Pierrette
Actif il y a 7 mois et 1 semaine
yo_2 a posé une question sur la recette Oeufs au lait, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour cela fait la deuxième fois que j’essaye la recette et s’est liquide.. là 2 elle j’ai laisser un peu plus longtemps mais liquide.. savez vous pourquoi ?
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Bonjour, rajoutez encore plus de temps, peut être vos oeufs etaient petits.
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Pareil à l intérieur c’était tout liquide ..
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Ça m’est arrivé aussi: Peut-être que vous avez mis trop d’eau dans le plat au four 😉 (ça a été mon problème!)
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MJP4 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée, il y a 3 ans et 11 mois
Comment procéder pour la congeler ?
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Le plus pratique : l’étaler au rouleau sur un papier cuisson, la rouler avec le papier (comme une pâte à tarte du commerce) puis l’entourer de film alimentaire.
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Merci
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Moi je ne la congèlerai pas, car le beurre a déjà été congelé et pendant les manipulations, celui-ci se réchauffe… donc gare à la prolifération des bactéries.
Pour congeler une pâte feuilletée, il me semble que suivre la méthode traditionnelle est plus approprié… Mais ce n’est que mon avis personnel. 🙂
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Chryssie a posé une question sur la recette Soupe de navets, il y a 3 ans et 11 mois
Comment faire manger des navets à ton enfant qui n’aime pas ? avec cette soupe
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En ne lui disant pas que c’est des navets !
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Vous lui dites que vous lui faite une surprise et qu’il ne doit pas voir la préparation
- B
Merci Pierrette pour la recette
Avec le sucre spécial confiture faut il quand même mettre agar?-
Je pense pas
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Oui le sucre spécial confiture contenant deja un gélifiant ce n’est pas la peine
- B
Merci
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Bonjour si on a pas de agar agar on peut mettre du vitpris ?
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Je pense
- C
1 sachet agar agar équivaut à combien de feuilles de gélatine SVP ?
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Vous allez sur internet et vous allez trouver que 2 g d’agar agar = 6 g de gélatine
- C
Merci beaucoup ! 😀
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Pierrette a publié la recette Confiture de poires à la cannelle, il y a 3 ans et 11 mois
Voici comment faire rapidement une bonne confiture de poires ici parfumée à la cannelle pour égailler vos tartines du petit déjeuner.
- C
De jolies saveurs en perspective pour cet automne et cet hiver 😋 merci pour cette recette 🤗
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Pierrette a publié la recette Potage coco butternut au garam masala, il y a 3 ans et 11 mois
Un potage chaud et réconfortant et qui est aussi crémeux que parfumé. On aurait aussi pu appeler cette recette velouté de buttenut à l’Indienne car avec ce potage les parfums de l’Inde s’invitent à votre table et vont vous régaler sans aucun doute 🙂Le garam masala est un mélange d’épices communément utilisé dans la cuisine indienne. Il est composé d’une variété d’ingrédients, tels que le cumin, le coriandre, le poivre, le cardamome, le clou de girofle, le cannelle et le gingembre, pour n’en citer que quelques-uns. Je vous conseille de le réaliser vous même et pour cela, la recette de garam masala de Mélusinette est parfaite 😉
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virginy_1 a posé une question sur la recette Boursin, il y a 4 ans et 1 mois
Bonsoir 0.75 de citron ca correspond à quel quantité sil vous plait
Merci-
Bonsoir, c’est les 3/4 d’un citron
- L
2 c à soupe d’après les commentaires…😉😉
- L
lamiss86 a posé une question sur la recette Glace au chocolat, il y a 4 ans et 1 mois
Peut on après le repasser au congélateur après avoir fait la préparation ?
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Oui
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cecile81 a posé une question sur la recette Moelleux aux prunes, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour, recette testée mais gateau pas cuit… même après 35 minutes à 180 °. Je n ai pas compris pourquoi ?
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Vous auriez du prolonger la cuisson, tous les fours sont differents
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mag2202 a posé une question sur la recette Samoussa au boeuf, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour, qqn a-t-il déjà tenté de doubler les quantités ? Si oui, faut-il modifier qqch comme le temps de cuisson par ex ? Merci
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Je n’ai pas tenté, cela ne devrait pas poser de problèmes mais ca reste à tester
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Test fait 😁 j’ai doublé tous les ingrédients mais rien changé aux temps de cuisson et impec 👌
- J
jenson76 a posé une question sur la recette Flognarde aux pommes, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour, quel type de pomme conseillez vous?
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Bonsoir, la pomme de Limousin 🙂 mais c’est loin d’etre une obligation
- M
marinoush a posé une question sur la recette Sorbet citron, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour
Une fois les cubes de glaçons mixer, peut-on re congeler la glace ?
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Oui !
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mimikinou a posé une question sur la recette Focaccia des Pouilles, il y a 4 ans et 1 mois
On peut la manger froide ? Je souhaite la congeler pour la manger plus tard…
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Oui 🙂
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Merci je l’ai mis au congélateur verdict la semaine prochaine
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Bonjour comment était votre Focaccia froide ?,,,
![DSC_0774[1] Thermomix par lefrapper](https://www.cookomix.com/wp-content/uploads/mediapress/members/84889/23544/DSC_07741-800x600.jpg "Cliquez pour zoomer !")
Bonjour pourriez vous mettre la recette svp ? 😍
Bonjour apiia la recette est sur le site
Une bien belle recette 😋
chocolate bio