Jus de raisins

publié par louloute67920

Jus de raisins au Thermomix
Préparation
5 min
Durée totale
6 min
Difficulté
facile
Nombre de parts
4 portions
Coût pour 1 portion
0.39 €
Coût de la recette
1.57 €
Calories par portion (466 g)
126 kcal
Lipides
0.8 g
Acides gras saturés
0.2 g
Glucides
32.1 g
Sucres
30 g
Fibres
1.7 g
Protéines
1.1 g
Charge Glycémique
modérée
Calories pour 100g
27 kcal
Points WW par portion
0
Recette pour
Thermomix TM31, Thermomix TM5 et Thermomix TM6
Note
4.97 / 5 (31 notes)
750 grammes
Raisins
100 grammes
Eau
1 cuillère à soupe
Jus de citron
10
Glaçons
BoissonVégétarienFrançaiseÉté

Lorsque la saison des vendanges est là, quoi de mieux que de faire son propre jus de raisins. Une recette simple et rapide avec son Thermomix 🙂

Le jus de raisin est une boisson délicieuse et rafraîchissante, préparée à partir de raisins frais. Cette boisson naturellement sucrée est non seulement délicieuse, mais elle est également remplie de bienfaits pour la santé.

Le raisin est une excellente source d’antioxydants, ce qui signifie qu’il peut aider à protéger votre corps contre les radicaux libres, contribuant ainsi à réduire le risque de maladies chroniques. Il est également riche en vitamines essentielles, telles que la vitamine C et la vitamine K, qui jouent un rôle important dans la santé de la peau, la coagulation sanguine et le renforcement du système immunitaire.

La consommation régulière de raisin peut contribuer à une meilleure santé cardiaque en renforçant les vaisseaux sanguins et en abaissant la pression artérielle. En plus, certains composés du raisin ont des propriétés anti-inflammatoires, ce qui peut être bénéfique pour réduire l’inflammation dans le corps. Enfin, des études suggèrent que les antioxydants présents dans le raisin pourraient contribuer à améliorer la cognition et à protéger le cerveau contre le vieillissement. Bref de nombreux bienfaits 🙂

  1. Mettre 750 grammes de raisins, 100 grammes d'eau, 1 cuillère à soupe de jus de citron et 10 glaçons dans le Thermomix. Mélanger 1 min/vitesse 6.
  2. Filtrez le jus obtenu et servir dans de jolis verres ou mettre en bouteille au frigo (se garde 2 jours au frais) .

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  • Illustration du profil de cflo68🐞

    cflo68🐞 a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 1 semaine

    Impeccable, je n’aurai jamais osé avec le robot , trop peur de broyer les pépins et d’avoir de l’amertume. Puissance 8 avec le CCPRO, jus filtre, pépins entiers, super !
    Je suis à la source, fait avec du chasselas et du muscat blanc et rose.
    C’est bon, que du naturel 😍🍇😋

    Jus de raisins Thermomix par cflo68🐞
    Jus de raisins Thermomix par cflo68🐞
    Jus de raisins Thermomix par cflo68🐞
    Jus de raisins Thermomix par cflo68🐞
    Jus de raisins Thermomix par cflo68🐞
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  • Illustration du profil de tartinepouki

    tartinepouki a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois

    Ce matin, au lever !!! 🌄 Hummm… 🤪🤪🤪🤪

    Juste délicieux… Les yeux fermés… 😌😌😌😋😋😋😋😋😋😋😋

    J’avais point de glaçons, j’ai juste mis un peu plus d’eau, bien fraîche sortie du frigo… et glouglou à la paille… Et là, à siroter tranquillou, c’est 👍👏👏👌trop, trop bon…

    Merci @louloute67920… 🤩👍👏👏🥰🥰🥰

    C’est une journée qui commence trop bien… ❤️❤️❤️❤️❤️😊😊

    Jus de raisins Thermomix par tartinepouki
    Jus de raisins Thermomix par tartinepouki
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  • Illustration du profil de Coconini

    Coconini a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois

    Merci Louloute67920 pour cette chouette recette.
    Deux fois que je la fais. La première avec des glaçons, la seconde sans glaçons mais en rajoutant 100 gr d’eau bien fraîche et ça le fait très bien.

    Jus de raisins Thermomix par Coconini
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  • Illustration du profil de verobleu

    verobleu a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois

    Je ne savais pas quoi faire de ces grappes de raisins de mon jardin. Nous en avons mangé, j’en ai distribué mais un pincement au coeur pour ces grappes qui restent…
    Grâce à Cookomix et à ses membres, je suis tombée sur cette recette. Merci @louloute67920
    Un peu de travail mais c’est délicieux ! Un grand merci 🥰

    Jus de raisins Thermomix par verobleu
    Jus de raisins Thermomix par verobleu
    Jus de raisins Thermomix par verobleu
    Jus de raisins Thermomix par verobleu
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  • Illustration du profil de carambar10

    carambar10 a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines

    Mmmmmh quel délice 😍
    J’appréhendais un peu comme d’autres cookopines et au final n’ayez crainte la texture et parfaite , j’ai volontairement mixé 50 secondes vitesse 5.5 pour avoir un peu de texture.
    Quantités divisé par 3 pour mon goûter et j ai ajouté les glaçons juste au moment de le boire .
    Pour ma part j’ai obtenu un grand verre avec les quantités de la recette 🤪
    Mix de raisin blanc et noir 😍
    C’est frais , c’est délicieux et surtout bien sucré naturellement et ça c’est important de le souligner.
    Merci du partage et bonne journée 😘

    Jus de raisins Thermomix par carambar10
    Jus de raisins Thermomix par carambar10
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  • Illustration du profil de sabrimanga

    sabrimanga a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 1 semaine

    Après la confiture et la gelée réalisés avec le raisin du jardin de mon papa 😋, place au jus de raisin 🍇 jai doublé toutes les doses et j’ai ainsi obtenu deux bouteilles pile poil de sodastream!!! C’est délicieux ! Merci pour le partage!

    Jus de raisins Thermomix par sabrimanga
    Jus de raisins Thermomix par sabrimanga
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  • Illustration du profil de valeriederomans

    valeriederomans a noté 4/5 cette recette, il y a 10 mois

    Avec les dernières grappes 🍇
    Bon jus de raisins

    Jus de raisins Thermomix par valeriederomans
    Jus de raisins Thermomix par valeriederomans
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  • C

    christ17 a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines

    Super bon. Je n’achèterais plus de jus de fruits en supermarché.
    J’ai changé légèrement la recette :
    1litre d’eau, 800g de raisin, 1 cuillère de miel.
    Et puis j’ai essayé aussi :
    5 pommes, 1 poire, 30g de sirop agar et vanille liquide. C’est top.
    Par contre, je fait bouillir mais bouteille en verre 10 minutes dans un faitout avant de mettre le jus de fruit chaud dans mes bouteilles. Comme ça je conserve plus longtemps.

    Jus de raisins Thermomix par christ17
    J'aime6
  • M

    maga9 a noté 5/5 cette recette, il y a 1 semaine et 6 jours

    Délicieux 😋

    Jus de raisins Thermomix par maga9
    Jus de raisins Thermomix par maga9
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  • T

    tilinette a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 1 semaine

    Un reste de raisin, hop, hop, hop, au boulot. Des grains de raisin, du citron, de l’eau, une minute vitesse 6 et à la passoire. Un peu d’eau pour laver Monsieur Cuisine. J’ai récupéré un litre de jus de raisin. Une très belle façon de ne pas gaspiller du raisin. C’est très bon !

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  • Illustration du profil de Jérôme

    Jérôme a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois

    Excellent !
    Je rajoute 20 à 30cl de Gimber et là c’est le top !

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  • Pascaline13400 a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines

    Très bonne recette. Facile et super pour la vigne de mon jardin.

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  • K

    kazounev a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines

    Première fois que je fais du jus de raisin. Beaucoup moins sucré que celui du commerce,même en jus frais.
    J’ai passé la préparation dans une étamine
    Merci à celle et ceux qui partagent leur recette sur cookomix

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  • louloute67920 a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois et 1 semaine

    MerciJ'aimeMiam3
  • marina_51 a noté 5/5 cette recette, il y a 8 mois et 2 semaines

    Recette suivie à la lettre et résultat parfait, tout doux. Je me demande juste à quoi servent les glaçons quand on consomme ce jus le lendemain…

    Jus de raisins Thermomix par marina_51
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  • Illustration du profil de tatam20

    tatam20 a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois

    Alors, alors 🤔
    A la couleur, pas trop envie de se lancer à goûter ( mes enfants ont tout fait pour éviter 😜).
    Le 1er a dit : bof, tu es sûr que c’est le raisin blanc ? LOL 😂
    Le 2eme : c’est bon mais pas le goût de raisin.
    Il n’a pas voulu que je le serve à nouveau 🥹
    Mon avis : c’est bon, sucré mais c’est dû au raisin. Plus qu’à trouvé le moyen de le rendre plus appétissant 🤔
    Merci pour la recette 👍

    Jus de raisins Thermomix par tatam20
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  • G

    galinette2472 a noté 5/5 cette recette, il y a 9 mois et 2 semaines

    Super😋

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  • E

    elisa6343 a noté 5/5 cette recette, il y a 10 mois

    Très bon jus parfait pour le petit-déjeuner

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