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Jus de fraises au Thermomix

publié par

Jus de fraises au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.51 €
Coût de la recette
2.03 €
Calories par portion
75 kcal
Lipides
0.4 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
18.8 g
Sucres
14.9 g
Fibres
2.5 g
Protéines
0.9 g
Calories pour 100g
37 kcal
SmartPoints par portion
2 SP
ProPoints par portion
1 PP
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.78 / 5 (55 votes)
500 grammes
Fraises
35 grammes
Sucre en poudre
280 grammes
Eau

Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures et cela se vérifie bien avec ce jus de fraises préparé au Thermomix !

Super rapide à réaliser, il est parfait pour le petit déjeuner. La quantité d’eau n’est pas très importante et du coup on sent bien la pulpe de la fraise. Perso j’adore faire craquer entre les dents les petits pépins de fraises lorsque je déguste cette boisson 🙂

Vous obtenez avec ces quantité environ 750 ml de jus de fraises. Soit 4 verres normaux ou 3 grand verre comme sur la photo.

Astuce
Varier la quantité de sucre de plus ou moins 5 à 10 grammes en fonction de la maturation de vos fraises :)
Variante
Vous pouvez augmenter la quantité d'eau jusqu'à 1000 grammes, mais personnellement je le préfère plus épais tel qu'on le sert dans de nombreux restaurant d'Amérique du Sud.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 500 grammes de fraises lavées et équeuttées dans le Thermomix.
  2. Ajouter 35 grammes de sucre en poudre et 280 grammes d'eau dans le Thermomix. Pulvériser 35 sec/vitesse 9.
  3. Servir immédiatement.
55 cuistos ont testés la recette ! et vous ?

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  • Proportion fraises / eau impeccable 👍🏻
    Jus de fruit réalisé : 360g de 🍓 , 200g d’eau, 100g de 🍌 et sans sucre. 😋

    Jus de fraises Thermomix par Ansooo
    J'aimeMiamLoveWow14
  • Délicieux 😍
    Quantité fruits et eau parfait 👌
    Ne pas hésitez à le faire rapide et très bon !

    Jus de fraises Thermomix par melmathys
    J'aime10
  • Excellent !👌

    Jus de fraises Thermomix par Laura7407
    MerciJ'aime8
  • Nous avons apprécié ce jus à l’heure du goûter ! Quantités identiques à celles proposées par Minou. Tout est une question de goût ! Merci pour la simplicité de cette recette…

    Jus de fraises Thermomix par Marie
    MiamJ'aimeLove7
    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Il me tarde d’en avoir au jardin 😉

    • Marie a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Effectivement et là je pense que le sucre n’est même plus nécessaire. Sinon je pensais essayer avec un peu de sucre de canne à voir !

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Refais le avec la mara des bois à la saison en ce moment commence la gariguette mais sous serre je n’en achete pas !
        Cette année je vais avoir plein de nouveaux framboisiers je pense que cette recette irait peut-être bien ?
        Nous avons planté 8 kiwis cette année c’est un fruit tres consommé au pdej chez nous. Bon am

      • sanaa115 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Je fais toujours mes jus avec du sucre de canne très bon

    • Marie a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Oui à essayer beaucoup de fruits peuvent se décliner je pense et en plus très diététique 😋bon goûter aussi j’imagine !

    • 🍬domie 07 😻🍦 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      vivement les fraises du jardin, j’ai hâte d’essayer cette recette 😘😘😘😘

  • Très bon

    Jus de fraises Thermomix par Sylvie_28
    J'aimeMerciLove6
  • Recette réalisée avec des petites Garriguettes (les premières!) recette rapide, simple et efficace !!!!! idéale pour notre goûter 😉 merci du partage

    Jus de fraises Thermomix par SCSC
    J'aimeMiamLove6
  • Recette respectée à la lettre. J’ai simplement remplacé le sucre par de la stevia.
    Miam 😍🍓

    Jus de fraises Thermomix par Sab_Rhina
    J'aime5
  • Super bon. On pourrait meme mettre un peu moins de sucre j’ai mis 25g. La prochaine fois je ferais avec de la glace pillée 😊😋

    Jus de fraises Thermomix par Lise_3
    J'aimeMiamLove5
  • Top !

    Jus de fraises Thermomix par anaelle77270 Jus de fraises Thermomix par anaelle77270
    LoveJ'aime5
  • Délicieux!!!

    Jus de fraises Thermomix par melanye971
    J'aime5
  • Préparé pour le goûter, rapide et facile à faire, j’ai juste mis 10g de sucre.

    Jus de fraises Thermomix par Adenium13
    J'aimeMiam5
  • Excellent

    Jus de fraises Thermomix par AllissOn_1
    MiamJ'aime3
  • Très bon
    Fraises banane

    Jus de fraises Thermomix par kate81
    LoveJ'aime2
  • Excellent 👌 j’ai mis 350g de fraise et entre 10 et 15g de sucre

    Jus de fraises Thermomix par lel0uu
    J'aime2
  • tout simplement bon !

    Jus de fraises Thermomix par La cuisine des minis
    J'aimeMiam2
  • Facile et délicieux merci pour la recette

    Jus de fraises Thermomix par alileymil
    J'aime2
  • Facile et delicieux…ça sent le printemps!!!! A l’apéro avant c une goutte de rhum et une pointe de sirop de canne…!!! Merciiiiiii

    J'aime2
  • Très bon. Je n’ai mis que 15 g de sucre

    J'aime1
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