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Crumble aux mirabelles

publié par Jeanne

Crumble aux mirabelles au Thermomix
Préparation
18 min
Durée totale
48 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.61 €
Coût de la recette
2.42 €
Calories par portion
360 kcal
Lipides
18.3 g
Acides gras saturés
7 g
Glucides
45.9 g
Sucres
33.1 g
Fibres
2.7 g
Protéines
5.5 g
Calories pour 100g
197 kcal
SmartPoints par portion
12
12
12
ProPoints par portion
8
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.84 / 5 (116 votes)

La pâte à crumble

60 grammes
Sucre roux
60 grammes
Farine
50 grammes
Beurre
60 grammes
Amandes en poudre

Les mirabelles

500 grammes
Mirabelles

Une recette très rapide et très facile pour réaliser un bon crumble Lorrain aux mirabelles.

Variante
L'amande en poudre peut être remplacée par la même quantité de spéculoos.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

    La pâte à crumble

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre 60 grammes de sucre roux, 60 grammes de farine, 50 grammes de beurre coupés en morceaux et 60 grammes d'amandes en poudre dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 6.
  3. Réserver dans le Thermomix.
  4. Les mirabelles

  5. Mettre 500 grammes de mirabelles lavées, séchées, équeutées et coupées en deux et dénoyautées sur votre plan de travail.
  6. Disposer joliment les moitiées de mirabelles dans des ramequins.
  7. Répartir la pâte à crumble dessus.
  8. Mettre dans le four pendant 30 min à 180°C. Ajuster la durée en fonction de votre four. Le crumble doit être bien doré.
  9. Servir tiède ou froid.

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    • Illustration du profil de Fac7

      Fac7 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      J’avais des mirabelles sous la main alors vite testée !
      Pas encore goûté mais cela m’a l’air délicieux.
      Voilà jai goûté !! C’est très bon

      Crumble aux mirabelles Thermomix par Fac7
      MiamJ'aime13
    • Illustration du profil de Sylvie

      Sylvie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine

      Quelques mirabelles dénoyautées par mon cher et tendre et hop un petit crumble 😋😋😋😋

      Crumble aux mirabelles Thermomix par Sylvie
      Crumble aux mirabelles Thermomix par Sylvie
      J'aimeMiamMerciLove11
      • Illustration du profil de Crac-91
        Crac-91 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Jolie Photo, comme d’habitude ! 😎😁👌🏽

    • M

      Mymathclem a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      Avec les mirabelles du jardin. Cuisson parfaite, ça sent très bon! Il nous tarde les goûter!

      Crumble aux mirabelles Thermomix par Mymathclem
      LoveJ'aimeMiam11
      • G
        giselle a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Moi aussi fait avec ceux du jardin vraiment super bon👍

      • G
        giselle a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Question comment je fait pour mettre photo avec mon commentaire ? Merci

        • Illustration du profil de zazzou
          zazzou a répondu il y a 1 an et 1 mois

          En cliquant sur l’appareil photo au début de la ligne de réponse

      • G
        giselle a répondu il y a 1 an et 1 mois

        C’est ce que j’ai fait mais ma photo n’est pas sur mon commentaire

        • Illustration du profil de zazzou
          zazzou a répondu il y a 1 an et 1 mois

          🤔

      • carole_27 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Puis je le faire avec des mirabelles surgelés ? Merci

        • M
          Mymathclem a répondu il y a 1 an et 1 mois

          Oui c’est possible mais elles risquent de rendre de l’eau, et d’avoir perdu en saveur…

      • G
        giselle a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci j’ai réussi enfin à bientôt 😁👍

    • Illustration du profil de Cocotte 49

      Cocotte 49 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      Très facile et très bon

      Crumble aux mirabelles Thermomix par Cocotte 49
      J'aimeMerciMiam10
    • Illustration du profil de Brimbelle

      Brimbelle a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

      Éloignez les enfants, rajoutez une grosse goutte de goutte sur les mirabelles et vous vous régalerez, en en ayant plus ! 😈🤡
      Peut être fait la veille car délicieux froid et avec du beurre 1/2 sel 😋

      Crumble aux mirabelles Thermomix par Brimbelle
      J'aimeHaha7
    • sandra95460 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      Tres bon et très joli

      Crumble aux mirabelles Thermomix par sandra95460
      J'aimeMerci6
    • Illustration du profil de duchesse21

      duchesse21 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois et 1 semaine

      Très bonne recette, fait pour 4 ramequins type crème brûlées…
      Mélange de figues et mirabelles du jardin.

      Crumble aux mirabelles Thermomix par duchesse21
      J'aimeMiamLove5
      • Illustration du profil de Crac-91
        Crac-91 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Les « Vrais» Crumbles qui vont bien, dans le support Originel. Impeccable 👍🏽😎

    • B

      Biboune82 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

      Excellent !! Fait avec des quetsches
      Mon homme à adoré 😊

      Crumble aux mirabelles Thermomix par Biboune82
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    • G

      giselle a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      Super 👌

      Crumble aux mirabelles Thermomix par giselle
      J'aimeMerci5
    • Illustration du profil de Mélusine

      Mélusine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      Recette au top (je n’avais pas de sucre roux, j’ai mis du sucre normal et pas de poudre d’amande, ça a été très bien aussi)

      Crumble aux mirabelles Thermomix par Mélusine
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    • N

      nbkhm a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour cette succulente recettes
      Plein dans l’arbre du jardin
      En tarte en crumble et en sorbet 👌🏻
      (Réalise avec le Miogo Maestro)
      💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛

      Crumble aux mirabelles Thermomix par nbkhm
      Crumble aux mirabelles Thermomix par nbkhm
      Crumble aux mirabelles Thermomix par nbkhm
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      • S
        sofilekiwi a répondu il y a 1 an et 1 mois

        En sorbet ? Ça doit être trop trop bon !
        Quelle est votre recette s’il vous plaît ?
        Merci par avance 😊

        • N
          nbkhm a répondu il y a 1 an et 1 mois

          Pour le sorbet je prends la recette des sorbets standard ^^

        • enilorac1959 a répondu il y a 1 an et 1 mois

          SORBET AUX FRUITS (SORBET PLAISIR) je rajoute quelques gouttes de citron et bien sûr un blanc d’oeuf. c’est une « tuerie »

      • S
        sofilekiwi a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Merci beaucoup !
        Déjà testé et goûté ! Un régal ! 😍

    • Illustration du profil de emeline_50

      emeline_50 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois

      Trop facile à réaliser.
      J’ai plutôt mis de la poudre de noisettes.
      Le goût est très bon.
      Super rapide à faire, je la recommande !
      J’ai mis moins longtemps la cuisson car le crumble commençait à trop dorer.

      Crumble aux mirabelles Thermomix par emeline_50
      Crumble aux mirabelles Thermomix par emeline_50
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      • Illustration du profil de Crac-91
        Crac-91 a répondu il y a 2 mois

        Simple, Beau et assurément Bon. Joli Travail 😁👍🏽

    • Ibisnatisse a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

      Divine recette,ultra simple et tellement bonne.

      Crumble aux mirabelles Thermomix par Ibisnatisse
      J'aimeMerci4
    • M

      minesse08 a attribué 4/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

      Recette au top, cependant, n’hésitez pas à réduire la quantité de sucre si vous faites le crumble avec du speculoos, je n’y est pas pensé au moment de faire la recette et c’était un petit peu trop sucré.

      Crumble aux mirabelles Thermomix par minesse08
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    • L

      LéaCuisine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

      Très bonne recette 😘

      Crumble aux mirabelles Thermomix par LéaCuisine
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    • C

      catarina350 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 1 semaine

      Recette parfaite.
      Fait avec des mirabelles en bocaux. J’avais peur qu’elles rendent trop de jus, et bien pas du tout.

      Crumble aux mirabelles Thermomix par catarina350
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    • Illustration du profil de Tangee

      Tangee a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 mois et 2 semaines

      Excellent et tellement simple !
      Je l’ai fait avec des quetsches, du beurre demi-sel et une demi-cuillère à café de canelle dans le biscuit. Un délice !

      Crumble aux mirabelles Thermomix par Tangee
      Crumble aux mirabelles Thermomix par Tangee
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    • Illustration du profil de delphine_216

      delphine_216 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 mois

      Une odeur qui sort du four qui donne envie

      Crumble aux mirabelles Thermomix par delphine_216
      Crumble aux mirabelles Thermomix par delphine_216
      Crumble aux mirabelles Thermomix par delphine_216
      Crumble aux mirabelles Thermomix par delphine_216
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      • Illustration du profil de Crac-91
        Crac-91 a répondu il y a 2 mois

        Attention ⚠️ a bien attendre l’heure du Goûter avant de les attaquer !!! 😋😁✌🏽

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