Cupcakes au nutella
publié par Jeanne
Amateur de Nutella, ces cupcakes sont pour vous !
Idéals pour un goûter, accompagnés d’un grand verre de lait, ces cupcakes au Nutella feront fondre les petits comme les plus grands 😉
AstuceLe glaçage
- Mettre 200 grammes de mascarpone, 3 cuillères à soupe de nutella et 2 cuillères à soupe de sucre glace dans un récipient.
- Mélanger à la cuillère.
- Transvaser dans un piston à pâtisserie puis réserver au frigo pendant 60 min.
La pâte à cupcake
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre 80 grammes de beurre dans un bol.
- Faire fondre le beurre au micro-ondes et le laisser revenir à température ambiante.
- Mettre 150 grammes de sucre en poudre et 2 oeufs dans le Thermomix. Mélanger 2 min/vitesse 4.
- Ajouter le beurre fondu.
- Mélanger 20 sec/vitesse 4.
- Ajouter 150 grammes de lait demi-écrémé, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 250 grammes de farine et 1 sachet de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 5.
- Verser la préparation dans un moule à muffins chemisé avec des caissettes à cupcake.
- Mettre dans le four pendant 18 min à 180°C. Ajuster de + ou - de minutes en fonction de votre four.
- Laisser les muffins refroidir puis pocher le topping.
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amandine29 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 2 mois
Avec cette recette j’ai fait un cupcake géant XXL 🤪, ( bien sûr j’ai doublé les ingrédients et la cuisson),
au-dessus une ganache au chocolat noir avec à l’intérieur du nutella et des M&M’S.
Une tuerie 😋 !!! Mercimarichoux a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 8 mois
Super simple et un régal 👌🏻
legroslaurence a noté 3/5 cette recette, il y a 5 ans
La ganache est terrible, j ai retiré du sucre quand même! Et pour les cupcakes, ils pourraient être plus léger mais ils sont bien bons!! Un succès chez moi!
- B
Bobo19 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Excellente recette merci !
MAROUA.B a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois
Délicieux ! Pas assez de ganache je n’ai pas pu glacé les autres correctement mais sinon la recette est parfaite 😋 !
Priscillia_1 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Voila quelque un au Nutella
Caramel beurre salé
Et fraiseMelodyleo a noté 4/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Cupcake Nutella 👌👌
Carolynn a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 8 mois
Facile et bon. Tout le monde a aimé !
ZEnathy a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 3 mois
Quand ta fille te dis à la dernière minute maman il me faut 36 cupcakes pour demain matin pour le collège
Ils sont super bons je l’es fait très souventkatwoman57 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 11 mois
Revisité pour Halloween 🎃
- M
marisa92 a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 11 mois
Très bonne recette, 1er essai plutôt concluant! Un peu de mal à manier la poche à douille avec un peu d’entraînement ça ira😅
kathug53 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois
Simple à faire et super bon!
🍀nanou050885🍀 a commenté cette recette, il y a 1 an
J’adore faire plaisir avec des petits gâteaux et cette recette s’y prête à merveille!
Quantités doublées sauf pour le glaçage j’ai utilisé un pot entier de 250gr de mascarpone
4 cas de nutella et 3cas de sucre glace et c’était parfait! Avec cette quantité j’ai obtenu 72 minis cupcakes et 10 gros..
Merci encore Jeanne!
Un bon week-end aux cookopines et à toutes celles et ceux qui passeront par là ☺️🍀- C
charlene30 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 10 mois
Super recette🥰
julieggx a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 7 mois
EXCELLENTE RECETTE 🤩
- N
nounoune79 a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 10 mois
Excellente de recette, n’ayant pas de nutella sous la main j’ai réalisé la moitié aux framboise et l’autre au praliné
zozofat a posé une question sur cette recette, il y a 2 ans et 4 mois
Aujourd’hui pour la babyshower de ma nièce, j’étais en charge des cupcakes 🥰🥰
Et ouiiii c’est une tite fille 👼c’est le girl power 🥳🥳💝💝Emeliine a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 9 mois
Cupcakes validé pour moi 😁
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