• Super bon !

  • C’est très liquide en sortant du robot est-ce normal? La consistance vient en refroidissant?

    • Jeanne a répondu il y a 3 jours et 17 heures

      Oui il deviendra plus épais en refroidissant

  • Fait il faire une viande avec ce plat ou s’est un plat complet ?

    • Jeanne a répondu il y a 3 jours et 16 heures

      Oui vous pouvez très bien faire un steak a coté 🙂

  • Bonjour je n’ai pas de sucre roux est ce que je peux utiliser du blanc à la place ?

    • Jeanne a répondu il y a 3 jours et 16 heures

      Bonjour, oui niveau gout vous n’aurez pas de difference, la couleur sera par contre beaucoup plus clair.

  • Bonsoir, je viens de la faire mais pour la chantilly j’ai eu un souci. Après 2 Minutes elle prenait mais j’ai laissé jusqu’à la fin et tout est devenu liquide 😢 normal ?

    • Jeanne a répondu il y a 3 jours et 16 heures

      La chantilly ça dépend des ingrédients, le temps de fouettage se mesure à l’oreille ! Pierrette donne de bons conseil sur sa recette.

    • Mireil a répondu il y a 2 jours et 16 heures

      Mettez votre bol et votre fouet une bonne demie-heure avant de faire la chantilly. Pour ma part ça fonctionne à ts les coups 😀

    • Mireil a répondu il y a 2 jours et 16 heures

      Au congélateur

  • Ça marche aussi avec des oranges ?

    • Jeanne a répondu il y a 5 jours et 19 heures

      oui je ne l’ai pas gouté mais il n’y a pas de raison que cela ne fonctionne pas, pour le gout je rzajouterai un zeste supplémentaire par rapport au citron

      • Ghislain88 a répondu il y a 5 jours et 19 heures

        Merci 😉

    • You Douair a répondu il y a 4 jours et 7 heures

      Ouii déjà fait un delice😍😍😍

  • le mien n’a pas durci, avez vous une explication?
    merci

    • Jeanne a répondu il y a 5 jours et 19 heures

      Le miel peut etre en cause, et/ou cela n’a pas assez chauffé

      • Maitre yoda a répondu il y a 3 jours et 21 heures

        bonjour,
        je n’ai fait que suivre la recette, quel miel faut il utiliser.
        moi j’ai pris Lune de miel, c’est un miel de fleurs
        merci!

      • Jeanne a répondu il y a 3 jours et 17 heures

        Du coup essayez avec un autre ou ajoutez du glucose comme préconisé dans les astuces.

  • Un délice !
    J’ai suivi la recette , j’ai laissé le gobelet , pas d’ éclaboussure..
    J’ai préparé du lemond crud pour garnir une bûche et de la pâte à tartiner pour les gourmands !

    Sauce caramel Thermomix par Marie1967
    • Jeanne a répondu il y a 6 jours et 17 heures

      Merci Marie 🙂

    • courantdair a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      Quelle gourmandise ! Ça fait envie ! Bravo ! 🤗

    • Jomaze a répondu il y a 6 jours et 16 heures

      Que des bonnes choses !

    • christine1969 a répondu il y a 6 jours et 15 heures

      Oh la gourmande 😋

  • Cette sauce caramel beurre salé au Thermomix est vraiment très onctueuse. Parfaite dans un yaourt, sur une glace, un cheesecake ou juste à la petite cuillère 😛 Elle est en plus rapide à faire alors pourquoi se priver ? 🙂
  • Combien de temps à l avance cette recette peut être faite ? Merci

    • Lulustucrue a répondu il y a 6 jours et 14 heures

      Dommage j’aurais bien aimé connaître la réponse à votre question..

    • Jeanne a répondu il y a 5 jours et 19 heures

      La crème fouetté ne se conserve pas très longtemps.
      2 raisons :
      – Elle retombe assez vite (qqs heures)
      – Comme tous les produits laitiers non transformés (lait, crème) et sortis de leurs emballages, il faut la garder au frais dans un récipient
      hermétique pour ne pas capter les odeurs et la consommer rapidement (24/48 heures).
      Du coup vous pouvez prendre de l’avance avec les autres préparation et faire au bon moment la crème fouettée.

    • Soso creamy a répondu il y a 5 jours et 18 heures

      Merci bcp pour votre réponse 😉😊👍

  • Bonsoir j ai testé la recette mais il ne durcit pas avez vous une astuce car je voudrais bien retenter

    • Jeanne a répondu il y a 5 jours et 19 heures

      Bonjour, je pense que cela n’a pas assez chauffé si cela reste liquide

  • Quelles pommes utilisez vous?

    • Jeanne a répondu il y a 1 semaine

      Sur la photo Minou a utilisé a priori des toutes petites Gala, après pour une compote de pomme agréable, qui ne soit pas trop acide, préférez des pommes bien sucrées telles que la reine des reinettes, la canada ou la bookshop

      • lefrapper a répondu il y a 1 semaine

        Merci de votre réponse Jeanne

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