Cigarettes russes au Thermomix

Une super recette, les cigarettes sont croustillantes, j ai étalé la pâte avec de dos d’une cuillère😆

Très bonne recette merci.

J’ai préféré les cuire par 6 pour être sûre d’avoir le temps de les rouler.
Je les ai roulé dès la sortie du four sur la plaque chaude
Parfait 👍

Excellente recette !
Merci pour le partage !

Plutôt bien réussi ! J’ai fait chauffer 4 pates et rouler directement sur la plaque. La première tournée n’était pas terrible j’ai donc baissé mon four à 180 pendant 10 min.

Super recette le goût est vraiment la et c’est meilleur que dans le commerce même, je n’ai pas trop la technique du roulage mais j’ai déjà l’idée comment bien les réussir par contre je vous donne un gros conseil:
– mettez votre four chaleur tournante à 170 degres pend’antibiotiques 8mn cela suffit largement
– étaler la pâte finement 1mm pas plus à la limite de voir le support de dessous
– et surtout utiliser un support du style silicone vous aurez un aspect beaucoup plus fin que le papier sulfurisé et pour les rouler cela sera beaucoup plus facile
– pour les rouler ne tarder pas des qu’elle sorte du four trouver un support style manche en bois et déposer le bord de la pâte dessus et roulés les desuite et les enlever pour bien les caler style coincer les entre deux verre pour éviter qu’elle ne s’ouvre, pour info tous seul ne rouler pas plus de quatre cigarette car après elle durcissent vite et vous n’aurez pas le temps sinon faite le à deux si vous vou lez en faire plusieurs

Je mettrai des photos des dernières cigarette pour montrer le resultat, les photos plus haut sont les toutes premiere