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Jus de fraises

publié par Minou

Jus de fraises au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.51 €
Coût de la recette
2.05 €
Calories par portion (204 g)
75 kcal
Lipides
0.4 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
18.8 g
Sucres
14.9 g
Fibres
2.5 g
Protéines
0.9 g
Charge Glycémique
faible
Calories pour 100g
37 kcal
Points WW par portion
2
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.87 / 5 (135 notes)
500 grammes
Fraises
35 grammes
Sucre en poudre
280 grammes
Eau
Petit déjeunerBoissonSans glutenÉtéPrintemps

Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures et cela se vérifie bien avec ce jus de fraises préparé au Thermomix !

Super rapide à réaliser, il est parfait pour le petit déjeuner. La quantité d’eau n’est pas très importante et du coup on sent bien la pulpe de la fraise. Perso j’adore faire craquer entre les dents les petits pépins de fraises lorsque je déguste cette boisson 🙂

Vous obtenez avec ces quantité environ 750 ml de jus de fraises. Soit 4 verres normaux ou 3 grand verre comme sur la photo.

Astuce
Varier la quantité de sucre de plus ou moins 5 à 10 grammes en fonction de la maturation de vos fraises :)
Variante
Vous pouvez augmenter la quantité d'eau jusqu'à 1000 grammes, mais personnellement je le préfère plus épais tel qu'on le sert dans de nombreux restaurant d'Amérique du Sud.
  1. Mettre 500 grammes de fraises lavées et équeuttées dans le Thermomix.
  2. Ajouter 35 grammes de sucre en poudre et 280 grammes d'eau dans le Thermomix. Pulvériser 35 sec/vitesse 9.
  3. Servir immédiatement.

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  • Illustration du profil de melmathys

    melmathys a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 4 mois

    Délicieux 😍
    Quantité fruits et eau parfait 👌
    Ne pas hésitez à le faire rapide et très bon !

    Jus de fraises Thermomix par melmathys
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  • Illustration du profil de petroni

    petroni a noté 5/5 cette recette, il y a 3 ans et 4 mois

    Top au p’tit déj ce matin. Parfait équilibre entre fruits et eau. Je n’ai mis que 20 g de sucre et c’était suffisant avec les fraises de France qui commencent à être bien parfumées.

    Jus de fraises Thermomix par petroni
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  • Illustration du profil de Laura7407

    Laura7407 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 5 mois

    Excellent !👌

    Jus de fraises Thermomix par Laura7407
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  • M

    melanye971 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 4 mois

    Délicieux!!!

    Jus de fraises Thermomix par melanye971
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  • Illustration du profil de Louis

    Louis a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 7 mois

    C’est trop bon merci beaucoup pour cette recette. J’adore cookomix😍✌

    Jus de fraises Thermomix par Louis
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  • Illustration du profil de Marie

    Marie a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 6 mois

    Nous avons apprécié ce jus à l’heure du goûter ! Quantités identiques à celles proposées par Minou. Tout est une question de goût ! Merci pour la simplicité de cette recette…

    Jus de fraises Thermomix par Marie
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  • B

    bulma13 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

    Franchement au top parfait même la dose de sucre est suffisante très rafraîchissant

    Jus de fraises Thermomix par bulma13
    J'aimeLove8
  • Illustration du profil de Sylvie

    Sylvie a noté 5/5 cette recette, il y a 4 ans et 4 mois

    Super bon 😊😊😊pour bien commencer la journée.

    Jus de fraises Thermomix par Sylvie
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  • A

    anaelle77270 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 4 mois

    Top !

    Jus de fraises Thermomix par anaelle77270
    Jus de fraises Thermomix par anaelle77270
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  • Illustration du profil de Sylvie_28

    Sylvie_28 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 6 mois

    Très bon

    Jus de fraises Thermomix par Sylvie_28
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  • Illustration du profil de naturailes

    naturailes a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    Et voici ma boisson du jour 👍
    1 bon litre de jus de fraises (sans sucre les garriguettes étant suffisamment sucrées actuellement) 🍓🍓🍓
    Auquel jai rajouté du basilic citronné et le jus d1/2 citron contre l’oxydation

    Petit-déjeuner apéro 100 % sain et 100 % délicieux
    Pour moi la simplicité des bonnes choses a tout bon 👍👍👍
    Bon dimanche a toutes les cookomixettes 😚😚😚

    Jus de fraises Thermomix par naturailes
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  • SCSC a noté 5/5 cette recette, il y a 6 ans et 6 mois

    Recette réalisée avec des petites Garriguettes (les premières!) recette rapide, simple et efficace !!!!! idéale pour notre goûter 😉 merci du partage

    Jus de fraises Thermomix par SCSC
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  • Illustration du profil de adye

    adye a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    Tres bon ce jus de fraises 🍓

    Jus de fraises Thermomix par adye
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  • tiss_4 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

    J’ai rajouté 2 orange à jus et mis 300g d’eau un régal..

    Jus de fraises Thermomix par tiss_4
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  • Illustration du profil de AlyssaB

    AlyssaB a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 1 mois

    Super bon.
    Je l’ai fait avec des fraises congelées et j’ai rajouté un avocat.
    Réalisé avec le MCC.

    Jus de fraises Thermomix par AlyssaB
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  • Lise_3 a noté 5/5 cette recette, il y a 5 ans et 4 mois

    Super bon. On pourrait meme mettre un peu moins de sucre j’ai mis 25g. La prochaine fois je ferais avec de la glace pillée 😊😋

    Jus de fraises Thermomix par Lise_3
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  • C

    chris69480 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    Très bon !
    Fait avec fraises du jardin tout juste ramassées, du coup pas assez rafraîchissant… peut-être faire moitié eau moitié glaçon pour avoir une boisson bien fraîche !

    Jus de fraises Thermomix par chris69480
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  • aure_6870 a noté 5/5 cette recette, il y a 2 ans et 4 mois

    Servi avec des glaçons, un vrai regal !!

    Jus de fraises Thermomix par aure_6870
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