Jeanne
Actif il y a 2 jours et 22 heures
Nansoff a posé une question sur la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 1 semaine et 5 jours
Je pensais congeler le cake pour un apéro dînatoire le weekend prochain. Savez-vous combien de temps il met à décongeler naturellement svp ?
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Jeanne a publié la recette Gratin d’andouillettes, il y a 1 semaine et 4 jours
Voici une nouvelle recette où nous allons découvrir comment préparer un gratin d’andouillettes avec l’aide du Thermomix, un plat savoureux qui régalera tous les amateurs de cette saucisse.L’andouillette est une spécialité culinaire qui trouve ses origines en France. Plus précisément, elle est souvent associée à la région de la Bourgogne et à la ville de Troyes. C’est une saucisse à base de tripes de porc finement hachées et assaisonnées avec des épices aromatiques. Associée à des pommes de terre, liée avec une sauce à base de crème fraîche et gratinée au four, cette recette offre une combinaison parfaite de saveurs riches et de textures crémeuses qui ne manqueront pas de séduire vos papilles. Sachant que les arômes de ce plat dépendra grandement de la …
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Jeanne, tu tapes fort là… 👍🤪🤪🤪
Nous adorons les andouillettes… habituellement barbouillées de moutarde et de thym avant de rôtir au barboc… 😋😋😋😋
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Merciiiii Jeanne 🤩
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Ils me parlent bien ces petits pains 😋🤩 Merci Jeanne pour le partage 🥰
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Avec plaisir Cricri ! 👍🏻😉
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Super facile. Hâte de les déguster. Merci pour cette recette
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Ils sont beaux 👌👏 Bonne dégustation 😋😃
- G
Ils sont excellents.
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Bonjour ils on l’air délicieux, la recette est faite avec quel robot svp
- G
Avec le Tm 31
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Jeanne a publié la recette Petits pains aux dattes, il y a 2 mois et 4 semaines
Comme ingrédient ou à déguster simplement, les dattes font le bonheur des gourmands ! Véritable concentré de vitamines et de nutriments, elles apportent autant de bienfaits à votre organisme que de délices à vos papilles.Dans cette recette, elles sont ajoutées à des petits pains bien moelleux à servir au petit-déjeuner avec un peu de beurre et de confiture.
L’eau est remplacée par du lait : ce dernier contient des protéines et du gras, qui rendent ces petits pains un peu plus moelleux et tendre. Le lait peut également aider à créer une croûte plus dorée .
Ça change, c’est bon et c’est facile à faire ! Que demander de plus ? 🙂
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valjac53 a posé une question sur la recette Verrines pommes caramel et spéculoos, il y a 3 mois et 1 semaine
Bonjour, est ce que le caramel durcit un peu en refroidissant ?
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Hello ! Oui le caramel a tendance à durcir si on le met au frigo 😉
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Manuela a posé une question sur la recette Sirop de gingembre, il y a 3 mois et 1 semaine
Je cherche un sirop anti toussif il me semblait avoir vu passer une recette…..
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Hello, il ne me semble pas qu’il y ait une recette sur Cookomix… 🤔
- M
Ah mince je croyais… Merci
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sophie_638 a commenté la recette Cupcakes au nutella au Thermomix, il y a 3 mois et 3 semaines
Bonjour
Est ce que le gâteau peut être fait la veille?
Merci-
Hello, je serais vous je préparerais tout la veille mais je ferais le montage au dernier moment 😉
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Merci ☺️
Les gâteau sont à conserver au frigo ou température ambiante? -
Plutôt au frais 🙂
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Merci 😊
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sofianonyme a posé une question sur la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 mois
Bonjour, j’ai une question. Mes pitch sont aussi durs que des pains au lait industriels de mauvaises qualité. Est-ce que vous pensez que ça peut être dû au fait qu’ayant trouvé la pâte beaucoup trop collante j’ai rajouté de la farine ? Merci d’avance
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Hello Sofia, vous avez respecté la recette à la lettre ?
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fredlax a posé une question sur la recette Nonnettes, il y a 4 mois et 1 semaine
12 cc par nonnette?
Il n’y aurait pas une faute de frappe ? -
tess42 a noté 1/5 la recette Gratin d’oeufs durs, il y a 4 mois et 1 semaine
Malgré le fait que la recette soit simple et pratique pour dépanner, je ne la recommande pas du tout… Ce n’était pas du tout à mon goût… Franchement, je suis très déçue…
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Les goûts et les couleurs… 🤷♀️
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Tiffany_1 a posé une question sur la recette Gratin de torsades aux merguez, il y a 4 mois et 2 semaines
Bonjour 👋
J’ai un reste de pomme de terre de raclette… pensez vous que ça puisse remplacer les
Pâtes? Ça éviterai le gâchis.. merci pour votre aide:)-
Hello ! Il y a plein de recettes de gratins avec des pommes de terre sur Cookomix, notamment celle-ci qui pourrait peut-être vous plaire 🙂 https://www.cookomix.com/recettes/gratin-pommes-de-terre-chorizo-thermomix/
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lauren33 a posé une question sur la recette Gâteau basque, il y a 4 mois et 2 semaines
J’ai eu un gros soucis pour décoller ma pâte du dessus, elle restait collée au papier sulfurisé.
Si quelqu’un peut me donner la solution ? Merci à vous et je vous souhaite un bon moment en cuisine à chacun 😉-
Hello, vous pouvez soit mettre un peu de beurre sur les feuilles de papier cuisson, soit mettre la pâte quelques minutes au congélateur avant de l’étaler 😉
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Merci pour votre réponse, j’ai beurre les feuilles mais ça n’a rien changé, j’essaierai le passage au congélateur
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yasmine_27 a noté 1/5 la recette Risotto de quinoa, courgettes et saumon, il y a 5 mois
Texture pateuse et horrible! Je ne recommande pas du tout. Même au niveau du goût est immangeable
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Vous avez respecter la recette à la lettre ?
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cretoun a posé une question sur la recette Spritz, il y a 6 mois
Bonjour Jeanne, avez-vous testé votre recette avec la farine d’amande?
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Hello ! Non je n’ai jamais essayé 🙂
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Vir13 a posé une question sur la recette Velouté de potimarron, il y a 6 mois
Si le potimarron n’est pas bio possible de lever la peau ?
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Hello, c’est possible oui
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J’enleve toujours la peau, même bio, je préfère
Vous coupez en tranches et au couteau économe cela va bien
Hello Nansoff ! En règle générale, il est recommandé de laisser décongeler le cake au réfrigérateur plutôt qu’à température ambiante pour assurer une décongélation uniforme et réduire les risques de prolifération bactérienne. Comptez entre 6 et 8 heures mais sinon vous pouvez le décongeler au four à une température basse (environ 150°C) pendant environ 20 à 30 minutes, en surveillant pour éviter de le surcuire 😉