Confiture de myrtilles au Thermomix

Surprise par la rapidité, je pensais qu’une confiture devait cuire plus longtemps.
J’ai obtenu 2 pots 1/2 de confiture

Juste extra j ai aussi fait 5 sec vit 5 car pas trop adepte des morceaux
Et pas de confisuc ici fait avec du Sucre normal ettexture vraiment pas mal

Et voilà le resultat👍👍

Excellente recette j’ai utilisé du Confisuc et fin de cuisson j’ai mixé 5sec vit 6
Texture parfaite
Avec 500g de myrtilles j’ai fait 2 pots + 1/2 ( Bonne M….)

J’ai voulu faire directement 1kg de myrtilles avec 800g de sucre…..tout a débordé !!!!! Attention !!!

J’ai obtenue quelque chose de très liquide mais bon c’est peut être de ma faute car j’ai doublé les doses vu que j’avais un kilo de fruits

Testée 1ère fois ce midi avec myrtilles fraichement cueillies chez producteur local avec du sucre de canne bio que j’avais et mixage dernière étape option consistance sans morceaux 5 sec vit 5 => aspect parfait brillante belle couleur ai fait le + simple possible recette à la lettre voir résultat demain matin au ptit-déj ?!
2 pots & 3/4 type bonne m…j’espère qu’elle ne sera pas trop sucrée avec 400gr sucre canne…éblouie par tant de simplicité & de rapidité, ça vaut le coup de faire du « maison » tellement + sain tellement + symbolique !!

Fait avec 300g de sucre pour confiture, puis 5 sec vit 5
Délicieux !

Très bonne recette. En fin de cuisson, j’ai donné quelques tours de mixage pour lier. Parfait !

Pour 300 gros de myrtilles fraîches , j’ai mis 200 grs de sucre spécial confiture : bonne texture comme j’aime et elle est tout simplement excellente ! 👌🏼😋
Dommage que je n’avais pas plus de myrtille!! 😆😉😁

Texture parfaite, un régal pour nos papilles, merci pour cette recette

Un régal, merci pour la recette

Parfait !! Merci pour cette recette