Illustration du profil de Melusinette

Jus de clémentine et d’orange

publié par Melusinette

Jus de clémentine et d’orange au Thermomix
Préparation
10 min
Durée totale
11 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
6 portions
Coût pour 1 portion
0.23 €
Coût de la recette
1.38 €
Calories par portion
84 kcal
Lipides
0.2 g
Acides gras saturés
0 g
Glucides
21.2 g
Sucres
18.4 g
Fibres
1.8 g
Protéines
0.9 g
Calories pour 100g
26 kcal
SmartPoints par portion
2
2
2
ProPoints par portion
1
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
5 / 5 (24 votes)
400 grammes
Clémentines
150 grammes
Oranges
40 grammes
Citrons
60 grammes
Sucre en poudre
8
Glaçons
500 grammes
Eau
Petit déjeunerBoissonAutomneHiver

Même si le Thermomix ne remplace pas un véritable extracteur de jus il est quand même possible de préparer des boissons délicieuses à l’aide de son appareil.

Savoureux et frais, le jus d’orange se suffit à lui-même. Pas besoin d’y adjoindre du sucre !

Ajoutez à cela,  sa teneur élevée en vitamine C, son faible apport en calories à la différence de certains jus en briques et un faible coût, vous n’aurez plus d’excuses pour ne pas essayer cette recette de jus d’orange au Thermomix.

Astuce
Comptez environ 6 clémentines, 2 oranges et un citron.

Afficher la recette comme sur mon Thermomix

  1. Mettre 400 grammes de clémentines épluchées, épépinées et coupées en morceaux, 150 grammes d'oranges épluchées, épépinées et coupées en morceaux, 40 grammes de citrons épluchés, épépinés et coupés en morceaux et 60 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix. Donnez 2 coups de Turbo programmé sur 1 sec.
  2. Ajouter 8 glaçons dans le Thermomix et pulvériser 1 min 30 sec/vitesse 10.
  3. Ajouter 500 grammes d'eau dans le Thermomix.
  4. Passer le jus au chinois ou à la passoire pour le filtrer et éliminer un peu la mousse.
  5. Servir immédiatement.

Vous devez être connecté pour réagir à cette recette.

  • Illustration du profil de annah974

    annah974 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 5 mois

    J’aime beaucoup, mes enfants aussi, accompagné de Brioche buchty 😍 bonne journée à vous 😊

    Jus d’orange Thermomix par annah974
    J'aimeMiamLove27
  • Soukaina_2 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 3 mois

    Super Bon! J’ai modifié la recette quand même pour pas avoir cet aspect smoothies. J’ai amélioré avec l’idée de la citronnade.
    Donc 8 oranges bien pelées avec 500gr d’eau et 60gr de sucre max que je passe au turbo 3 fois. Ensuite je rajoute de l’eau (pas obligatoire).
    Je filtre avec le panier puis j’essore bien le reste d’Orange a la main puis je refiltre avec une petite passoire (j’aime pas la pulpe) Et c’est très bon ! Un vrai goût de jus d’orange frais

    J'aimeLove15
  • SCSC a attribué 5/5 à cette recette, il y a 7 mois et 2 semaines

    Recette facile et très appréciée au petit déjeuner , j’ai fait un rajout de deux clémentines qui traîner !

    Jus d’orange Thermomix par SCSC
    J'aime8
  • C

    Candyella a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 4 mois

    Hummmm très bon !!!
    En plus des oranges j’ai rajouté de la banane et des pommes

    J'aime4
  • Christie a attribué 5/5 à cette recette, il y a 3 ans et 10 mois

    Sans filtrer c’est délicieux aussi…

    Jus d’orange Thermomix par Christie
    MiamJ'aime3
  • danybegood a attribué 5/5 à cette recette, il y a 2 ans et 10 mois

    Parfait oranges recyclées après orangettes
    Donc parfait

    J'aime2
  • Z

    Zebule22 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 ans et 4 mois

    Très bon mais un peu long à filtrer

    Jus d’orange Thermomix par Zebule22
    J'aime2
  • Illustration du profil de Minou

    Minou a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 ans et 5 mois

    J'aime2
  • Ludy.com a commenté cette recette, il y a 1 an et 6 mois

    Plus purée que jus de fruits mais c’est bon quand même.

    Jus d’orange Thermomix par Ludy.com
    J'aime1
  • D

    Doudouille a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 8 mois

    Meilleur une fois filtré… mais très facile à faire je réitère demain..

    J'aime1
  • S

    SarahGeek a commenté cette recette, il y a 1 an et 9 mois

    Il est vrai que si on suit la recette à la lettre le résultat fait plutot smooties que jus d’orange (même en le filtran, ce qui est hyper long à faire étant donné l’épaisseur du jus). La prochaine fois je rajouterais de l’eau 🙂

    J'aime1
  • Lisa a attribué 5/5 à cette recette, il y a 4 ans

    J'aime1
  • K

    Karomaline a posé une question sur cette recette, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonjour, combien de temps peut-on le conserver?

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour Karomaline, je dirais 5 jours au frais. Dans Sciences et Avenir, un article explique que non seulement la teneur en vitamine C du jus d’orange pressé diminue de façon lente, mais qu’elle augmente à partir du troisième jour 🙂 reste que généralement quand on fais du jus de fruit pressé c’est pour le consommer immédiatement 🙂

      • K
        Karomaline a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci !

    • F
      Fatie a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Dhwhskdvw

  • Illustration du profil de Melusinette

    Melusinette a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 1 semaine

  • M

    Mn66 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 5 mois et 3 semaines

  • D

    doudonuts a commenté cette recette, il y a 11 mois et 2 semaines

    Jus fait avec 4 oranges spécial jus sans ajout d’eau ni de sucre. Je ne m’attendais pas à ce résultat le jus est épais et difficile de retirer la pulpe. Reste bon tout de même. ⚠️ Le jus doit être bu très rapidement car immonde plusieurs heures plus tard.

    Jus d’orange Thermomix par doudonuts
  • Illustration du profil de Tania_4

    Tania_4 a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 1 mois

    Au top bon petit déjeuner 😋😋😋

  • L

    lacourca a attribué 5/5 à cette recette, il y a 1 an et 2 mois

  • Afficher plus de commentaires