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Crumble aux mirabelles

publié par Jeanne

Crumble aux mirabelles au Thermomix
Préparation
18 min
Durée totale
48 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.61 €
Coût de la recette
2.42 €
Calories par portion
360 kcal
Lipides
18.3 g
Acides gras saturés
7 g
Glucides
45.9 g
Sucres
33.1 g
Fibres
2.7 g
Protéines
5.5 g
Calories pour 100g
197 kcal
SmartPoints par portion
12
12
12
ProPoints par portion
8
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.78 / 5 (95 votes)

La pâte à crumble

60 grammes
Sucre roux
60 grammes
Farine
50 grammes
Beurre
60 grammes
Amandes en poudre

Les mirabelles

500 grammes
Mirabelles

Une recette très rapide et très facile pour réaliser un bon crumble Lorrain aux mirabelles.

Variante
L'amande en poudre peut être remplacée par la même quantité de spéculoos.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

    La pâte à crumble

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre 60 grammes de sucre roux, 60 grammes de farine, 50 grammes de beurre coupés en morceaux et 60 grammes d'amandes en poudre dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 6.
  3. Réserver dans le Thermomix.
  4. Les mirabelles

  5. Mettre 500 grammes de mirabelles lavées, séchées, équeutées et coupées en deux et dénoyautées sur votre plan de travail.
  6. Disposer joliment les moitiées de mirabelles dans des ramequins.
  7. Répartir la pâte à crumble dessus.
  8. Mettre dans le four pendant 30 min à 180°C. Ajuster la durée en fonction de votre four. Le crumble doit être bien doré.
  9. Servir tiède ou froid.

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  • Illustration du profil de Fac7

    Fac7 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 4 semaines

    J’avais des mirabelles sous la main alors vite testée !
    Pas encore goûté mais cela m’a l’air délicieux.
    Voilà jai goûté !! C’est très bon

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Fac7
    MiamJ'aime12
  • M

    Mymathclem a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 4 semaines

    Avec les mirabelles du jardin. Cuisson parfaite, ça sent très bon! Il nous tarde les goûter!

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Mymathclem
    LoveJ'aimeMiam11
    • G
      giselle a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Moi aussi fait avec ceux du jardin vraiment super bon👍

    • G
      giselle a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Question comment je fait pour mettre photo avec mon commentaire ? Merci

      • Illustration du profil de zazzou
        zazzou a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        En cliquant sur l’appareil photo au début de la ligne de réponse

    • G
      giselle a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      C’est ce que j’ai fait mais ma photo n’est pas sur mon commentaire

      • Illustration du profil de zazzou
        zazzou a répondu il y a 11 mois

        🤔

    • carole_27 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Puis je le faire avec des mirabelles surgelés ? Merci

      • M
        Mymathclem a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Oui c’est possible mais elles risquent de rendre de l’eau, et d’avoir perdu en saveur…

    • G
      giselle a répondu il y a 11 mois

      Merci j’ai réussi enfin à bientôt 😁👍

  • Illustration du profil de Cocotte 49

    Cocotte 49 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines

    Très facile et très bon

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Cocotte 49
    J'aimeMerciMiam9
  • sandra95460 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines

    Tres bon et très joli

    Crumble aux mirabelles Thermomix par sandra95460
    J'aimeMerci6
  • Illustration du profil de Brimbelle

    Brimbelle a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 1 semaine

    Éloignez les enfants, rajoutez une grosse goutte de goutte sur les mirabelles et vous vous régalerez, en en ayant plus ! 😈🤡
    Peut être fait la veille car délicieux froid et avec du beurre 1/2 sel 😋

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Brimbelle
    J'aimeHaha5
  • G

    giselle a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines

    Super 👌

    Crumble aux mirabelles Thermomix par giselle
    J'aimeMerci5
  • Illustration du profil de Mélusine

    Mélusine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines

    Recette au top (je n’avais pas de sucre roux, j’ai mis du sucre normal et pas de poudre d’amande, ça a été très bien aussi)

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Mélusine
    J'aime5
  • N

    nbkhm a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines

    Merci pour cette succulente recettes
    Plein dans l’arbre du jardin
    En tarte en crumble et en sorbet 👌🏻
    (Réalise avec le Miogo Maestro)
    💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛

    Crumble aux mirabelles Thermomix par nbkhm
    Crumble aux mirabelles Thermomix par nbkhm
    Crumble aux mirabelles Thermomix par nbkhm
    J'aimeMiam5
    • S
      sofilekiwi a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      En sorbet ? Ça doit être trop trop bon !
      Quelle est votre recette s’il vous plaît ?
      Merci par avance 😊

      • N
        nbkhm a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

        Pour le sorbet je prends la recette des sorbets standard ^^

      • enilorac1959 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        SORBET AUX FRUITS (SORBET PLAISIR) je rajoute quelques gouttes de citron et bien sûr un blanc d’oeuf. c’est une « tuerie »

    • S
      sofilekiwi a répondu il y a 11 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup !
      Déjà testé et goûté ! Un régal ! 😍

  • B

    Biboune82 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois

    Excellent !! Fait avec des quetsches
    Mon homme à adoré 😊

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Biboune82
    J'aimeLove4
  • Ibisnatisse a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 2 semaines

    Divine recette,ultra simple et tellement bonne.

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Ibisnatisse
    J'aimeMerci4
  • M

    minesse08 a attribué 4/5 à cette recette, il y a 11 mois et 2 semaines

    Recette au top, cependant, n’hésitez pas à réduire la quantité de sucre si vous faites le crumble avec du speculoos, je n’y est pas pensé au moment de faire la recette et c’était un petit peu trop sucré.

    Crumble aux mirabelles Thermomix par minesse08
    J'aime4
  • Illustration du profil de LéaCuisine

    LéaCuisine a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines

    Très bonne recette 😘

    Crumble aux mirabelles Thermomix par LéaCuisine
    J'aimeMerci4
  • L

    lilooju a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 semaine et 6 jours

    Un délice 😍😍😍

    Crumble aux mirabelles Thermomix par lilooju
    Crumble aux mirabelles Thermomix par lilooju
    J'aimeLove3
  • vanessa_77 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

    Juste succulent. Le fondant des fruits et le croustillant/croquant du crumble, j’adore !

    Crumble aux mirabelles Thermomix par vanessa_77
    J'aimeMerci3
  • J

    juw18 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines

    Délicieux et très simple à faire ! Nous sommes ravis !

    Crumble aux mirabelles Thermomix par juw18
    J'aime3
  • B

    barbara2201 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois

    Bonne recette pour changer de la tarte aux mirabelles.
    J’ai adapté les quantités pour n’en avoir que 2, donc j’ai mis 250g de mirabelles et 25g de cassonnade, 25g de farine, 20g de beurre et 35g d’amandes en poudre… Et je me suis retrouvée avec trop de pâte à crumble donc j’ai fait une tarte sur laquelle j’ai mis le reste.

    Crumble aux mirabelles Thermomix par barbara2201
    Crumble aux mirabelles Thermomix par barbara2201
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  • Illustration du profil de Dweelves

    Dweelves a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 2 semaines

    110g de mirabelles à passer, du coup j ai tout diviser pour suivre la recette à la lettre très facile rapide et bon à faire

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Dweelves
    J'aimeMerci3
  • I

    ionyon16 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 11 mois et 3 semaines

    Excellente recette !! 😋😋
    A refaire..
    Réalisé avec des mirabelles congelés et égouttées pendant une nuit entière au réfrigérateur

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