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Jus de fraises au Thermomix

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Jus de fraises au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.51 €
Coût de la recette
2.03 €
Calories par portion
75 kcal
Lipides
0.4 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
18.8 g
Sucres
14.9 g
Fibres
2.5 g
Protéines
0.9 g
Calories pour 100g
37 kcal
SmartPoints par portion
2 SP
ProPoints par portion
1 PP
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.83 / 5 (36 votes)
500 grammes
Fraises
35 grammes
Sucre en poudre
280 grammes
Eau

Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures et cela se vérifie bien avec ce jus de fraises préparé au Thermomix !

Super rapide à réaliser, il est parfait pour le petit déjeuner. La quantité d’eau n’est pas très importante et du coup on sent bien la pulpe de la fraise. Perso j’adore faire craquer entre les dents les petits pépins de fraises lorsque je déguste cette boisson 🙂

Vous obtenez avec ces quantité environ 750 ml de jus de fraises. Soit 4 verres normaux ou 3 grand verre comme sur la photo.

Astuce
Varier la quantité de sucre de plus ou moins 5 à 10 grammes en fonction de la maturation de vos fraises :)
Variante
Vous pouvez augmenter la quantité d'eau jusqu'à 1000 grammes, mais personnellement je le préfère plus épais tel qu'on le sert dans de nombreux restaurant d'Amérique du Sud.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 500 grammes de fraises lavées et équeuttées dans le Thermomix.
  2. Ajouter 35 grammes de sucre en poudre et 280 grammes d'eau dans le Thermomix. Pulvériser 35 sec/vitesse 9.
  3. Servir immédiatement.
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  • Nous avons apprécié ce jus à l’heure du goûter ! Quantités identiques à celles proposées par Minou. Tout est une question de goût ! Merci pour la simplicité de cette recette…

    Jus de fraises Thermomix par Marie
    • Dany33 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Il me tarde d’en avoir au jardin 😉

    • Marie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Effectivement et là je pense que le sucre n’est même plus nécessaire. Sinon je pensais essayer avec un peu de sucre de canne à voir !

      • Dany33 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Refais le avec la mara des bois à la saison en ce moment commence la gariguette mais sous serre je n’en achete pas !
        Cette année je vais avoir plein de nouveaux framboisiers je pense que cette recette irait peut-être bien ?
        Nous avons planté 8 kiwis cette année c’est un fruit tres consommé au pdej chez nous. Bon am

      • sanaa115 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

        Je fais toujours mes jus avec du sucre de canne très bon

    • Marie a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Oui à essayer beaucoup de fruits peuvent se décliner je pense et en plus très diététique 😋bon goûter aussi j’imagine !

    • 🍬domie 07 😻🍦 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      vivement les fraises du jardin, j’ai hâte d’essayer cette recette 😘😘😘😘

  • Recette réalisée avec des petites Garriguettes (les premières!) recette rapide, simple et efficace !!!!! idéale pour notre goûter 😉 merci du partage

    Jus de fraises Thermomix par SCSC
  • Préparé pour le goûter, rapide et facile à faire, j’ai juste mis 10g de sucre.

    Jus de fraises Thermomix par Adenium13
  • Excellent 👌 j’ai mis 350g de fraise et entre 10 et 15g de sucre

    Jus de fraises Thermomix par lel0uu
  • Excellent

    Jus de fraises Thermomix par AllissOn_1
  • tout simplement bon !

    Jus de fraises Thermomix par La cuisine des minis
  • Facile et délicieux merci pour la recette

    Jus de fraises Thermomix par alileymil
  • Facile et delicieux…ça sent le printemps!!!! A l’apéro avant c une goutte de rhum et une pointe de sirop de canne…!!! Merciiiiiii

  • Très bon. Je n’ai mis que 15 g de sucre

  • Tout simple et super rapide, excellent!
    La moitié du sucre suffit à mon goût

    Jus de fraises Thermomix par Didou68
  • Délicieux !!

  • Merci très bonne recette ! j’ai réalisé avec la moitié des ingrédients et j’ai eu 4 petits verres. Sauf à la place du sucre j’ai mis du sirop d’agave.

    Jus de fraises Thermomix par faurelie
  • Délicieux !

  • Un peu épais mais très bon,frais Et leger

  • Très simple mais rafraîchissant en mixant quelques glaçons. Merci !

  • Un délice ! 😊

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