meriemmajor
Actif il y a 1 mois et 3 semaines
maupiti04 a noté 5/5 la recette Croissants, il y a 7 ans et 4 mois
Délicieux. 2ème poussee après montage des croissants au four à 35 ° pendant 1h15. Puis cuisson
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meriemmajor s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois
Il n’y a pas de raison 😉
J’attends les photos…..
Bonjour Maupiti04,
quand vous dites 2eme pousse vous voulez dire que vous avez échangé l’étape de pousse dans le frigo toute la nuit contre la pousse 1h15 au four ?
Merci.
Bonjour j attendais la réponse mais je je vois pas du coup vous avez essayé avec la pousse dans le four ?
super joli ,les miens ils ne font pas aussi feuilleté ,ma pate quand je l etire au rouleau elle se rectracte trop elastique je ne sais pas pourquoi ,es ce que la votre est elastique merci
Bonjour, excusez-moi vous ne l’es avez pas laisser toute la nuit au frigo ?
Non non. C’est loin mais je n’ai pas ce souvenir
Le feuilletage est magnifique, bravo 😋😋😋
Je suis désolé, mais il y a une erreur c’est pas « chocolatines »⁉️ mais c’est pain🥐au chocolat 🍫 pourquoi, parce que c’est du pain🥐au chocolat 🍫et d’ailleurs les vôtres sont très jolies🤩.