naima_21
Actif il y a 1 moisBrc_Mimi a noté 5/5 la recette Mini Harcha – Galettes à la semoule, il y a 1 an et 4 mois
Alors pour ma part j’ai pas utilisé la même recette que celle là. J’ai mis 350g de semoule fine, 1 sachet de levure chimique 1 bonne cuillère de miel 1 cuillère à café de sel 100g de beurre fondu ensuite du lait. J’ai former une boule et laisser la pâte reposer 5 min 10 min.
Ensuite j’ai étaler ma pâte avec ma main je n’avais pas d’emporte pièce j’ai utiliser le couvercle d’un pot de Nutella 😂 pour faire office d’emporte pièce. Ensuite j’ai fais mes ronds que j’ai déposer sur une plaque avec un peu de semoule. Et voilà c’est prêt 😛☺️







Salam alaykoum.
Vous n’avez pas précisé la quantité de lait pour votre version.
Barak Allahou fiki 🙂
Waleykoum salam, ah oui mince 110g de lait.
Wafiki barakaAllah ♥️
Chokrane 🥰
De rien zine 🥰❤️
Merci pour la recette
J’ai trop envie de tester
Alors vous l’avez tester ?
Slm alkm vous n’avez pas mis d’œuf ?
Waleykoum salam, je met jamais d’œuf dans la harcha.
C’est exactement la recette de ma maman, sauf que l’on met du sucre à la place du miel. J’essaierai le miel la prochaine fois Insha’Allah
Essaye et tu m’en diras des nouvelles, InshaAllah.
Salam alikoum quel est la texture je rechercher sableuse svp