Poulet Tikka Masala au Thermomix

Recette délicieuse mais assez épicé
Une invitation au voyage en Inde , pour ma part réussi
Encore une fois nos papilles ont voyagees😉
Pour être totalement en adéquation avec le thème indien , je l’ai accompagné des nanns au fromage
Merci à minou pour ces 2 véritables reussites

Facile à faire, bien épicé mais avec le riz tout passe bien.

Le TOP..! A refaire..😋

J’ai testé cette recette à midi. Malheureusement j’ai oublié d’acheter du garam masala. Malgré tout c’était délucieux et nous nous sommes régalés. Je le mets sur ma liste de courses pour un prochain essai.

Je connaissais une autre version du poulet tikka masala et je la mettrai peut-être un jour sur le site quand je l’aurai adaptée au Thermomix

J’ai testé, c’est bon, mais je pense quelle peut être amélioré… Le poulet un peu sec , je me demande si la prochaine fois je ne le mettrais pas directement dans la préparation pour le rendre plus moelleux. Trop de tomate réduire les quantités pour avoir un aspect moins liquide et plus épais, mettre plus de noix de cajous et de lait de coco, enfin remplacer la pâte de purée de piment par 2 piments oiseaux.

Un délice et pourtant je n’ai pas laisser la viande marinée 1h , je l’ai fais de suite faute de temps , j’ai cuis directement dans le bol avec le fouet en sens inverse . C’etais exquis !!! Nous en avons repris plusieurs fois . A refaire je recommande à 200%

Recette suivie à la lettre un délice ! Accompagner de cheese nan recette de kamiliamomix sur YouTube

Merci pour cette recette. Une belle decouverte pour toute la famille. J’ai fais une modification, j’ai fais mariner la viande toute la nuit. Un regal, avec pommes de terre et brocolis vapeur. 😋☺

Nous avons découvert la cuisine indienne lors de notre périple en Nouvelle Zélande. …et avions bien apprécié. J’étais tentée depuis un moment par cette recette…et aujourd’hui j’ai sauté le pas après plusieurs peripeties: plus de poudre d’amandes…pas grave, je remplace par de la poudre de noisettes. ..pas de noix de cajou… mon homme a couru au magasin en acheter…et maintenant le verdict familial: c’est comme la bas, en moins épicé et c’est normal! Je n’ai pas mis le piment😊. Tout le monde s’ est régalé

Excellente recette on voyage vraiment en Inde !!
J ai mis de la coriandre fraîche !
Moins de cuisson 10 mn en fonction varoma (ds le panier) et 5 à 100 degrés (ds le bol) parfait viande fondante !!
À refaire merci pour cette recette !!

Excellent

Super recette pleine de saveurs ! Faite sans purée de piment car je ne suis pas fan mais on sent bien la coco et les épices, à refaire 😋

Tellement bon fait avec du riz et Naans fromage

Recette au top merci car elle a beaucoup plu ! Comme vous l’avez conseillés dans vos commentaires j’ai mis la viande a cuire à l’interieur et non dans le varoma et c’etait très tendre. Jai mis 100g de lait de coco en plus dans un 1er temps (lorsque jai refait la recette le lendemain je n’en avait plus sous la main et je lai remplacé par de la crème liquide, rien na changé au gout). N’ayant pas non plus de gingembre et de garam massala j’ai ajouté a la place de la canelle, du paprika, de la poudre de safran et pas mal d’harissa pour la puré de piment. 😍😍 Juste exquis comme ça

Testé et approuvé 😋 avec le gâteau à la clémentine en dessert 😉
Aucune modification et c’est parfait

Très bon,les nombreuses épices utilisés dégagent un parfum délicieux!la prochain fois je mettrais plus de sel par contre