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Crumble aux mirabelles au Thermomix

publié par

Crumble aux mirabelles au Thermomix
Préparation
18 min
Durée totale
48 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.61 €
Coût de la recette
2.42 €
Calories par portion
360 kcal
Lipides
18.3 g
Acides gras saturés
7 g
Glucides
45.9 g
Sucres
33.1 g
Fibres
2.7 g
Protéines
5.5 g
Calories pour 100g
197 kcal
SmartPoints par portion
16 SP
ProPoints par portion
10 PP
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.74 / 5 (73 votes)

La pâte à crumble

60 grammes
Sucre roux
60 grammes
Farine
50 grammes
Beurre
60 grammes
Amandes en poudre

Les mirabelles

500 grammes
Mirabelles

Une recette très rapide et très facile pour réaliser un bon crumble Lorrain aux mirabelles.

Variante
L'amande en poudre peut être remplacée par la même quantité de spéculoos.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

    La pâte à crumble

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre 60 grammes de sucre roux, 60 grammes de farine, 50 grammes de beurre coupés en morceaux et 60 grammes d'amandes en poudre dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 6.
  3. Réserver dans le Thermomix.
  4. Les mirabelles

  5. Mettre 500 grammes de mirabelles lavées, séchées, équeutées et coupées en deux et dénoyautées sur votre plan de travail.
  6. Disposer joliment les moitiées de mirabelles dans des ramequins.
  7. Répartir la pâte à crumble dessus.
  8. Mettre dans le four pendant 30 min à 180°C. Ajuster la durée en fonction de votre four. Le crumble doit être bien doré.
  9. Servir tiède ou froid.
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  • Avec les mirabelles du jardin. Cuisson parfaite, ça sent très bon! Il nous tarde les goûter!

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Mymathclem
    LoveJ'aimeMiam11
    • giselle a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Moi aussi fait avec ceux du jardin vraiment super bon👍

    • giselle a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Question comment je fait pour mettre photo avec mon commentaire ? Merci

      • zazzou a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        En cliquant sur l’appareil photo au début de la ligne de réponse

    • giselle a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      C’est ce que j’ai fait mais ma photo n’est pas sur mon commentaire

      • zazzou a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        🤔

    • carole_27 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Puis je le faire avec des mirabelles surgelés ? Merci

      • Mymathclem a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Oui c’est possible mais elles risquent de rendre de l’eau, et d’avoir perdu en saveur…

    • giselle a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Merci j’ai réussi enfin à bientôt 😁👍

  • J’avais des mirabelles sous la main alors vite testée !
    Pas encore goûté mais cela m’a l’air délicieux.
    Voilà jai goûté !! C’est très bon

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Fac7
    MiamJ'aime11
  • Très facile et très bon

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Cocotte 49
    J'aimeMerciMiam9
  • Tres bon et très joli

    Crumble aux mirabelles Thermomix par sandra95460
    J'aimeMerci6
  • Éloignez les enfants, rajoutez une grosse goutte de goutte sur les mirabelles et vous vous régalerez, en en ayant plus ! 😈🤡
    Peut être fait la veille car délicieux froid et avec du beurre 1/2 sel 😋

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Brimbelle
    J'aimeHaha5
  • Super 👌

    Crumble aux mirabelles Thermomix par giselle
    J'aimeMerci5
  • Recette au top (je n’avais pas de sucre roux, j’ai mis du sucre normal et pas de poudre d’amande, ça a été très bien aussi)

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Mélusine
    J'aime5
  • Merci pour cette succulente recettes
    Plein dans l’arbre du jardin
    En tarte en crumble et en sorbet 👌🏻
    (Réalise avec le Miogo Maestro)
    💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛

    Crumble aux mirabelles Thermomix par nbkhm Crumble aux mirabelles Thermomix par nbkhm Crumble aux mirabelles Thermomix par nbkhm
    J'aimeMiam5
    • sofilekiwi a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      En sorbet ? Ça doit être trop trop bon !
      Quelle est votre recette s’il vous plaît ?
      Merci par avance 😊

      • nbkhm a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Pour le sorbet je prends la recette des sorbets standard ^^

      • enilorac1959 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        SORBET AUX FRUITS (SORBET PLAISIR) je rajoute quelques gouttes de citron et bien sûr un blanc d’oeuf. c’est une « tuerie »

    • sofilekiwi a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Merci beaucoup !
      Déjà testé et goûté ! Un régal ! 😍

  • Excellent !! Fait avec des quetsches
    Mon homme à adoré 😊

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Biboune82
    J'aimeLove4
  • Divine recette,ultra simple et tellement bonne.

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Ibisnatisse
    J'aimeMerci4
  • Recette au top, cependant, n’hésitez pas à réduire la quantité de sucre si vous faites le crumble avec du speculoos, je n’y est pas pensé au moment de faire la recette et c’était un petit peu trop sucré.

    Crumble aux mirabelles Thermomix par minesse08
    J'aime4
  • Très bonne recette 😘

    Crumble aux mirabelles Thermomix par LéaCuisine
    J'aimeMerci4
  • Délicieux et très simple à faire ! Nous sommes ravis !

    Crumble aux mirabelles Thermomix par juw18
    J'aime3
  • Bonne recette pour changer de la tarte aux mirabelles.
    J’ai adapté les quantités pour n’en avoir que 2, donc j’ai mis 250g de mirabelles et 25g de cassonnade, 25g de farine, 20g de beurre et 35g d’amandes en poudre… Et je me suis retrouvée avec trop de pâte à crumble donc j’ai fait une tarte sur laquelle j’ai mis le reste.

    Crumble aux mirabelles Thermomix par barbara2201 Crumble aux mirabelles Thermomix par barbara2201
    J'aime3
  • 110g de mirabelles à passer, du coup j ai tout diviser pour suivre la recette à la lettre très facile rapide et bon à faire

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Dweelves
    J'aimeMerci3
  • Excellente recette !! 😋😋
    A refaire..
    Réalisé avec des mirabelles congelés et égouttées pendant une nuit entière au réfrigérateur

    J'aime3
  • Réalisé aujourd’hui avec des mirabelles du jardin, un délice

    Crumble aux mirabelles Thermomix par mel38260
    J'aime3
  • Très bon ! Et très simple à réaliser 👩🏻‍🍳

    Crumble aux mirabelles Thermomix par Steph’
    J'aimeLove2
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