à en faire 4 sortes pour mon marché de Noël de demain. Noix de coco, amande, noisette et nature. J’ai cependant gardé ma recette.

Trop bon! La prochaine fois j’essaierai avec des amandes à la place des noisettes. Fait avec du chocolat au lait pâtissier.

Mieux que ceux du commerce -:). Merci !

J’ai suivi la recette en ajoutant juste une 2e CS de lait, et c’était parfait

Super recette ultra facile à faire avec des variantes à la poudre d’amande par exemple. Pour ma part j’ai fait la recette comme indiqué et j’ai fais différents chocolats.

Là par contre j ai un peu plus galéré.
Mes Spritz ne ressemblent à pas grand chose. Je suis tellement douée que je n ai pas réussi à leur donner une jolie forme de S 🥺
La pâte pour la première fournée était très molle, difficile à travailler, et j ai eu peur de ne pas arriver les cuire correctement. Du coup avant de former les autres Spritz, j ai mis la pâte restante une dizaine de minutes au réfrigérateur et c était mieux.
Pour le chocolat, j’ai fait fondre moitié chocolat noir, moitié chocolat praliné, et, avant qu’il ne se fige, j ai saupoudré un peu de pralin dessus.
Ha, j oubliais ! J ai utilisé des amandes en poudre à la place des noisettes.
Ils sont bons, mais n ont pas le même goût que les Spritz que je fais d habitude avec la recette de ma maman

Très bonne recette pour ma part juste les mettre légèrement au frigo pour que la forme ne s’étale pas trop

Très bonne recette. J’ai varié les formes, mis du chocolat sur certain et des pépites de chocolat sur d’autres. Je valide !

Recette réalisée sans noisettes et du coup pâte moins « dense » fait avec du sucre de canne. Un délice 😋