• Vieillemard a posé une question sur la recette Naans au fromage, il y a 5 ans

    Bonjour j ai le ccp a un moment il est indiqué 5min 37°et pétrin. Mais moi le mode petrin c simplement 2 min. Que dois je faire. Le faire 2 fois ou non?
    Merci

    • Illustration du profil de AudeWR
      AudeWR a répondu il y a 5 ans

      Bonjour, pour éviter la surchauffe du moteur avec le MCC, je vous conseille de faire le mode malaxage 45s suivi d’une minute de pause et refaire 45s suivi d’une minute de pause. Vous pouvez le faire une troisième fois si vous le souhaitez ce sera bien suffisant

      • Vieillemard a répondu il y a 5 ans

        Merci beaucoup

  • Le profil de Vieillemard a été mis à jour il y a 5 ans

  • Vieillemard s'est inscrit il y a 5 ans