Tarte au fromage blanc

J’utilise personnellement 1kg de fromage blanc et ça fonctionne très bien. Je préfère par contre mettre une pâte sablée.

Très bonne recette que j’ai faite plusieurs fois, je remplace des fois la pâte brisée par des biscuits petit beurres écrasés ou des spéculos comme sur la photo j’ajoute du beurre et du sucre ça remplace la pâte brisée. Je rajoute un peu de sucre à la recette également (question de goût) je n’ai pas fais les stries sur le dessus du käsekuche car je n’ai pas la plaque ronde 🙂

Superbe recette . Par contre je n’ai pas osé le retourner sur une plaque , j’ai utilisé 1kg de fromage blanc et un moule à charnière de 22cm. La photo est le résultat 30 min après la sortie du four , il n’a pas dégonflé 👍👍🤗

Pour un goûter un peu plus light je l’ai fait version « sans pâte », il faut du coup augmenter la quantité de maïzena (ou farine) pour qu’il se tienne.
Si ça peut vous donner des idées, voici les quantités que j’ai utilisées: 1kg fromage blanc, 5 œufs, 150g de sucre, 60g de farine, 40g de maïzena.
Mettre du papier sulfurisé au fond sinon le démoulage risque d’être laborieux!
On se régale!

Ma madeleine de Proust cette tarte, presque aussi bonne que celle de ma grand-mère. Je la fait avec 1 kg de fromage blanc, 10 cl de crème , 5 œufs et 2 sachets de préparation pour pudding arôme chantilly ou vanille à la place de la maïzena ( plus de tenue). Sans raisins secs ( rhum bu pendant la cuisson , hips 🤪🤭🤫).La pâte ici présentée est parfaite, merci @pierrette. Pas trop riche, pas trop sucrée, des ingrédients simples : mon petit bonheur.

Très bonne réalisée avec zeste de citron (bio)
Avec 1kg de fromage blanc 0% mais avec une pâte sablé 😍

Cuite pendant 45min a 175

Merci pour l recette

Bonjour
Je suis une adepte de la tarte au fromage blanc mais c’est la première fois que je la réalise au thermomix.
Très beau succès 👍

Très bonne recette, même quand on la modifie un peu (🤫🤭😇). Je n’ai pas fait la pâte (fainéantise qd tu nous tiens 🙄 mais bon, la balance me souffle que c’est pas trop mal comme idée 🤭). J’ai utilisé 900g de fromage blanc (je précise qu’il était périmé du 07/07 ?😱🤭) Et ai réduit à 150g le sucre, remplacé d’ailleurs par de la cassonade. De crainte que ça ne se tienne pas j’ai mis 2 grosses càs de Maïzena… Franchement, elle est très bonne, aussi bonne que celle que j’ai l’habitude de faire. Je pourrais encore un peu réduire le sucre mais pas sûr que monsieur soit d’accord 🤫😉😇

Plus qu’à goûter…

Tellement simple à faire mais qu’est ce que c’est bon!!!
On ne pourra jamais assez vous remerciez pour toutes ces recettes!
Merci du fond du cœur.

Bonjour, voici ma tarte c’est une superbe recette je recommande j’ai mis 1 kg de fromage blanc 200g de crème fraîche et à la place du maïzena j’ai mis un sachet de pudding et une pâte brisé sucrée

Avec une pâte sablée
Sinon recette suivie a la lettre
Excellente

Impatiente de la dégustée !

C’est léger et frais .
Je ne sais pas pour tout le monde mais moi c’est légèrement granuleux 🤷‍♀️
Je suivi les conseils pâte sablée (Cookomix)
Et 1kg de fromage blanc.

Recette réalisé avec du fromage blanc fait maison ! Excellent !

Excellente recette! Faite avec une pâte sablée maison. Je n’ai mis que 75g de sucre…. J’ai également mis un sachet de pudding à la vanille pour remplacer la maïzena. Tout le monde a aimé.
Merci Pierrette pour le partage.

Super recette ! En lisant les commentaires j’ai pris une pâte sablée toute faite par manque de temps , mis 1kg de fromage blanc bien égoutté puis ajouté le zeste d’un citron et je l’ai cuite 25mn à 185• et 30mn à 160•. Elle était délicieuse