• Excellent ! J’ai pétris 10min de plus et j’ai mis un peu plus d’eau tiède et 10g de levure déshydratée.le reste j’ai suivi la recette.
    Croustillant et moelleux a l’intérieur.trop bon!

    Baguettes Thermomix par chirine
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    • Marie 84 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Superbes ces baguettes !!

      • chirine a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci Marie ça me fait plaisir ☺️

    • Rostefange a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Vos baguettes sont dignes d’une boulangerie. Elles sont vraiment belles. Bravo à vous.👏👏

      • chirine a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Merci beaucoup ☺️

    • Jomaze a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Wahou comment vous faites pour avoir une si jolie croûte ???

      • chirine a répondu il y a 1 an et 6 mois

        J’ai mis un bol d’eau au four pour avoir de la buée ensuite j’ai versé un petit verre d’eau dans le fond du four avant de mettre mes baguettes pour créer plus de vapeur.

    • fab34880 a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour de la levure déshydraté c est de la levure chimique?

      • Mathildee33 a répondu il y a 5 jours et 14 heures

        Non ce n’est pas la même chose. Pour faire du pain il faut utiliser de la levure boulangère, fraîche ou deshydrateet

    • marine_217 a répondu il y a 3 semaines

      Bonjour la levure boulangère déshydratée sans la fraîche sa sera bon ?

    • G13170 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Je viens de sortir mes baguettes du four, ça a l’air top, mais elles sont collées sur la plaque….. vous faites comment pour éviter ça ?

    • simone_1 a répondu il y a 1 semaine

      Bonjour
      Magnifique vos baguettes 👍👍
      Vous mettez du papier sulfurisé sur la plaque !!!
      Bonne journée

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