• Le cobbler est un cousin très proche du crumble ou de la tarte tatin : des fruits dessous, une garniture dessus, et pas de fond. Mais c’est la seule ressemblance, car autant le crumble peut être croustillant et la tarte tatin feuilletée, autant le cobbler est moelleux :  la pâte contient de la levure qui gonfle à la cuisson.

    Associé ici avec de la rhubarbe, c’est un vrai régal si vous appréciez la saveur bien acidulée de cette plante 🙂

  • Bonjour peux t’on. Manger les vermines froides ou est ce qu’il faut manger tiède ? Merci pour votre aide.

    • Ansooo a répondu il y a 3 semaines et 3 jours

      Les vermines vaudrait mieux éviter 😉

    • Jeanne a répondu il y a 1 semaine et 1 jour

      Bonjour, si vous les conservez au frigo, sortez les quelques heures avant pour que le caramel ne soit pas trop dur.
      après pocher mettre la chantilly au dernier moment pour ne pas qu’elle retombe.

  • Avec les beaux jours, les petits desserts frais et fruités sont toujours fortement appréciés. Profitez des fraises tant qu’elles sont bien juteuses et sucrées puis ajustez la quantité de sucre en fonction 🙂
    • Ansooo a répondu il y a 4 semaines

      Youpiiii trop contente d’avoir une recette de milkshake. Merci 👍🏻

    • Mnathan a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonsoir comment sais t’ont si la rhubarbe est mûr svp ?

  • Si vous n’avez pas l’habitude de consommer de la rhubarbe voici une recette ultra simple pour découvrir sa délicieuse saveur acidulée.

    On peut accompagner ce clafoutis de glace à la vanille et/ou d’une crème Chantilly parfumée de kirsch.

  • Bonjour,
    Peut on préparer les pitchs sans les cuire la veille, les réserver au frigo et les mettre à cuire le matin ?
    Bonne journée
    Aurélie

    • Jeanne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Bonsoir, SVP regardez les Questions / Réponses de la recette !

    • Sylitiman a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      oups désolée j ai vu les questions réponse après….

  • Qu’elle sauce tomate utilisez vous ? Un coulis peut faire l affaire ?

    • Jeanne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      La purée de tomate de Mutti est bien si vous l’asaisonnez

  • Est ce qu’on peut faire la recette qu’avec du sucre roux?

    • Jeanne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Oui 🙂

  • Savez-vous combien de temps on peut le conserver?

    • Jeanne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      C’est indiqué dans la recette 😀

  • Bonjour,
    Est il possible de remplacer la mascarpone par autre chose ?

    • Jeanne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Oui vous trouverez d’autres recettes de topping sur internet

  • Cc. Est il possible de les conserver plus de 48h?

    • Jeanne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Ce ne sont pas des pains industriels, moins vous les conservez plus ils sont meilleurs 🙂

  • Bonjour
    Pensez vous que rajouter des bananes est une bonne idée ? Si oui avant ou après la cuisson?
    J’ai promis à mon fils une pizza au chocolat pour sa soirée de vacances;)

    • Jeanne a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Désolé jamais essayé !

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