• Vous faites cuire les épinards 18 minutes + 10 ce n’est pas trop?

    • Jeanne a répondu il y a 4 heures et 17 minutes

      Si vous pensez à les remuer vous pouvez réduire le temps mais sinon c’était bien comme cela, pas de risque que cela brule au varoma 🙂

  • Voici de délicieuses tagliatelles à la crème d’épinards à préparer au Thermomix. Dites adieu aux sauces toutes faites qui accompagnaient vos pâtes … C’est bien moins bon et bien moins sain que ce que vous pouvez faire à la maison avec des produits frais (et dans la mesure du possible bio pour ma part) !
  • Enfant, la première fois que j’ai mangé des moules c’était des moules sauce poulette au resto à Saint Martin de Ré, et c’était resté un souvenir mémorable, aussi bien que pour mes papilles que pour mes parents (j’en avais mis un peu de partout) 🙂
    Maintenant je les fait à la maison directement dans le Thermomix et cette recette n’a rien a envier à celles des restaurants ! Ça change un peu des traditionnelles moules marinières et c’est vraiment très bon 🙂
  • Délicieux 🙂

    Gâteau invisible raclette Thermomix par Jeanne
    • Arum 40 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonjour Jeanne,
      la photo met en appétit ! Je vais essayer ce week-end, recette facile rapide quels sont vos commentaires ?
      Merci de votre retour
      Arum 40.

      • Adenium13 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Très bonne recette je l’ai faire hier, par contre cuisson des p.de terre 1 peu longue la prochaine fois j’ebouillanterai 3 mn

      • Jeanne a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        J’ai tout suivi à la lettre c’était parfait 🙂
        Le plus long reste l’épluchage des patates.
        Ma mandoline ne coupait pas bien fin du coup mes tranches de pommes de terre étaient un peu épaisses.
        Bien laisser reposer comme indiqué dans la recette pour que cela se tasse. Sinon le gateau se conserve très bien pour le lendemain, un petit coup au micro-ondes ou au four et c’est nickel 🙂

      • Arum 40 a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

        Merci pour info
        Arum 40.

    • lenyleve a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Si j’avais eu cette recette hier, je l’aurais tentée ce week-end.
      Cela va venir très vite et je vous ferai part de mon avis.
      Mon intention est de la réaliser en bouchées apéro pour un apéritif dinatoire.

      • Minou a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        A ce moment là faites la recette la veille et découpez vos parts le lendemain 🙂

      • lenyleve a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Que non, merci quand même pour ce gentil conseil mais j’envisage réaliser la cuisson en petites portions, style des moules à muffins ou autres.
        Ok j’aime me compliquer l’existence mais pour la présentation c’est mieux.

  • Voilà une petite recette thermomix gourmande et très simple à réaliser : des mandises fourrées au nutella comme au Mc Do mais en bien meilleur (évidemment ^^) et aussi plus économique (0.39€ au lieu de 2.35€ pièce !)

    Pour le Nutella je vous recommande la recette que vous trouverez Cookomix plutôt que d’aller en acheter en magasin 🙂

  • Bons à manger le jour même, mais le lendemain je les ai trouvés un peu pâteux, il aurait peut-être fallu les laisser cuire plus longtemps ? et je mettrai un peu plus de crème pâtissière aussi

    • Jeanne a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      Je dirais que c’est un peu comme toutes les viennoiseries, c’est bien meilleur le jour même, voir en sortant du four 🙂

  • Le riz cuit 2 fois 19 minutes ?

    • Jeanne a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

      ouip!

  • Au vu de tous vos commentaires, j’aimerais bien essayer cette recette, mais n’y a t-il pas un risque de se brûler à utiliser une poche à douille pour verser le caramel ? Comment vous y prenez-vous ? Merci

    • Jeanne a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      J’ai utilisé le Piston à pression de Debuyer (ici sur amazon : http://amzn.to/2yk6I9w), très pratique et aucun risque 🙂

    • Celine57400 a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      J’ai utilisé mon gant de cuisine pour pas me bruler

    • Petitetraptrap a répondu il y a 3 semaines et 2 jours

      Le caramel a une consistance épaisse. Perso. Je l’ai versé dans un petit récipient et mis à la petite cuillère. Ça marche très bien.

    • Estelle67 a répondu il y a 2 semaines et 4 jours

      Moi je l’ai versé directement depuis le thermomix 😉

  • Trop bon 🙂

    Krumchy Thermomix par Jeanne
    • Adenium13 a répondu il y a 4 semaines et 1 jour

      Et beaux 👍

    • Karibbou42 a répondu il y a 4 semaines

      Super résultat !!! Bravo 👏

  • C’est juste une tuerie 🙂 merci Minou !

    Gratin de pommes de terre à la normande Thermomix par Jeanne
    • 764434marie a répondu il y a 3 semaines et 6 jours

      Extraordinaire mais J’ai diminué les lardons et la crème fraîche, la deuxième fois. Aussi bon , une tuerie encore une fois. Merci

  • BOnjour avez vous déjà essayer sans fromage ? Ou mettre chacun son fromage sur les pâtes ? Accompagné vous ce plat avec une viande?

    • Jeanne a répondu il y a 1 mois

      Le parmesan donne de la texture à la crème, je n’ai pas essayé sans 🙂
      La dernière fois que j’ai fait la recette, j’avais accompagné de saucisses de Strasbourg 😉

      • Melanie@35 a répondu il y a 1 mois

        Merci pour votre réponse !;)

  • Impec à l’apéro ou sur un buffet 🙂

    Gougères à l’italienne Thermomix par Jeanne
    • Dany33 a répondu il y a 1 mois

      Très jolies !

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