stephanie_874
Actif il y a 8 mois
Emilie a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 1 mois
De toutes les recettes de brioche que j’ai faite c’est bien la meilleure…
D’une facilité en plus !!!
Jai mis un cube de 25g de levure fraîche à la place car jai vu qu’une personne avait mis 20g mais pour 5g de plus cest super.
Je pense que je vais souvent la faire ^^
Je recommande à 2000%
Ce matin… un délice !
Coucou lorsque la pâte monte il faut laisser la cuve ouverte où fermer
Ouverte
La mienne pousse depuis bientôt 4h mais elle ne lève pas vraiment … espérons que ça donne qq chose
Alors ça donner quoi ?
Dsl je n’avais pas vu la réponse
Elle était bonne au goût mais pas assez filante
Du coup j’ai fait la butchy la semaine suivante et franchement elle est top 😊
Beau résultat 👍. Ma brioche n’a pas monté la prochaine fois je prendrai de la levure fraîche, beaucoup plus efficace !