jennifer17230
Actif il y a 2 ans et 3 mois- J
jennifer17230 a posé une question sur la recette Danette au chocolat, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour , mes crèmes sont liquides après 2h au frigo c’est normal pensez vous ?
J’ai suivi la recette à la lettre - J
jess571 a noté 4/5 la recette Danette au chocolat, il y a 4 ans et 3 mois
Je ne suis pas fan de Danette, mais j’avoue que c’était bon. La texture est vraiment crémeuse. Mon enfants ont beaucoup aimé la faire et la manger. Je serai preneuse de la même recette avec d’autres parfums .
- J
Bonjour j’ai fait cette recette mais ils sont toujours liquide au bout de 2 h c’est normal ?
- J
BOnjour, vous avez un Monsieur cuisine ou thermomix car moi j ai augmenté la température avec . Cela ne doit pas être liquide, mais un peu épais
- J
Je vous conseille de les reprendre et de les chauffer un peu et d ajouter une petite cuillère de maïzena
- J
jennifer17230 s'est inscrit il y a 4 ans et 3 mois
Vous ingrédients étaient ils à température ambiante ? cela à de l’importance. Dès la fin de la cuisson la crème n’est pas liquide
Non le lait était au frigo , c’est pour ça ?
Oui c’est sûrement du à ça. Quand mes crèmes prennent mal, je les reprends en cuisson 2/3 mn à la casserole pour épaissir.