• Comment ça marche la carte des cuistos?

  • J’ai suivi la recette à la lettre et mes oeufs étaient bcp trop cuit :'( grrrrrr je ne comprends pas pourquoi????

    • Pierrette a répondu il y a 2 jours et 13 heures

      Four trop chaud ? ou trop longtemps dans le four … y’a pas 50 explications 🙂

  • On peut le conserver combien de temps svp ?

    • Pierrette a répondu il y a 2 jours et 14 heures

      C’est écrit dans la recette !

      • Nona a répondu il y a 2 jours et 2 heures

        🤗Merci, désolée j’avais pas vu 🙃

  • Bonjour, peut-on faire la recette sans chocolat praliné ? merci !

    • Pierrette a répondu il y a 2 jours et 15 heures

      Bonjour, vous pouvez mais vous n’aurez pas le gout du Nutella !
      Ca sera plus un Gianduja

      Gianduja

  • Merci pour ce délicieux clafoutis.
    En faisant la recette, je me suis tout de même posé 2 questions :
    – A quelle masse correspondent les 5 poires ? Ayant de très grosses poires, j’étais un peu perdue et au final, je pense qu’il faut environ 1kg de poires épluchées.
    – Que faut-il faire du jus de cuisson des poires ? Dans le doute, je ne l’ai pas versé dans le plat, mais l’ai ajouté dans le thermomix au moment où j’ai mis le lait (donc j’ai mis moins de lait que prévu).
    En tout cas, comme ça, c’était excellent !

    • Pierrette a répondu il y a 3 jours et 18 heures

      Bonjour !
      Une poire fait environ 150 grammes. Après on peut en ajouter ou en enlever en fonction des gouts 🙂
      Perso je mets le jus dans la préparation, cela parfume le flan 🙂

  • Alors fait dans des moules à financiers et bof car avec le blé soufflé entier c’est un peu trop épais. Du coup beaucoup trop de mélange chocolat blanc blé soufflé et pas assez de chocolat au lait.
    Mais sinon c’est excellent et ressemblant

    • Pierrette a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Ah oui les moules à financier il ne faut sans doute pas les remplir à ras bord 🙂

    • comm a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Pareil
      C’est pour ça que je propose de mixer un peu les grains de blé que ça soit moins épais et que ça s’etale mieux

  • 10g de lait ?

    • estelleRi a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Oui cest bien ca

    • Pierrette a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      10 cl donc 100 grammes de lait 🙂

      • estelleRi a répondu il y a 1 semaine

        Oui Oui 100g de lait pardon

  • Quel crème fraiche utilisez vous? Est ce indispensable comme ingrédient ?

    • Pierrette a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      De la crème fraiche liquide classique à 30% de MT. Sinon oui pour cette recette c’est indispensable 🙂

  • Réduire la cuisson d’au moins 10min car cela donne une purée peu appétissante.

    • Pierrette a répondu il y a 1 semaine et 3 jours

      Vous n’avez pas besoin de réduire la cuisson si vous mettez bien des lentilles vertes fermes comme celles préconisées dans la recette.
      Vous aviez mis des lentilles blondes ?

  • Top bon 🙂

  • L’aligot est une préparation traditionnelle de la région de l’Aubrac à base de pomme de terre en purée, de crème, de tomme fraîche fondue et d’ail. Voici la recette d’aligot au Thermomix, une recette rapide et très facile à réaliser.

    L’aligot peut se déguster de nombreuses manière différente. La plus connue est de l’accompagner avec une saucisse mais il est possible de le déguster avec de nombreux autres plat de viandes.

    [box style= »astuce »]Si vous voulez que votre aligot file, procurez-vous bien de la tomme fraîche pour aligot.[/box]

  • Bonjour comment conserver cette brioche svp???? Je suis en train de la préparer 🤗

    • Pierrette a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Bonjour Nadia, la conservation n’est pas recommandée, il y a du beurre et les brioches maisons sèchent vite. Le mieux reste de les manger dans la journée 🙂 sinon le congélateur reste une option.

  • Bonjour à tous. Petite question, vous les manger chaud ou froid ? Merci pour vos réponses.

    • Pierrette a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Bonjour Céline, personnellement je trouve aussi bon chaud que froid 🙂

      • Celine8814 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

        Merci Pierrette pour votre réponse c’est gentil

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