Crème pralinée au Thermomix
publié par Dany33
- Préparation
- 5 min
- Repos
- 03 h 00 min
- Durée totale
- 03 h 12 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 5 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 1.33 €
- Coût de la recette
- ≈ 6.63 €
- Calories par portion▼
- 225 kcal
- Lipides
- 9.6 g
- Acides gras saturés
- 1.6 g
- Glucides
- 28.1 g
- Sucres
- 25.6 g
- Fibres
- 0.9 g
- Protéines
- 7.4 g
- Calories pour 100g
- 149 kcal
- SmartPoints par portion
- 9 SP
- ProPoints par portion
- 5 PP
- Recette pour
- Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( votes)
- 50 grammes
- Sucre en poudre
- 2
- Oeufs
- 500 grammes
- Lait demi-écrémé
- 100 grammes
- Pâte de praliné
- 2 cuillères à café
- Maïzena
Voici une petite crème dessert pralinée vite faite mais très riche en goût car faite avec la pâte de praliné « maison » qui est très économique !
Afficher la recette comme sur mon Thermomix
- Mettre 50 grammes de sucre en poudre, 2 oeufs, 500 grammes de lait demi-écrémé, 100 grammes de pâte de praliné et 2 cuillères à café de maïzena rases dans le Thermomix. Cuire 7 min/90°C/vitesse 4.5.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans des ramequins couvert d'un film plastic et réserver au frigo, pendant 03 h 00 min, minimum.
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Aussitôt dit🙄!, aussitôt fait 😃! Je n’ai pas pu résister 😳! J’en ai mangé une encore tiède 🙊🙊🙃 elle est trooop bonne😋😋👍👍💖💖💞
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Délicieux , avec des petits biscuits et un café ! 😋
Merci Dany pour ce partage-
Merci Marie ! Pareil chez nous avec les biscuits 👌🏻
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Je n’ai pas encore goûté mais vu que j’ai fait la pâte praliné du site et qu’elle est à tomber, je ne vois pas comment ça pourrait être autre chose que délicieux. 😍🤩🤗
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Merci ! Et vous pouvez moduler les fruits secs mettre que des noisettes par exemple et même avec des noix de pécan ! Bonne dégustation !
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Merci beaucoup à vous 😙
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Vous les avez cuit dans la Mumu ? 45min programme dessert lâcte?
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Non. J’ai suivi la recette de la crème à la lettre.
Mais je m’en sers comme ramequins. C’est pratique 👍
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Prêt pour le dessert de midi 😉
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Merci ! Tu vas te regaler !
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Sûrement très bon et le plateau est jolie aussi 😋
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Oui nous avons goûté très parfumée 👍
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Arretez, vous me donnez envie , il faut que j aille en course!
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J ai craqué 😅😍je me suis régalée merci Mam♥️
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bonjour vs l acheter ou la pate a paline?merci
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Bonjour aurore la recette de la pâte à praline est sur ce site.
Bonjour, il faut du lait entier ou demi écrémé ? Merci
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Bonjour ayden j ai fait avec du lait demi ecrémé.
Ok merci. Je vais essayer.
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Oui du lait à temperature ambiante pas sortant du frigo qui sera trop froid
Merci
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Tellement gourmand
Pas de sucre et seulement un œuf-
Merci ! Miam 😀
Délicieux, j’avais gardé des pots de yaourt en verre c’est top! Merci pour cette recette!
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Merci c’est vrai quelles sont bonnes ces cremes 😋
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Hummm d’ailleurs c’est quelle marque à l’origine ces pots de yaourts avec couvercles ?
MerciCe sont des yaourts au lait de brebis et à la confiture achetés en grande surface, je ne sais plus quelle marque, ils sont vendus par deux.
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Merci pour les infos ! J’en ai acheté ce matin en plus ils sont fabriqués à Espelette au pays basque où je vais assez souvent d’ailleurs je cultive et fais mon piment d’espelette !
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J’ai les mêmes pots !!!
Ohh ou avez vous trouvé les pots ?!
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A carrefour yaourts brebis bio en plus c’est delicieux
Oh… Merci
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Après avoir fait la pâte de praliné et pour un lavage du bol plus simple, crème au pralinée (je fais la tare avec mon 2° bol pour peser la pâte), pas de sucre pour nous.
Mon mari aime moi je l’ai mangée mais pas régalée (je n’aime toujours pas le praliné).
Encore merci à Dany33, à bientôt pour le Paris-Brest.-
Moi j’ai raté la mienne hier ! ☹
Pourtant tout fait pareil que la recette..-
Si vous avez utilisé du lait sortant du frigo, il faut augmenter le temps de cuisson.
Désolée pour votre ratage 😕, oui dans cette crème il y a comme de minuscules grains, pour moi c’est la preuve que la pâte est maison, l’industrielle est plus lisse car plus d’huile et moins de noisettes, amandes…… -
Oui c’est ça…limite triée !
Évidemment qui dit pâte au praliné dit crème au praliné… Un régal 😋😋
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Merci tres belle !
Merci à vous pour ce partage 😊
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Recette extra! Jai remplacé les 2 oeufs par 3 jaunes d’oeufs (les blancs sont réservés aux macarons 😉). J’ai utilisé ma crème de pralin 100% amande! Un vrai delice!
Délicieuses ces crèmes faites avec uniquement 35g de sucre et la pâte de praliné de Dany ! Goût extra 👌 et tellement simple et rapide à faire cette recette 😀 Rien à changer c’est top 😋
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Très bon e recette. Merci beaucoup.
J’ai MIS 400 gr de Lait de i-écrémé y 100 gr de crême fraîche 35%MG.
Beaucoup de succé-
Merci ! C’est gourmand !!
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Régressif… Très régressif !!!
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Hum !! Bien reussie !
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Je demande à mes petits sur 5 vous mettez combien? 20 tata c’est la meilleur crème au MONDE tout est dit👌
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Alors là ! Que c’est gentil ça ! Il parait que les enfants ont toujours raison ! Et dire que j’ai hésité à proposer cette recette !
Merciiiiiii ❤ aux petits !-
Perso j’ai trouvé çà excellent
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Il faut que je la teste ! 😉
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Un délice cette crème pralinée et faite avec la pâte pralinée maison c’est un régal, j’adore !! Merci Dany pour la recette bon week-end
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Merci ! Elles sont belles et doivent sentir bien bon j’imagine !
Bon we aussi -
Vous avez fait ma recette pour la pâte de praliné ? J’aimerais bien avoir votre avis sous sa recette merci
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Non. J’avais déjà fais la pâte de praliné il y a plus d’un mois que j’avais trouvé sur un site. Mais c’était le même principe que la vôtre ! La prochaine fois je fais votre recette ! Très prochainement.
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Superbe recette j’ai pu obtenir 6 pot
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Ça donne envie !
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Merci 😊
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Tellement bonnes…faites dans la foulée pour nettoyer le bol après la réalisation de la pâte pralinée. Ainsi je n’en ai pas perdu une goutte. Merci 🙏🏼 du bonheur en pots ☺️
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Hum que ça doit être bon !
Mon mari n’en a fait qu’une bouchée 🤣🤣🤣
Faite avec la pâte praliné cookomix 😉-
Ah mais si il y a une photo ! Il adore le mien aussi !
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Délicieuse j’ai enlevé un peu de sucre la deuxième fois 😉
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Merci trop belles ! Ça me donne l’envie d’en refaire !
C’est une recette que je garde précieusement 😋
Je dois avoir quelque part une recette de gâteau aux noisettes et je mettais la pâte de praliné !
Un gâteau creusois? C est trop bon ca !
Je ne me souviens plus du nom ! J’ai fait ça il y a une dizaine d’années ! C’etait bon il faut que je consulte mes notes ! C’est que je commence à en avoir 😀