Jeanne
Actif il y a 1 mois et 1 semaine
Jeanne a publié la recette Gratin de torsades aux merguez, il y a 1 mois et 1 semaine
Un gratin de pâtes moelleux et fondant relevé par le piquant de la merguez et le fromage de chèvre, parfait pour les papas en mal de barbecue ! Un plat qui ira bien aussi pour les plus petits qui pourront se contenter de manger les pâtes bien parfumées mais qui ne piquent pas s’ils ne sont pas fans des merguez 😛
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coralie49260 a attribué 5/5 à la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 1 mois et 3 semaines
Très bon et facile a faire nous les avons fait en forme de cœur.
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Jeanne a attribué 5/5 à la recette Gelée de pommes, il y a 2 mois et 1 semaine
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Didier9999 a posé une question sur la recette Torta di nocciole, il y a 2 mois et 1 semaine
Si je broie mode Turbo les noisettes est ce que je peux m’en servir à la place de la farine
Merci-
Cela ne fonctionnera pas, la farine de noisette c’est de la poudre de noisette dont on a enlevé le gras
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Je me posais la même question…
Merci de l’avoir posée
Jamais vu de la farine de noisettes et ça doit coûter assez cher
Merci quand même pour la recette
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Jeanne a publié la recette Torta di nocciole, il y a 2 mois et 2 semaines
Voici une recette géniale de Torta di nocciole telle qu’on la réalise en Italie, entre le Piémont et la province voisine, la Ligurie. Un gâteau au puissant goût de noisette, tout simple et super digeste. Sans farine, sans gluten et sans gras ajouté, juste le bon gras des noisettes bio 😉Ce gâteau aux noisettes est super simple car il ne contient que 3 ingrédients, de la farine de noisette, des oeufs et du sucre (et un peu de levure). L’auteur original de cette torta di nocciole est Gianna Mazzei et sa recette a été partagée cet été sur les réseaux sociaux par François-Régis Gaudry.
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Jeanne a attribué 5/5 à la recette Torta di nocciole, il y a 2 mois et 2 semaines
La recette réalisée par François-Régis Gaudry en vidéo :
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J’adore la noisette alors merci pour cette recette qui donne envie 😍 mais je pense que le plus dur sera de trouver la farine de noisette… 🙄
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La farine de noisettes il y en a dans les biocoop magasin bio
- C
Ah super, merci pour l’info 👍
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cela me donne envie mais je n’ai que de la poudre de noisettes. Pareil que la farine de noisettes?
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En mixant des noisettes au thermomix comme pour realiser de la farine de riz par exemple . Tout simplement 😃👍🏼
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Donc ça marche avec de la poudre dd noisette
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Est-ce que ont peut remplacer les noisettes par les amandes
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Dans ça vidéo il parle juste de poudre de noisette et dans ces commentaires il dit qu’on peut faire torrefier les noisettes avant de les mixer en Fine poudre avant de faire la recette
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Merci d’ avoir partagé cette recette avec la vidéo. J’ai tout de suite eu envie de la faire 👍
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Toujours de belles recettes Gaudry
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MarionL06 a posé une question sur la recette Gâteau basque, il y a 4 mois et 2 semaines
Bonjour,
Ma pâte au moment de l’étaler était très friable. Du coup très compliqué de faire le montage. Quelqu’un saurait pourquoi cela a fait cela ?
Merci par avance.-
Peut etre un soucis de balance et du coup un peu trop de farine ?
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Sophie71 a posé une question sur la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 4 mois et 2 semaines
Bonjour,
Déjà fait de nombreuses fois ce succulent gratin mais pour gagner du temps, je me demandais s’il était possible de le préparer à l’avance et de le congeler? si oui, peut-être réduire le temps de cuisson pour le réchauffage? Merci-
La congélation ne devrait pas poser de soucis !
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laurajeremlily a posé une question sur la recette Baba au rhum, il y a 2 mois et 3 semaines
Bonjour peut on le faire l’après midi pour le soir?
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Bonjour oui 🙂 Ajoutez la chantilly au dernier moment
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juliiiiiie a posé une question sur la recette Mini tartelettes aux fraises, il y a 2 mois et 3 semaines
Comment je peut faire vu que je n’est pas de moule à mini tartelette ?
Merci d’avance pour votre réponse
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Sachant qu’il s’agit d’une recette de mini tartelettes c’est difficile de faire sans le moule !
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Hmmmmm 🤩ça a l’air trop bon 😋 merci Jeanne 💕
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Jeanne a publié la recette Roulé à la mangue, il y a 3 mois
Voici la recette pour un roulé bien moelleux, frais et crémeux avec de délicieux morceaux de mangues. Ca change un peu des classiques et c’est un vrai régal, esthétique et gourmand, sans trop se prendre la tête… Suivez le guide !
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Jeanne a attribué 5/5 à la recette Lemon mint, il y a 3 mois
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Jeanne a attribué 5/5 à la recette Granité de citron, il y a 3 mois
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christpecq a posé une question sur la recette Pissaladière, il y a 3 mois et 2 semaines
Bonjour peut on la preparer la vieille et la cuire le lendemain merci ?
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Bonjour, en étalant la pate et en faisant le montage éventuellement le lendemain peut etre mais ca me semble pas etre super pratique.
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btybty a posé une question sur la recette Pissaladière, il y a 6 mois et 4 semaines
Bonjour j’ai que des sardines fraîches est ce possible de les utiliser ?
Merci-
Bonjour, je ne pense pas !
Miam