Jus de fruits ACE au Thermomix

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Jus de fruits ACE au Thermomix
Préparation
10 min
Durée totale
10 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût de la recette
0.93 €
Calories pour 100g
42 kcal
Lipides
0.1 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
10.6 g
Sucres
9.2 g
Fibres
1.1 g
Protéines
0.4 g
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.78 / 5 (255 votes)
60 grammes
Sucre en poudre
1.5
Citrons verts
2
Oranges
80 grammes
Carottes
550 grammes
Eau

Un bon petit jus de fruits (orange, carotte et citron) au Thermomix pour démarrer la journée, ma fille adore !

Mais pourquoi Jus de « ACE » ? Cela vient tout simplement des 3 vitamines principales qu’il contient à savoir les vitamines A, C et E !

Astuce
Ne mixer pas plus longtemps sinon le jus risque de devenir très mousseux.
Variante
Le citron vert et demi peut être remplacé par un citron jaune.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 60 grammes de sucre en poudre, 1.5 citrons verts épluchés et coupés en quatre, 2 oranges épluchées et coupées en quatre et 80 grammes de carottes épluchées et coupées en morceaux dans le Thermomix. Mélanger 5 sec/vitesse 5.
  2. Ajouter 550 grammes d'eau dans le Thermomix et mélanger 4 sec/vitesse 6.
  3. Transvaser dans une bouteille en filtrant à l'aide du panier de cuisson ou avec un chinois.
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  • Une anecdote sur cette recette réalisée ce matin sans sucre : j’ai récupéré les petits morceaux de carottes agrumes en filtrant le jus en bouteille et zéro déchets je les ai fait cuire à la vapeur avec des cuisses de poulet et potimarron + du paprika parfait !!

    J'aimeMerciLoveMiam52
    • Plopinou a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Très bonne idée 👍

    • Nathalie a répondu il y a 1 an et 10 mois

      super idée, merci

    • Noumea34 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je vais tester. Merci pour l’idée!

    • Khaola a répondu il y a 1 an et 10 mois

      zéro déchet pour moi aussi donc je les ai mangé en entrée dans une salade 🥗

    • Manda Rine 63700 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Très bonne idée !! Merci 😊

  • Excellent après plusieurs essais.. J’ai diminué le sucre et l’eau aussi sinon c’était trop dilué.
    J’ai mis 3 petites carottes que j’ai d’abord mixées avec un peu d’eau
    2 petits citrons jaunes (car pas de verts sous la main)
    3 oranges
    40g de sucre
    450g d’eau
    Un pur régal !!!

    Jus de fruits ACE Thermomix par Lily1807
    J'aimeMiamLove28
  • Fait à l’instant et très bon. En ce qui me concerne j’ai mis 3 oranges au lieu de 2, 1,5 de citron jaune car je n’avais pas de citron vert, les carottes et 30g de sucre au lieu de 60 + l’eau… je valide et merci pour cette recette.

    Jus de fruits ACE Thermomix par Anny1368
    J'aimeMiam19
    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Je prendrais bien un verre !! 😉😉

      • Anny1368 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bien raison !! Nous on a adoré 👍

  • Préparé pour le goûter et le petit déjeuner 👍
    J’ai juste diminué le sucre. A refaire plus besoin de ma centrifugeuse 😊

    Jus de fruits ACE Thermomix par Adenium13
    MiamJ'aime11
    • vivi13360 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Je vais essayer la recette sans ajout de sucre.

      • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        J’ai essayé sans sucre j’ai moins aimé pourtant j’évite le sucre, j’ai testé juste avec 25g-30g c’était mieux

      • vivi13360 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ok merci pour le conseil

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Tu as raison !

  • Voilà verdict qd les loulous rentrerons 😜jus orange et jus de pomme maison

    Jus de fruits ACE Thermomix par Louise08
    J'aimeWowMerci10
  • Rapide et pleins de vitamines

    Jus de fruits ACE Thermomix par chocolatitine
    J'aimeMerciLove10
    • SCSC a répondu il y a 11 mois

      Ah .. et voilà ! C’est fait !

    • courantdair a répondu il y a 11 mois

      Ah oui ! Ça doit être bon ça 🤗

      • chocolatitine a répondu il y a 11 mois

        Oui très bon en cette saison pour éviter tous les microbes de l hiver

    • COCONUTS84 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

      Ola tu le conserves combien de temps ?

      • chocolatitine a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        C est une bouteille de 750ml que je se conserve 3 jours environ .

      • COCONUTS84 a répondu il y a 10 mois et 4 semaines

        Ok merci.

      • nathou33 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Merci 👍

  • Un bon jus de fruits qui permet de faire le pleins de vitamines 💪🏻.
    Pour ma part : 2 citrons verts (100g), 4 petites oranges (350g), 90g de carottes et sans sucre. Quantité d’eau : env 600G
    Soit 217 calories pour l’ensemble du jus de fruits.
    Plus vous mettez d’eau moins il y aura de résidus ! Mais plus dilué! Un choix à faire 🙂

    Jus de fruits ACE Thermomix par Ansooo
    J'aime9
  • Un vrai régal et un plein de vitamines assuré !!
    j’ai juste modifié la recette en mixant 15 secondes puissance 10 pour ne pas avoir à filtrer le jus, et c’est très bon comme ça pas de déchets

    Jus de fruits ACE Thermomix par Sisigwide
    J'aimeMerci8
  • Je fais cette recette très régulièrement en utilisant des fruits et légumes Bio. Je ne pèle pas les citrons et les oranges, j’enlève juste les pépins. Avec ce qui reste, je prépare de la confiture et je remplis un petit pot. C’est un régal!

    J'aime8
    • Douja14 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour
      Pouvez vous partager la recette Pr la confiture .
      J ai gardé le zeste de ce matin je pourrais le tester ce soit.
      Merci

      • Noumea34 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour,
        Je me suis inspirée de cette recette Marmelade aux 3 agrumes sur Cookidoo
        Et je l’ai arrangée de cette manière.
        Je pèse le contenu de la passoire.
        Je divise le poids par deux pour obtenir le poids en sucre.
        J’ajoute un peu du jus obtenu pour que la confiture ne soit pas trop sèche et plus facile à étaler.
        Dans le dernier pot, j’ai même ajouté un peu de cannelle en poudre.
        Ma confiture était délicieuse.
        Comme je suis une fan du mariage du chocolat et de l’orange, je suis aussi tentée de préparer des bouchées chocolat/orange, en utilisant le Moule 48 petits-fours FLEXIPAN de chez Demarle.
        Voilà vous savez tout! Régalez vous!

    • Douja14 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonsoir
      Merci pour votre réponse , j ai essayé d accéder à la recette dont vous me.parler su cookido, je trouve bien le nom de la recette mais aucune description .
      Une vois que vous.mettez les zeste le.sucre et un.peu de jus quelle programme vous lancez ?
      Merci d avance

    • Anamarialeitaoreis a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Moi aussi je fais de la confiture mais avec les fruits éplucher, j’ajoute là moitié de leur poids em sucre 🙂 trop bon

  • Le pamplemousse a remplacé l’orange, un régal

    Jus de fruits ACE Thermomix par Solinee08
    J'aime7
  • Très bon. Pour nous 30 GR de sucre aussi et trois oranges.

    Jus de fruits ACE Thermomix par Mokaroyal
    MiamJ'aimeLove7
  • Super bon et tellement rapide !j adore!

    Jus de fruits ACE Thermomix par Myriam83
    J'aimeLove6
  • Excellent jus ! Je me demande que faire de la pulpe par contre?

    Jus de fruits ACE Thermomix par lilisouris
    J'aime6
    • originebike a répondu il y a 10 mois

      Bonjour lilisourie
      Une compote
      Bon dimanche

    • lilisouris a répondu il y a 10 mois

      Je n’ai jamais testé la compote aux agrumes mais pourquoi pas, merci pour l’idée 😉

      • Luuciiiiiee a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Est ce que la compote était bonne ? :/

    • lilisouris a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Finalement je n’ai pas testé, j’ai suivi l’idée trouvée ici de faire en salé avec du poulet 😉

    • CAMIRINA a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour,
      Pour ma part je fais le gâteau à l’orange cookomix en remplaçant le jus par la pulpe récupérée.
      Bon week-end.

    • lilisouris a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Merci pour l’idée 👍

  • Depuis deux semaines je prend un verre de ma préparation j’ai la pêche au boulot fini la fatigue . J’ai modifié 3 orange 2 citron vert entier et 4 petite carottes sans sucre biensure 😁

    Jus de fruits ACE Thermomix par soso16
    J'aime6
  • Je suis une fan de l ACE 😁 tres bonne recette merci
    Juste mis du citron jaune a la place du vert.

    Jus de fruits ACE Thermomix par didine30
    J'aime5
  • Toujours un régal 👌

    Jus de fruits ACE Thermomix par Mamanjaifaim66
    J'aime5
    • lilybulle a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour, combien de temps se conserve t il svp?

      • Mamanjaifaim66 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        3 jours moi je le garde grand maximum car en général en 2 matinée il est bu 😂

      • lilybulle a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Super merci! je le tente demain il a l’air parfait à prendre avant le sport!😍

      • Mamanjaifaim66 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Oui c’est une bonne dose d’énergie 💪

      • lilybulle a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Vu que je ne déjeune pas le matin, je pars courir le ventre vide, ca va me changer!😄

      • Mamanjaifaim66 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

        Oui 👍

  • Très bonne recette, idéal pour faire le plein de vitamines 👍

    Jus de fruits ACE Thermomix par emmanuelle_81
    J'aime4
  • Très bon! Les petits ont adoré !

    Jus de fruits ACE Thermomix par meliouche
    J'aime4
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