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Jus de fraises

publié par Minou

Jus de fraises au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
5 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.51 €
Coût de la recette
2.03 €
Calories par portion
75 kcal
Lipides
0.4 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
18.8 g
Sucres
14.9 g
Fibres
2.5 g
Protéines
0.9 g
Calories pour 100g
37 kcal
SmartPoints par portion
2
2
2
ProPoints par portion
1
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.87 / 5 (78 votes)
500 grammes
Fraises
35 grammes
Sucre en poudre
280 grammes
Eau

Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures et cela se vérifie bien avec ce jus de fraises préparé au Thermomix !

Super rapide à réaliser, il est parfait pour le petit déjeuner. La quantité d’eau n’est pas très importante et du coup on sent bien la pulpe de la fraise. Perso j’adore faire craquer entre les dents les petits pépins de fraises lorsque je déguste cette boisson 🙂

Vous obtenez avec ces quantité environ 750 ml de jus de fraises. Soit 4 verres normaux ou 3 grand verre comme sur la photo.

Astuce
Varier la quantité de sucre de plus ou moins 5 à 10 grammes en fonction de la maturation de vos fraises :)
Variante
Vous pouvez augmenter la quantité d'eau jusqu'à 1000 grammes, mais personnellement je le préfère plus épais tel qu'on le sert dans de nombreux restaurant d'Amérique du Sud.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 500 grammes de fraises lavées et équeuttées dans le Thermomix.
  2. Ajouter 35 grammes de sucre en poudre et 280 grammes d'eau dans le Thermomix. Pulvériser 35 sec/vitesse 9.
  3. Servir immédiatement.

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    • Illustration du profil de Ansooo

      Ansooo a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois

      Proportion fraises / eau impeccable 👍🏻
      Jus de fruit réalisé : 360g de 🍓 , 200g d’eau, 100g de 🍌 et sans sucre. 😋

      Jus de fraises Thermomix par Ansooo
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    • Illustration du profil de melmathys

      melmathys a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois

      Délicieux 😍
      Quantité fruits et eau parfait 👌
      Ne pas hésitez à le faire rapide et très bon !

      Jus de fraises Thermomix par melmathys
      J'aimeLove13
    • M

      melanye971 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois

      Délicieux!!!

      Jus de fraises Thermomix par melanye971
      J'aime9
    • Illustration du profil de Laura7407

      Laura7407 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 7 mois

      Excellent !👌

      Jus de fraises Thermomix par Laura7407
      MerciJ'aime9
    • Illustration du profil de Marie

      Marie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

      Nous avons apprécié ce jus à l’heure du goûter ! Quantités identiques à celles proposées par Minou. Tout est une question de goût ! Merci pour la simplicité de cette recette…

      Jus de fraises Thermomix par Marie
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      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Il me tarde d’en avoir au jardin 😉

      • Illustration du profil de Marie
        Marie a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Effectivement et là je pense que le sucre n’est même plus nécessaire. Sinon je pensais essayer avec un peu de sucre de canne à voir !

        • Illustration du profil de Dany33
          Dany33 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

          Refais le avec la mara des bois à la saison en ce moment commence la gariguette mais sous serre je n’en achete pas !
          Cette année je vais avoir plein de nouveaux framboisiers je pense que cette recette irait peut-être bien ?
          Nous avons planté 8 kiwis cette année c’est un fruit tres consommé au pdej chez nous. Bon am

        • sanaa115 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

          Je fais toujours mes jus avec du sucre de canne très bon

      • Illustration du profil de Marie
        Marie a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Oui à essayer beaucoup de fruits peuvent se décliner je pense et en plus très diététique 😋bon goûter aussi j’imagine !

      • Illustration du profil de 🍬domie 07 😻🍦
        🍬domie 07 😻🍦 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        vivement les fraises du jardin, j’ai hâte d’essayer cette recette 😘😘😘😘

    • Illustration du profil de Sylvie

      Sylvie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois et 3 semaines

      Super bon 😊😊😊pour bien commencer la journée.

      Jus de fraises Thermomix par Sylvie
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    • A

      anaelle77270 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois

      Top !

      Jus de fraises Thermomix par anaelle77270
      Jus de fraises Thermomix par anaelle77270
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    • Illustration du profil de Sylvie_28

      Sylvie_28 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 8 mois

      Très bon

      Jus de fraises Thermomix par Sylvie_28
      J'aimeMerciLove7
    • SCSC a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 8 mois

      Recette réalisée avec des petites Garriguettes (les premières!) recette rapide, simple et efficace !!!!! idéale pour notre goûter 😉 merci du partage

      Jus de fraises Thermomix par SCSC
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    • Lise_3 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 6 mois

      Super bon. On pourrait meme mettre un peu moins de sucre j’ai mis 25g. La prochaine fois je ferais avec de la glace pillée 😊😋

      Jus de fraises Thermomix par Lise_3
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    • Illustration du profil de AlyssaB

      AlyssaB a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 3 mois

      Super bon.
      Je l’ai fait avec des fraises congelées et j’ai rajouté un avocat.
      Réalisé avec le MCC.

      Jus de fraises Thermomix par AlyssaB
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    • Illustration du profil de Sab_Rhina

      Sab_Rhina a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 5 mois

      Recette respectée à la lettre. J’ai simplement remplacé le sucre par de la stevia.
      Miam 😍🍓

      Jus de fraises Thermomix par Sab_Rhina
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    • Illustration du profil de Adenium13

      Adenium13 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 7 mois

      Préparé pour le goûter, rapide et facile à faire, j’ai juste mis 10g de sucre.

      Jus de fraises Thermomix par Adenium13
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    • L

      lel0uu a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 5 mois

      Excellent 👌 j’ai mis 350g de fraise et entre 10 et 15g de sucre

      Jus de fraises Thermomix par lel0uu
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    • AllissOn_1 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 6 mois

      Excellent

      Jus de fraises Thermomix par AllissOn_1
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    • alileymil a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 7 mois

      Facile et délicieux merci pour la recette

      Jus de fraises Thermomix par alileymil
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    • C

      cha1811 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 2 semaines

      Excellente recette. J’ai diminué les quantités pour deux personnes et mis de l’eau fraîche pour que ça soit bien frais. Nous nous sommes régalés 😋

      Jus de fraises Thermomix par cha1811
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    • A

      aurelieleolya a attribué 5/5 à cette recette, il y a 6 mois

      Fait avec des framboises j’ai mis 250g de framboises 280g d’eau et 35g de sucre . Excellent 👌🏻

      Jus de fraises Thermomix par aurelieleolya
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