• Waouhhhh ! Un pur délice. Nous avons adoré 👍

    Saint Jacques aux poireaux Thermomix par Isa29270
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    • Sylvie a répondu il y a 18 heures et 57 minutes

      humm ça doit être une tuerie, à tester rapidement

      • Dany33 a répondu il y a 18 heures et 31 minutes

        Cc Sylvie c’est très bon et c’est la saison des St-Jacques

      • Sylvie a répondu il y a 18 heures et 29 minutes

        Ok je vais suivre vos conseils 😉😉😉

    • Isa29270 a répondu il y a 18 heures et 51 minutes

      Oui vas-y c’est vraiment une tuerie

    • Isa29270 a répondu il y a 18 heures et 24 minutes

      Les St Jacques de la Baie de Saint-Brieuc … hummmm

      • lefrapper a répondu il y a 17 heures et 36 minutes

        évidemment tu n’es pas loin😉😉😉

    • Isa29270 a répondu il y a 17 heures et 24 minutes

      Non 1 h

  • Trop liquide. Une heure de cuisson. Mangée (plutôt « goûtée ») à la cuillère dans une assiette creuse. On ne sent ni le reblochon ni les poires juste le cumin et la moutarde. Tout cela baigne dans le lait et la crème. À ne jamais faire !!!

    Tarte reblochon à la poire Thermomix par mancelot
    J'aime pas5
    • Dany33 a répondu il y a 19 heures et 26 minutes

      Recette complètement ratée car si vous regardez les photos la tarte n’est pas comme ça !
      Vous avez dû prendre un moule trop petits et le lait la crème directement sortis du frigo ! Et les oeufs trop froids aussi !
      Passez votre chemin !!

    • Dany33 a répondu il y a 19 heures et 23 minutes

      Et quand on voit votre tarte on remarque en premier la bordure qui est loin d’être belle !

      • mancelot a répondu il y a 18 heures et 57 minutes

        Les enfants n’ont mangé que la croûte 😅

      • Dany33 a répondu il y a 18 heures et 55 minutes

        Ils ont eu du courage !!

      • zouzou4915 a répondu il y a 18 heures et 26 minutes

        Je ne vois pas en quoi ce commentaire est constructif. 😳 ???

      • Dany33 a répondu il y a 18 heures et 21 minutes

        Cela ne vous concerne pas

      • zouzou4915 a répondu il y a 3 heures et 35 minutes

        Je suis libre de commenter ce qui me plait madame!

    • originebike a répondu il y a 18 heures et 59 minutes

      Bonsoir mancelot
      Si vous avez pu la manger c est que le goût était là,c est dommage de donner cette note
      Le visuel est important mais pas au détriment du goût
      La cuisine est une chimie capricieuse qqfois la réussite n est pas celle que l’on attendait
      Peut être comprendre votre erreur et reiderer pour avoir le goût et le visuel
      Bonne soirée

      • mancelot a répondu il y a 18 heures et 46 minutes

        Nous ne l avons pas mangée. Elle est partie à la poubelle. D où la déception. Gaspillage de produits et de temps ☹️

    • mancelot a répondu il y a 18 heures et 55 minutes

      Je ne fais que prévenir ceux qui comme moi espéraient se régaler avec cette recette. Il faut assumer. Si vous êtes sûre de vous pour votre recette, ne vous arrêtez pas à mon commentaire 😄

      • Dany33 a répondu il y a 18 heures et 53 minutes

        C’est sûr mais regardez les autres photos certaines ont même mis des photos de morceaux de tarte où on voit bien qu’elle n’est pas liquide.

    • Erghy a répondu il y a 18 heures et 53 minutes

      Il faut peut-être voir ce que vous avez loupé, au vu des photos des autres réalisations, cela ne vient pas de la recette.

      • mancelot a répondu il y a 18 heures et 41 minutes

        Justement j ai tout relu avant le commentaire, me disant que j avais dû omettre la farine….. or, il n y en a vraiment pas……… la donneuse de recette m a expliqué que les œufs étaient trop froids, la crème aussi… bref. Peut être. Mais je fais toujours ainsi et c est la première fois qu une de mes réalisations termine à la poubelle… déception. Point final.

      • Nunuche a répondu il y a 15 heures et 50 minutes

        Tarte excellente, pas du tous du tous liquide 🤔……..vous avez oubliez quelque chose c’est pas possible de la louper à ce point……..et puis avant de mettre des photos de votre chef d’oeuvre regardez celles des autres cuistos…remettez vous en question ….si vous n’êtes pas tarte , faite un cake….😄✌️

    • Marie 84 a répondu il y a 18 heures et 38 minutes

      Je confirme cette tarte est excellente, elle n’est absolument pas liquide.
      Reblochon et poires très belle association ! 😋

      • Dany33 a répondu il y a 18 heures et 35 minutes

        Merci Marie
        Elles ne savent pas encore que ce n’est pas bien de cuisiner avec des produits trop froids

  • C’est de la bombe on s’est régalés 😋
    Je l’ai un peu modifiée avec ce qu’il restait dans le frigo. Un peu de jambon en plus, cheddar (au lieu du gruyere) et qq herbes de Provence 🤤

    Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin Thermomix par Babou 🐒 Tarte courgettes, chèvre et pignons de pin Thermomix par Babou 🐒
    MerciMiamJ'aime5
    • Dany33 a répondu il y a 19 heures et 29 minutes

      Bien reussie !!

  • Je viens de faire cette recette mais je pense qu on peut l améliorer à savoir personnellement la pâte n était pas assez cuite en dessous. Les courgettes tirent de l eau aussi la prochaine fois je mettrais un peu de semoule au fond du plat comme cela l eau des courgettes sera absorbee. Mais le goût est super je ferais a nouveauté

    • Dany33 a répondu il y a 20 heures et 32 minutes

      Si la pâte n’etait pas assez cuite ça vient certainement de votre four et pour les courgettes ce n’est pas la saison enfin personne n’a parlé de ces problèmes

  • 1er Paris-Brest que je fait et il a été très apprécié et les personnes étaient surprises que ce soit moi qui l’ai fait. Ils se sont régalés

    Paris-Brest Thermomix par laurence85
    J'aimeMerci4
    • Dany33 a répondu il y a 23 heures et 2 minutes

      Il est bien réussi !

    • laurence85 a répondu il y a 22 heures et 55 minutes

      Merci

    • Mamithermo a répondu il y a 20 heures et 50 minutes

      je l’ai testé hier pour la 1ère fois en ayant un peu d’appréhension avec la cuisson de la pâte à choux. J’ai fait 5 petites couronnes. Verdict: cuisson réussie, et crème excellente. un régal, à faire et refaire maintenant. Seul bémol, c’est un peu long à faire. Par contre j’ai un problème de proportions: trop de crème par rapport à la quantité de pâte, mais c’est peut-être parce que j’ai fait des petits modèles !

      • Dany33 a répondu il y a 20 heures et 36 minutes

        J’ai dû zapper votre photo alors !

    • laurence85 a répondu il y a 20 heures et 45 minutes

      Moi, j’en ai refait un 2ème avec le reste de crème, il est un peu moins garni mais le goût reste le même

  • Un goût original malgré l’utilisation de miel d’acacia (miel d’oranger introuvable chez moi) et du zeste de mandarine (mes oranges n’étaient pas bios). Cuisson dans un moule métallique dont on voit le relief du fond, il est un peu bronzé, mais j’aime bien le contraste croûte et mie moelleuse à l’intérieur. 😉
    Merci Dany de continuer à nous régaler de tes recettes ♥

    tt_bolopodre Thermomix par Tiphaine07
    MerciJ'aime3
    • Dany33 a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Il faut qu’il soit bronzé ! Il est parfait comme tu as fait. Quand à continuer on verra !

  • Bonjours c est quoi les graines de Carvi.. svp merci

    • Dany33 a répondu il y a 1 jour et 3 heures

      Voir dans le rayon epices des supermarchés ça parfume bien le goulash

      • eiramenna 29 a répondu il y a 1 jour et 3 heures

        Oui mais c est des graines ou de la poudre

      • Dany33 a répondu il y a 1 jour et 3 heures

        Mais Tiphaine il y en a déjà ! Ce n’est pas le même parfum et dans le vrai goulash il faut du carvi

      • Dany33 a répondu il y a 1 jour et 2 heures

        Pardonnée 😍

  • Il a fait fureur mais je trouve la crème très lourde à digérer j’aurais aimé faire quelque chose de plus mousseux comme celui vendu dans le commerce

    • Dany33 a répondu il y a 1 jour et 7 heures

      Il faut demander la recette à votre pâtissier et après la mettre sur le site ………

  • Un délice

    tt_IMG_20200125_115151 Thermomix par Laeti3
    MerciJ'aimeMiamLove6
    • Laeti3 a répondu il y a 2 jours

      J en ai fait 3sortes vraiment très bon noix du Brésil noix de pécan noisette amandes…..par contre que de la qualité et bio ect…si les fruits sont frais compliqué d avoir la pâte voulu j avais des amandes d excellente qualité mais très fraîche et bien plus compliqué d avoir ma texture ou alors j aurai du prolonger le séchage au four

    • Laeti3 a répondu il y a 1 jour et 18 heures

      J ai fait noix Brésil amandes/noisette amandes malheureusement 1peu trop cuite niveau caramel mais j aime bien côté 1peu café 😋/et noix pécan amandes la recette au top une tuerie mais voilà a noter que les fruits ne doit pas être frais sinon galère….

      • Dany33 a répondu il y a 1 jour et 18 heures

        Et pas vieux non plus car ils ne contiennent pas beaucoup d’huile

    • SCSC a répondu il y a 1 jour et 16 heures

      Et bien ! Bravo !! En plus tu as réussi à mettre une photo !! C’est juste un délice !

    • chocolatitine a répondu il y a 1 jour et 7 heures

      Bravo tu en a fait pour tous les goût ❤️❤️❤️

    • SCSC a répondu il y a 1 jour et 5 heures

      Quand je dis que la gourmandise c’est de famille 😋🤤 bisous à vous 😘😘

  • Mis seulement 150 g de vin blanc. On se régale. Pain multi-céréales réalisé par mon petit mari, un régal aussi.

    Gratinée à l’oignon Thermomix par Sylvie
    MiamJ'aime10
    • Dany33 a répondu il y a 1 jour et 18 heures

      Jolie photo

    • lefrapper a répondu il y a 1 jour et 7 heures

      Ben dis donc doué le petit mari justement je voulais faire cette recette ce soir je vais montrer la photo et le com au mien pour lui donner des idées😇😇😇

      • Sylvie a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        🤣🤣🤣🤣

      • Sylvie a répondu il y a 18 heures et 37 minutes

        bon alors, ça a marché, ton mari a joué au boulanger ?

  • Premier Paris Brest en version choux craquelin insert praliné recette vraiment super !!!

    tt_image Thermomix par Celinellem
    J'aimeMerci7
    • Dany33 a répondu il y a 1 jour et 18 heures

      Très très beaux choux vous êtes douée !

      • Celinellem a répondu il y a 1 jour et 4 heures

        Merci beaucoup Dany mais c est la recette qui m a bien aidée! Première pâte à choux au thermo elle était très bien !!

  • 20 minutes cuisson, la prochaine fois ce sera 18 min
    moins de vermicelles de chocolat, juste pour l’esthétique.
    Beurre remplacé par huile coco
    Sucre remplacé par sirop agave
    Pas de ganache, pas envie
    Je sais ce que je ferais avec les blancs d’oeufs, recette qui sera refaite pourquoi pas avec poudre pistache ou coco

    Tigrés au chocolat Thermomix par Erghy
    J'aimeMiamLoveMerci9
    • Dauphinlibre a répondu il y a 2 jours et 4 heures

      👍Ils sont très beaux ! 😊💞

      • Erghy a répondu il y a 2 jours et 2 heures

        Surtout bon, pas très beau

    • Dany33 a répondu il y a 1 jour et 19 heures

      Superbes !

  • Tarte piña colada 🍍🥥 :
    j’ai caramélisé et flambé au rhum les morceaux d’ananas à la poêle comme proposé 💛
    Encore un beau et bon dessert pour ce dimanche ! 🥰

    20200126_190039 Thermomix par Aurélie ♡ 👩🏽‍🍳
    J'aimeMiam6
  • A moi le Paris Brest maintenant 😍🌰

    Pâte de praliné Thermomix par Adeline_14
    MerciHahaMiamJ'aime5
    • Dany33 a répondu il y a 1 jour et 21 heures

      Elle est top !

  • Super mais il faudrait préciser que le mieux est de le préparer sur 2jours. La crème le premier jour, au frigo pour qu’elle prenne bien puis la pâte à chou et le montage le lendemain 😉

    J'aime1
    • Dany33 a répondu il y a 2 jours et 1 heure

      Quand on fait une recette il faudrait tout lire c’est ecrit dans les astuces qu’il vaut mieux faire la crème la veille !!!

      • elodie_201 a répondu il y a 1 jour et 20 heures

        Désolé je suis novice, et je n’avais pas encore le reflex de lire les astuces

  • Grosse déception !!! Beaucoup trop de lait dans cette préparation. Liquide à l’intérieur malgré 1 h de cuisson et ce n’est pas à cause des fruits. Dommage !

    Tarte reblochon à la poire Thermomix par christinel
    J'aime pas1
    • Dany33 a répondu il y a 2 jours et 18 heures

      Heureusement d’autres personnes ont reussi la recette !

  • Bonjour
    Est il possible de faire la pâte à chou la veille et la cuire seulement le lendemain ?
    Merci pour vos réponses

    • Dany33 a répondu il y a 2 jours et 20 heures

      Bonsoir oui la sortir à température ambiante un moment avant utilisation

    • a2liine a répondu il y a 2 jours et 20 heures

      Merci 😉

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