Excellent, pour ma part j’ai mis que la moitié d’oignons blancs ( plus doux) , je n’avais pas de crème fraîche épaisse, j’ai pris de la crème en brique semi épaisse, et j’ai rajouté un peu de curcuma, parfait avec une salade, et pour moi encore meilleure tiède….
Pour en apéritif ! Et un verre de rosé 😉