Layer cake Kinder Bueno au Thermomix

Il n est pas si difficile, il ne faut pas avoir peur. Je n ai pas tt le matériel décrit et je suis satisfaite de ce que j ai fait 😉. Et pour moi c était kinder maxi au lieu de bueno. Franchement il était trop bon 😋😋😋

Ici c’était déco tout Kinder ! 😁 Moins joli que le vôtre mais délicieux !! Merci ☺️

Mon 2ème essai avec qlq modifications:
J’ai fait un chiffon cake au chocolat à la place de la génoise.
J’ai fait mon gâteau et mes ganaches la veille et tout mis au frigo dans des boîtes.
Le jour j j’ai fait mon montage (gâteau de 10cm de haut, moule de 25cm, et en coupant uniquement en 2 disques les ganaches suffisent, et ça fait un gros gâteau! 😊).
Pour le glaçage noir du dessus j’ai mis 100g de chocolat + 100g de crème + 1 feuille de gélatine pour que le contraste entre la ganache de couverture et les coulées de glaçage soit plus prononcé et aussi pour que le glaçage soit plus épais pour de plus jolies coulées qui s’arrêtent avant de toucher le plat de service.
Ce 2ème essai, pour moi, était plus concluant que le 1er où j’avais tout respecté à la lettre.
Je trouve superbes ces ganaches au thermomix, super simple, qui tiennent très bien, nickel! 😊 Merci pour cette recette! 😁

Les filles vous pouvez y arriver. C est pas très difficile à faire 😉 ici au shoko bons

Coucou 😊
J’ai ajouté des framboises fraîches et fait une ganache pralinoise au lieu du Nutella pour casser le goût trop sucré des Buenos 😄😜😛
Et un 2eme pour pâques au Kinder maxi cette fois 😊

Au top

Pas encore goûter mais très contente du résultat
Long mais pas difficile à réaliser
Et effectivement seulement 4 seconde pour mélange de la génoise et pas 4 min comme indiqué

Lancez vous sans prendre peur. Oui il est impressionnant, oui la recette est un peu longue, mais non, il n’est pas du tout compliqué!
Quel dommage de s’arrêter à une photo, il est tellement bon.

Layer Cake validé 😁 après avoir bien lus tous les commentaire j’avoue que vous pouvez vous lancer les yeux fermés car en effet il est pas si dur que ça👍moi j’ai fais les génoises quelques jours avant je les ai congelé puis ressortis 5jrs après pour faire le gâteau elles étaient nickel comme si je venais de les faire et vous ça vous permet de gagner du temps😉!! Par contre il me reste beaucoup de ganache pour couvrir le gâteau… je pense que trop en mettre dessus peut être ecoeurant même en faisant un beau lissage vous verrez il vous en restera ! Après pour ce qui est de l’intérieur j’ai mis 6 carrés de Kinder Maxi posé sur la ganache que l’on met sur les disques de génoise le résultat est nickel si vous avez pas le temps de faire le gâteau le matin faites le comme moi la veille c’est top il a vraiment le temps de bien refroidir et les Kinder Maxi reste toujours croquant 😉 patissez bien le résultat en vaut la peine🤩

Recette approuvée 😊

Premier essai, recette plutôt simple mais qui demande du temps.

Fait version bounty

Fait ce week-end pour Pâques ! Un peu technique à réaliser. J’ai fais le montage du fourrage au batteur électrique car j’ai Parfois loupé la chantilly au Thermomix. La génoise est bonne mais un peu sèche mais en mangeant le tout ensemble c’est Très bon et pas trop sucré. Je regrette un peu que le goût Kinder Bueno ne soit pas plus prononcé car la mousse à plutôt le goût d’une Chantilly au chocolat. J’ai aussi enlevé un demi disque de génoise car la crème n’aurait pas été suffisante.
Bon gâteau dans l’ensemble !