Gâteau fromage blanc et semoule
publié par zozofat
- Préparation
- 25 min
- Durée totale
- 01 h 16 min
- Difficulté
- facile
- Nombre de parts
- 8 portions
- Coût pour 1 portion▼
- ≈ 0.82 €
- Coût de la recette
- ≈ 6.60 €
- Calories par portion (147 g)▼
- 371 kcal
- Lipides
- 20.7 g
- Acides gras saturés
- 2.2 g
- Glucides
- 33.5 g
- Sucres
- 18.3 g
- Fibres
- 1.9 g
- Protéines
- 12.8 g
- Charge Glycémique
- modérée
- Calories pour 100g
- 252 kcal
- Points WW par portion
- 9
- Recette pour
- Thermomix TM31, TM5, TM6 et TM7
- Note
- ★ ★ ★ ★ ★/ 5 ( notes)
- 4
- Oeufs
- 100 grammes
- Sucre de canne complet
- 1 sachet
- Sucre vanillé
- 500 grammes
- Fromage blanc (0% MG)
- 80 grammes
- Huile de colza
- 1 cuillère à café
- Vinaigre blanc
- 150 grammes
- Semoule extra fine
- 16 grammes
- Levure chimique
- 120 grammes
- Amandes effilées
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Je vous propose de réaliser un gâteau ultra gourmand au fromage blanc et à la semoule extra fine à réaliser avec votre Thermomix.
Zéro farine, accompagné d’un caramel beurre salé c’est un délice !
Variante- Préchauffer le four à 180°C.
- Ajouter le fouet.
- Mettre 4 oeufs, 100 grammes de sucre de canne complet et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Mélanger 5 min/vitesse 4.
- Ajouter 500 grammes de fromage blanc (0% mg), 80 grammes d'huile de colza et 1 cuillère à café de vinaigre blanc dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 4.
- Ajouter 150 grammes de semoule extra fine et 16 grammes de levure chimique dans le Thermomix. Mélanger 20 sec/vitesse 4 puis retirer le fouet.
- Transvaser dans un moule à charnière (Ø 24 cm).
- Mettre 120 grammes d'amandes effilées sur la préparation.
- Mettre dans le four pendant 45 min à 170°C.
- Servir froid.
- Ajouter sur la préparation du caramel beurre salé en décoration.
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zozofat a noté 5/5 cette recette, il y a 3 jours et 1 heure
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eingeidi a noté 5/5 cette recette, il y a 2 heures et 9 minutes
Excellent, cela change des gâteaux traditionnels. Il faut essayer c’est un excellent dessert.
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vanessa71100 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 jours et 4 heures
Pour le goûter
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ledouxsophie a noté 3/5 cette recette, il y a 10 heures et 42 minutes
la prochaine fois je ne mettrai pas d’huile car ca rend le dessus trop gras a mon goût 😉😊. Au niveau goût je tenterai de rajouter des zestes de citrons pour améliorer. Je n’ai pas spécialement adoré car ma vanille n’a.pas suffisamment parfumé.mais je tenterai avec ces quelques modifications pour.voir 😉😚
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Emmanuela a noté 5/5 cette recette, il y a 2 jours et 8 heures
