Mumu27210

V

vivi13360 a répondu il y a 6 ans et 9 mois
Wahou! Quel travail👏
M

Mcgina a répondu il y a 6 ans et 9 mois
Bonjour, super , peux t on les congeler ? merci
L

lolo07340 a répondu il y a 6 ans et 9 mois
Merci
L

lolo07340 a répondu il y a 6 ans et 9 mois
Bonjour, oui vous pouvez les congelé mais nature .
courantdair a répondu il y a 6 ans et 9 mois
Bravo pour tout ce travail 🤗
westinette a répondu il y a 6 ans
bravo pouvez vous me donner les ingrédients pour farcir ces navettes se serait pour un départ à la retraite merci
nanette_2 a répondu il y a 6 ans
Bravo très belles
Vous les avez fais de 20g chacune ? ou moins de 20g ?
Merci pour votre réponse 😋
L

lolo07340 a répondu il y a 6 ans
Bonjour westinette , la recette de la rillette de radier rillette de saumon sait sur cookomix et pain baignat boite de thon mayonnaise en décoration feuille de salade et tomate cerise .
L

lolo07340 a répondu il y a 6 ans
Bonjour nanette , sait 20 g chacune .
- L
  
  lala44 a répondu il y a 5 ans et 7 mois
  Moi c était très sec et dure mais moins de 20 gr chacune c est peut être à cause de ça comment faite vous pour la forme de la navette s il vous plaît
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 5 ans et 7 mois
  Bonjour lala44 , je fais boule de 20 g j aplatie et je fais rejoindre les 2 parties et j aplatie et fait en boudin je sais pas si je suis bien clair dans mon explication, si elles sont dur sait que vous les avez fait trop cuire .
- F
  
  fannyti a répondu il y a 5 ans
  Je ne pense pas car moi j’en ai fait à 20g et pareil les navettes sont sèches. La mie est tassée. Je suis assez déçue.
hassina_2 a répondu il y a 4 ans et 12 mois
Super vous avez doublé les doses? Ou c juste la recette?
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 4 ans et 12 mois
  Bonjour, non pas doublé les portions , vous fetes 30 navettes à peu près.
- hassina_2 a répondu il y a 4 ans et 12 mois
  Ok super merci ! Je vais tester
S

sylvie78670 a répondu il y a 2 ans et 12 mois
Comment faites vous pour avoir de beaux ovals? À la poche à douille ?
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 2 ans et 12 mois
  Bonjour, non pas a la poche a douille , tout a la main , au début vous faites une boule et après j’aplati en prenant la forme ovale .
S

sylvie78670 a répondu il y a 2 ans et 12 mois
Ok. Merci beaucoup
N

nonotte74 a répondu il y a 2 ans et 8 mois
Digne d’un traiteur !! C’est magnifique
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 2 ans et 8 mois
  Merci beaucoup
N

nathouu a répondu il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour, sachant qu’il fait très chaud, il faut les sortir du congélateur combien de temps avant de les garnir ?
Z

Zabou a répondu il y a 1 an et 9 mois
Whaou 😍 ils sont magnifiques.
Ça donne envie 😋
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 9 mois
  Merci beaucoup zabou
MAMILI95 a répondu il y a 1 an et 6 mois
elles sont magnifiques !!!
L

lolo07340 a répondu il y a 1 an et 6 mois
Merci MAMILI95
jo_64 a répondu il y a 1 an et 5 mois
Bonjour combien de navette avez vous fait et quel poids chacunes
L

lolo07340 a répondu il y a 1 an et 5 mois
Bonjour , 20 gramme chacune et on en fait 30 navettes .
C

Camille0502 a répondu il y a 1 an et 3 mois
Bonjour vous avez utilisée de la.levure boulangère en sachet ?
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Bonjour , oui levure boulanger en sachet .
C

Camille0502 a répondu il y a 1 an et 3 mois
J’ai fais avec celle là et mais pains on très peu poussé et n’étais pas bon pourtant j’ai respecter la recette à la lettre
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Levure boulanger deshydratée en sachet
- C
  
  Camille0502 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  C’est sa ?
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Sait pas marqué deshydratée , mais sa peu faire quand meme
- C
  
  Camille0502 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Vous pensez que c’est pour sa que ça a pas bien gonfler ?
- C
  
  Camille0502 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Vous auriez une photo de la votre ?
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Non je pense pas sait de la levure boulanger
C

Camille0502 a répondu il y a 1 an et 3 mois
J’ai pourtant tout respecter..
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Ells sont passés au four
- C
  
  Camille0502 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Oui j’ai fais poussée 1h30 puis façonner puis pousse de 30min et après cuisson four
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Elles sont gonflés en cuissant
- C
  
  Camille0502 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Pas vraiment..
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Elles sont moelleuse
- C
  
  Camille0502 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Non
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Mince , par contre pour la cuisson je suis pas la recette , sa depend du four
- C
  
  Camille0502 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Je viens de refaire la recette j’ai l’impression que ma pâte pousse pas en faite..
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Vous prenez quoi comme farine T55 ?
- C
  
  Camille0502 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Oui
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Je sais pas quoi vous dire ou changé la levure boulanger
L

lolo07340 a répondu il y a 1 an et 3 mois
Desole j en es plus
C

Camille0502 a répondu il y a 1 an et 3 mois
Vous prenez quel levure vous ? Je vais aller en course..
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Vahinée sachet levure boulanger deshydraté
M

mousse52300 a répondu il y a 1 an et 1 mois
Et voilà mes miennes, je suis contente du résultat.
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 1 mois
  Bonjour , elles sont bien jolies
- M
  
  mousse52300 a répondu il y a 1 an et 1 mois
  Merci, c’est une première pour moi.
  Je ne sais pas encore comment je vais les garnir.
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 1 mois
  J ai fais rillette de radis , style pain bagnas et rillette aux 2 saumons
- M
  
  mousse52300 a répondu il y a 1 an et 1 mois
  Les rillettes de radis vous faites comment svp
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 1 mois
  Sait sur cookomix rillette de radis rose
- M
  
  mousse52300 a répondu il y a 1 an et 1 mois
  Merci je vais regarder
- L
  
  lolo07340 a répondu il y a 1 an et 1 mois
  De rien , laissé bien egouté les radis si vous faites la recette , sait tres bon
C

curcuma1 a répondu il y a 1 an
La pâte ressemble plus a de la pâte a pain ou de la pâte à brioche ?
Félicitations vos navettes sont super belles !
L

lolo07340 a répondu il y a 1 an
Bonjour , merci sait plus pate brioche
A

Aldu67 a répondu il y a 1 an
Rillettes de saumon
D

dufour_1 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine
Question si je les fait aujourd’hui pour demain matin c’est bon. ??
Mumu27210 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
J’ai pas de beurre demi-sel
Mumu27210 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine
Pour les navettes je peux mettre de la farine t45
L

lolo07340 a répondu il y a 1 mois
Bonjour oui vous pouvez

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