• bototo222 a attribué 5/5 à la recette Mousse au chocolat magique, il y a 1 an et 4 mois

    Excellente recette facile à faire… attention bien commencée par l’étage sur le mélange des œufs ça évite de nettoyer…
    Autre info : avec du lait demi écrémé ça fonctionne aussi

    Mousse au chocolat magique Thermomix par bototo222
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    • helenedavid a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Combien de pot de fait ? Et j’ai l’impression d’avoir casser tout le côté mousseux en mélanger le chocolat avec la mousse œuf …

      • bototo222 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Ça fait 4 verres classiques! Au frigo ça prend super bien même si on croit avoir casser la mousse

    • M
      Manytiff a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      J’ai voulu faire comme vous et inverser les étapes… le chocolat a fait une pates et a plier mes couteaux 😥

      • bototo222 a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

        Ah oui? Mince… le chocolat sortait peux être du frigo et était trop dur?

    • Illustration du profil de sylvestre
      sylvestre a répondu il y a 8 mois

      Mousse au chocolat qui déchire

    • Illustration du profil de sylvestre
      sylvestre a répondu il y a 8 mois

      L’idéal pour faire fondre le chocolat mettre un bol à la place du Goblets et se servir de la fonction Varomà

    • D
      dyedye26 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci pour l’astuce!!!! Recette qui a l’air délicieuse!!! Je te dis ça ce soir 😂😂

    • maureen_13 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour pas encore faite ..
      quand il faut ajouter la mousse au mélange chocolaté faut tous mettre dans le thermomix pour mélanger ou mélanger à la main ? Je n’est jamais su obtenir une mousse au paravant
      Merci

  • V

    vivi13360 a attribué 5/5 à la recette Mousse au chocolat magique, il y a 2 ans et 3 mois

    Tres bonne mousse au chocolat. La 1ere fois j’ai utilisé du chocolat noir mais c etait trop fort en chocolat donc cette fois chocolat au lait. J’ai utilisé du sirop d’agave à la place du sucre mais la prochaine fois j essaye sans car le chocolat est suffisamment sucré.

    Mousse au chocolat magique Thermomix par vivi13360
    Mousse au chocolat magique Thermomix par vivi13360
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    • Illustration du profil de Adenium13
      Adenium13 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Je ne sucre jamais quand j’utilise du chocolat 😉

    • D
      Dany33 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      En voyant ta super recette de mousse au chocolat je viens d’avoir une idée de dessert !!

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        😉 les photos donnent toujours des idees. Moi c’est tes lasagnes qui m’ont mis l’eau à la bouche du coup j’ai testé la recette.

    • Vanessa_14 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Moi je l’ai faite hier et elle est liquide je ne sais pas pourquoi

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Au depart c est plutot liquide mais elle se solidifie au frigo.

      • Vanessa_14 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Elles sont restés toute la nuit au frigo ça fait plutôt une crème qu’une mousse

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Alors peut etre que ça vient de la mousse obtenue avec les oeufs. Moi ça avait bien la consistance d une mousse.

      • Vanessa_14 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci je vais ressayer

      • amandine_033 a répondu il y a 7 mois

        Bonjour Vanessa_14

        Moi aussi je l’essayer et je trouve aussi que cela fait plus crème
        que mousse je n’ai fait que 4 petits pots de crème j’ai trouvé cela un peu surprenant…

        Alors je ne sais pas si ça vient de la mousse car c’est indiqué vitesse 4 sauf que moi le MCC bloc à vitesse 3 du coup ça faisait pas tant de mousse que ça…

        Avez-vous pu rééssayer??

        bonne journée

      • Vanessa_14 a répondu il y a 6 mois et 4 semaines

        Bonjour Amandine je n’ai pas encore réessayé

    • helenedavid a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Vous faîtes combien de coupelles ? Seulement 5 pour nous. J’ai mis du lait demi écrémé on verra bien le résultat. Et au moment de mettre la mousse avec le chocolat vous re mélanger ? Ça ne casse pas tout ? Merci

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Bonsoir
        Je ne sais plus combien de petits pots j’ai obtenu. Oui je melange le chocolat et les oeufs en neige avec une maryse délicatement jusqu’à ce que se soit homogène

      • pop-corn1972 a répondu il y a 9 mois

        Bonjour, vous parlez d’œufs en neige, mais je ne vois pas cette étape. Vous voulez parler de la mousse de l’étape 6 ?

      • V
        vivi13360 a répondu il y a 9 mois

        Bonjour
        Oui c est bien ça

    • R
      robaarabat a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      1

    • sylang a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Oui chocolat au lait tjrs plus sucre que le noir

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